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西餐界沙縣小吃，餐飲界名創(chuàng)優(yōu)品，這家意式餐廳便宜到極致的秘訣｜富日記

廚房沒有菜刀的薩莉亞，實(shí)現(xiàn)連續(xù)24個月營收利潤雙增長，僅僅是因?yàn)榈蛢r(jià)策略？

“最土西餐廳”薩莉亞，人均30，年入百億

20年了，站在原地等你的，只有薩利亞

薩莉亞千家連鎖店，拼的就是成本控制戰(zhàn)略

感受一下薩莉亞的物價(jià)...

這本書解答了我關(guān)于薩莉亞的五個疑問-山口芳生2011年出版的《薩利亞革命：世界獨(dú)一無二的餐飲連鎖誕生秘話》

主打低端的西餐廳：開店1500家，一年收入100億

人均35元，中國最“土”西餐廳，開出400多家直營店！

是什么，支撐了薩莉亞的優(yōu)質(zhì)平價(jià)？

【隱藏式餐廳】港式茶餐廳、薩莉亞意式餐廳、京星港式餐廳、茵菲萊特意式餐廳

廣州漫展的代名詞是什么，錦漢？琶洲？cos？也可能是薩莉亞

拯救錢包！性價(jià)比超高的餐廳都替你整理好了，收好不謝！

在日本想省錢吃什么？

“牛氣”薩利亞：低價(jià)是硬道理

價(jià)格便宜的西餐廳的啟示

既提高員工薪資，還降低餐廳成本?。ǔ?0萬人閱讀）

日本人開的意大利沙縣小吃，是如何征服中國的

薩莉亞的理想

9元喝紅酒，5元吃飽……一線城市的這些“平價(jià)”餐廳，是差異化的方向嗎？

降價(jià)70%，利潤本來就不高的薩莉亞，為何還能賺三十多億？

在薩莉亞，我實(shí)現(xiàn)了人均6元的酒水自由！

日本人開的意大利沙縣小吃：全球門店上千家，連續(xù)36年盈利！

27秒出餐PK250平只用4人，誰是快餐“效率之王”？

凈利潤將增長59%！“最low西餐廳”如何掀翻三座成本大山？

太壞了！！！4分鐘視頻揭露，薩莉亞老板的經(jīng)營套路！

拉薩莉亞香格里拉酒店沙灘婚禮攝影

肯尼亞阿薩莉亞咖啡沖煮視頻

第一部分：金牌店長的基本功

從采購作業(yè)來談降低成本 （PPT完整版）！