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原文:
原創(chuàng) 反復(fù)提醒,燉排骨時(shí)萬萬不要先焯水,牢記這2步,排骨鮮嫩無腥味
無論排骨怎么做,最忌直接焯水!多加1步,排骨軟爛鮮嫩,沒腥味
關(guān)軍軍 閱9 轉(zhuǎn)2
為什么排骨焯水后變得又腥又柴?看大廚操作才知道,原來用錯(cuò)水了!
dongchang 閱126 轉(zhuǎn)9
為什么排骨焯水后變得又腥又柴?看完大廚操作才知道,是用錯(cuò)水了
anakin585 閱127
為啥排骨焯水后又腥又柴?原來一直用錯(cuò)水了!大廚揭秘,讓你做出鮮嫩美味排骨
富貴說美食 閱7
煮肉時(shí)上面的浮沫到底是精華還是臟東西?下次別再傻傻的丟掉了
梅雪舟 閱44
清洗排骨最正確的方法,1分鐘血水臟東西全跑出來,營(yíng)養(yǎng)還不流失
侯識(shí)林gm2205ho 閱189 轉(zhuǎn)3
“排骨”焯水時(shí),用冷水還是熱水?大多數(shù)人都弄錯(cuò)了,難怪肉塞牙
飲膳道人 閱208 轉(zhuǎn)2
排骨焯水,究竟用冷水還是熱水?之前總弄錯(cuò),難怪又老又柴
南寧廚娘 閱21 轉(zhuǎn)2
四個(gè)步驟去除排骨腥味----香橙排骨
youyi50 閱644 轉(zhuǎn)60
做排骨的時(shí)候,記住不要直接焯水,多加這兩步,肉不老不柴不腥
歐邁笠 閱70 轉(zhuǎn)6
教你一招,排骨血水自動(dòng)跑出來
童心野趣 閱118 轉(zhuǎn)4
排骨湯
思明居士 閱35 轉(zhuǎn)4
燉排骨第一步先焯水是錯(cuò)的?大廚:多做這一步,排骨鮮嫩沒腥味
翁氏奇門預(yù)測(cè)學(xué) 閱119
最好吃 | 四個(gè)步驟徹底去除排骨腥味—香橙排骨
春色秋景 閱93
排骨別再用清水洗,教你一個(gè)妙招,臟東西全部跑出來,營(yíng)養(yǎng)不流失
1分鐘妙招 閱1
燉排骨冷水還是熱水?很多人第1步就做錯(cuò)了,難怪排骨又老又柴還有腥味!
華向東001 閱38
燉羊肉時(shí),有人先焯水,有人直接燉,大廚:全都不對(duì),教正確做法
煙云紅雨hhj980 閱56
四個(gè)步驟,教你徹底去除排骨腥味!
傲骨玉蓮 閱7044 轉(zhuǎn)113
燉骨頭湯時(shí),只會(huì)焯水可不行,牢記3點(diǎn),湯汁香濃又白又鮮
湖映對(duì)岸柳 閱677 轉(zhuǎn)2
給排骨焯水, 為何排骨反倒變得又腥又柴? 才知道, 原來是用錯(cuò)了水
飛虎catzbc 閱50 轉(zhuǎn)3
排骨焯水時(shí),熱水下鍋還是冷水下鍋?多數(shù)人做錯(cuò),難怪又柴又腥
神州君子好人 閱277 轉(zhuǎn)3
排骨焯水后又腥又柴?看完大廚的正確操作,才知自己用錯(cuò)“水”了!
jplhj06 閱32 轉(zhuǎn)2
清洗排骨最正確的方法,可惜連大廚都會(huì)忽略它!難怪吃起來不香
尤里蒙提 閱96 轉(zhuǎn)2
排骨焯水,用冷水還是熱水?10人9錯(cuò),難怪排骨又老又柴還腥味重
昵稱70401046 閱18
排骨直接焯水,難怪又腥又柴!記住3步,不管咋做都鮮嫩,香噴噴
lixj1028 閱3
排骨別用熱水焯了, 教你1招, 血水自動(dòng)跑出來, 做法簡(jiǎn)單還實(shí)用!
我的宇洋 閱540
燉排骨,有人先焯水,有人直接燉!廚師長(zhǎng):都不對(duì),教您正確做法
蔡生源廣進(jìn) 閱40
燉排骨時(shí),有人先焯水,有人直接燉,告訴你正確做法,鮮香無腥味
快樂養(yǎng)生堂 閱93
煮肉燉排骨,放料越多越難吃,只需放1味料,軟爛入味,吃著賊香
網(wǎng)摘文苑 閱20 轉(zhuǎn)5
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