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做饅頭為什么會出現(xiàn)塌陷、發(fā)硬的現(xiàn)象？一定是你的步驟出現(xiàn)了問題

饅頭的5種花樣做法，做法簡單，步驟詳細(xì)，香甜松軟，值得收藏

趣讀

饅頭的做法大全（圖解）

秀色可餐

讓手中的饅頭變得靈動而有趣吧！

蒸饅頭發(fā)面只用酵母可不行，試試加上這2樣，饅頭香軟潔白有嚼勁

比海綿還柔軟的16種花樣饅頭，彈性十足，好吃到口水直流！

菜譜詳情頁

想吃饅頭自己在家做，不用發(fā)面，不塌陷不變形，好吃有嚼勁

難怪東北人蒸的饅頭又白又軟又香，原來發(fā)面時都加它一起！

發(fā)面不用酵母也不用白糖，30分鐘迅速發(fā)滿盆，蓬松暄軟，香甜可口

蒸饅頭不是死面就是回縮，難看難吃，大概率因?yàn)檫@個原因你忽略了

五款南瓜做成的美食饅頭

教你這樣包包子，白白胖胖汁還多，我一口氣能吃6個還沒吃夠

想吃小饅頭不用買，在家平底鍋就能做，香甜蓬松，孩子非常喜歡吃

在家做菊花饅頭，再也不用擔(dān)心兒子挑食

【煉乳饅頭】--- 奶香濃郁的手工饅頭

開口微笑的饅頭——紫薯花開饅頭

蒸饅頭時，別只記著要加酵母！牢記“3樣不少，3次醒發(fā)”，饅頭松軟不塌陷，一次就能成功

南瓜小花兒饅頭

美食推薦：大饅頭是這樣做的，史上最詳細(xì)的步驟教你做大白饅頭

2碗面粉，一杯牛奶，不用一滴水，教你在家做奶香紫薯小饅頭

做饅頭還用酵母？大廚教您用此物，15分鐘發(fā)酵好

新手做饅頭，這方法簡單不出錯，別只放酵母，多加點(diǎn)它，饅頭蓬松又柔軟！

饅頭吃膩了？教你制作百吃不厭的花樣饅頭！

蒸饅頭，到底用冷水還是熱水？面點(diǎn)師傅教你一招，饅頭又軟又好吃

教你做手工饅頭，掌握了2個訣竅，不塌陷，不變形，暄軟有嚼勁