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索寶股份IPO：原材料壓制利潤，加碼布局“人造肉”前路幾何？

對話Haofood創(chuàng)始人Astrid Prajogo：以花生做植物肉原料，目前主要渠道為便利店和O2O餐飲

牛排中含大豆分離蛋白！警惕

大豆分離蛋白在肉制品中應(yīng)用

食品標(biāo)準(zhǔn)中特別規(guī)定的標(biāo)簽標(biāo)識內(nèi)容匯總——收藏版

如何辨別合成豆腐

中國大豆高值化利用獲重要進(jìn)展

“小”身體卻蘊含“大”潛力，全球替代蛋白市場“新角色”

淀粉、大豆蛋白和食用膠在肉品加工中的應(yīng)用

素肉-大豆拉絲蛋白的研究及應(yīng)用

食品級大豆蛋白顆粒

人造豆腐可以假亂真 還有什么是真的？

碎肉+卡拉膠=牛排，知道真相的我淚牛滿面

從吃到用了解酶26生物酶是如何改變大豆加工行業(yè)的

椰子、谷物、大豆乳制品，植物基產(chǎn)品挑戰(zhàn)牛乳制品！

醬油和食醋有望納入食品安全追溯體系

到俄羅斯辦農(nóng)場的商機(jī)之四：有機(jī)食品的潛力

經(jīng)濟(jì)會議重點提到種子行業(yè)，跟風(fēng)分析一下隆平高科

影響種業(yè)的行業(yè)數(shù)據(jù)

#糧食市場 #美國轉(zhuǎn)基因糧食 #轉(zhuǎn)基因大豆

大豆分離蛋白在肉制品中的神奇作用（二）

小心人工合成豆腐 三招辨真假

看了你還放心吃嗎？人工合成豆腐 生產(chǎn)原料大曝光

購買鑒別好豆腐的妙招

人工合成豆腐不可多吃

豆一豆二期貨與豆粕的關(guān)系是什么

中國制造功能食品-豆制品

簡易制備大豆分離蛋白

生活百科丨轉(zhuǎn)基因大豆油能吃嗎：食品安全的新挑戰(zhàn)

“不含轉(zhuǎn)基因”等字樣介紹食品違規(guī)？弱化標(biāo)識對農(nóng)業(yè)和農(nóng)民的影響