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學(xué)習(xí)薩利亞,打造“極致性價(jià)比”的餐飲千店連鎖 | 啟承研究
薩莉亞逆勢(shì)3倍增長(zhǎng):把小事做到極致,就是大事
呂振奎泉州師院 閱52 轉(zhuǎn)2
這家餐廳廚房沒(méi)有菜刀,但開(kāi)出千家店
小毛驢小龍蝦 閱173 轉(zhuǎn)6
廚房沒(méi)有菜刀的薩莉亞,實(shí)現(xiàn)連續(xù)24個(gè)月?tīng)I(yíng)收利潤(rùn)雙增長(zhǎng),僅僅是因?yàn)榈蛢r(jià)策略?
快樂(lè)男廚師 閱427 轉(zhuǎn)4
極致性價(jià)比正“抄底”餐飲,有人靠它上市,有人靠它火了50年……
掃地僧一一 閱26 轉(zhuǎn)3
凈利潤(rùn)將增長(zhǎng)59%!“最low西餐廳”如何掀翻三座成本大山?
davidyi主廚 閱9 轉(zhuǎn)2
是什么,支撐了薩莉亞的優(yōu)質(zhì)平價(jià)?
愛(ài)吃酸酶的獅子 閱157
人均35元,中國(guó)最“土”西餐廳,開(kāi)出400多家直營(yíng)店!
健康膠囊 閱38
它是西餐里的蜜雪冰城,人均30,年入100億,它何以逆市增長(zhǎng)
云雪頌 閱166
靠預(yù)制菜爆火,一年狂入100億元!這家店是怎么做的?
昵稱34363449 閱56
餐飲圈卷起“65寸大菜單”,到底圖啥?。?/div>
餐飲老板內(nèi)參 閱1
要做好一家賺錢(qián)的餐廳,先讀懂菜單背后的秘密
lindan9997 閱211 轉(zhuǎn)23
百億級(jí)餐飲品牌的核心壁壘是?流程!流程!流程!
令狐騷 閱103 轉(zhuǎn)8
2021年,火鍋業(yè)將會(huì)發(fā)生哪些變化?
點(diǎn)燈貓1 閱468
疫情后的餐飲企業(yè)該如何發(fā)展
康德 閱383
西餐界沙縣小吃,餐飲界名創(chuàng)優(yōu)品,這家意式餐廳便宜到極致的秘訣|富日記
富日記 閱97 轉(zhuǎn)3
日本人開(kāi)的意大利沙縣小吃:全球門(mén)店上千家,連續(xù)36年盈利!
A清風(fēng)冷月 閱42
不再“洋氣”的西式快餐,還能抓住國(guó)人的心嗎?
紅餐網(wǎng) 閱55 轉(zhuǎn)6
5元咖啡、8元奶茶:平價(jià)餐飲背后的生意經(jīng)
bawuping 閱10
美國(guó)必勝客關(guān)店300家,菜品不好吃的餐廳,注定會(huì)被消費(fèi)者拋棄
餐飲新紀(jì)元 閱46
新餐飲時(shí)代下,餐飲企業(yè)該如何借助餐飲管理系統(tǒng)軟件打造智慧餐廳?
樂(lè)民樂(lè)己 閱58 轉(zhuǎn)4
張馳咨詢:通脹壓力下,餐飲出品價(jià)格是隨著原材料價(jià)格上漲,還是通過(guò)精益六西格瑪管理培訓(xùn)降本增效?(——馬也餐飲智能管理咨詢)
六西格瑪培訓(xùn) 閱38 轉(zhuǎn)3
“500萬(wàn)”一碗的雕爺牛腩,你真的會(huì)吃嗎?
九州好人 閱221 轉(zhuǎn)2
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