一、市民農(nóng)園
市民農(nóng)園是城市新經(jīng)濟(jì)發(fā)展時(shí)代的產(chǎn)物。是由沒有農(nóng)地的市民承租的市區(qū)或近郊區(qū)農(nóng)地而進(jìn)行耕作的園地。承租者可種植花、草、蔬菜、果樹或進(jìn)行庭院式經(jīng)營,以享受耕種與體驗(yàn)田園生活的樂趣;農(nóng)地所有者將農(nóng)地出租收取租金,平時(shí)尚可幫助忙于工作的市民照顧農(nóng)田,收入要遠(yuǎn)多于自己種田,因而這是一件雙贏的事情。市民農(nóng)園發(fā)展的類型也很多模式多樣,如:家庭農(nóng)園、學(xué)童農(nóng)園、高齡農(nóng)園、殘疾人農(nóng)園(如盲人農(nóng)園)等。
二、銀發(fā)族農(nóng)園
是專為60歲以上的退休“銀發(fā)族”開辟的。目的是讓高齡化社會愈益增多的銀發(fā)老人獲得心靈的安寧,獲得規(guī)律性與回歸自然相結(jié)合的健康生活,體驗(yàn)耕種、收獲、享用農(nóng)產(chǎn)品以及把產(chǎn)品饋贈(zèng)他人的快樂,擴(kuò)大人際交往,追快往事,返老還童,達(dá)到延年益壽的效果。在高齡化的中國社會,銀發(fā)族農(nóng)園值得大力推動(dòng),高齡者所獲得的快樂可以解決其健康、醫(yī)療與照顧等多方面的問題。
三、農(nóng)業(yè)公園
“農(nóng)業(yè)公園”是將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)場所、農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)場所和休閑旅游場所結(jié)合于一體。農(nóng)業(yè)公園一般依土地的地形與原有農(nóng)產(chǎn)品種類而構(gòu)成其風(fēng)格特色,其中有以單一農(nóng)產(chǎn)品構(gòu)成的專業(yè)性農(nóng)業(yè)公園,如葡萄公園,將葡萄園景觀的觀賞,葡萄的采摘、葡萄制品的品嘗如葡萄酒、葡萄果汁、葡萄冰淇淋、葡萄大餐等,以及與葡萄有關(guān)的品評、寫作、繪畫、攝影、體驗(yàn)、競賽與季節(jié)、慶典活動(dòng)融為一體。其他如水稻、果品、花卉、茶葉、桑等都可以構(gòu)成專業(yè)性的農(nóng)業(yè)公園。
綜合性的農(nóng)業(yè)公園內(nèi)規(guī)劃有服務(wù)區(qū)、景觀區(qū)、草原區(qū)、森林區(qū)、水果區(qū)、花卉區(qū)及活動(dòng)區(qū)等,其中以果樹為主體者又可稱之為果樹公園,以花卉為主體者稱之為花卉公園,而在水果或花卉中也有以水梨或蘭花為專業(yè)者,分別稱之為梨公園和蘭花公園等。一個(gè)農(nóng)業(yè)公園的面積,因性而質(zhì)與功能而異,既有迷你型如0.3公頃的水稻公園,又有幾十公頃的果樹公園,但大多在10-50公頃之間。經(jīng)營方式不定。
四、民宿農(nóng)莊
一個(gè)農(nóng)家,也是一個(gè)很好的休閑度假場所,加之農(nóng)場景觀優(yōu)雅瑰麗,更具吸引都市人口的魅力,因此許多農(nóng)場都成為都市人口休閑度假的好去處,寒暑假還可以成為都市學(xué)童進(jìn)行農(nóng)村生活體驗(yàn)的場所。農(nóng)民將廢戲或多余的農(nóng)舍加以改造,提供給都市休閑度假者住宿,稱之為“民宿”。“民宿”的住宿規(guī)??扇菁{幾十人,以當(dāng)?shù)靥厣澄锕?yīng)早晚餐。經(jīng)營以家庭成員為主,有的少量雇人。還有農(nóng)莊內(nèi)每月接受定期指導(dǎo),衛(wèi)生、消防、保險(xiǎn)等均有相應(yīng)的措施等保障客人的安全。
五、觀光農(nóng)業(yè)
觀光農(nóng)業(yè)是具有保護(hù)環(huán)境生態(tài)、美化環(huán)境和觀光旅游等功能的農(nóng)業(yè)。種植的無污染、優(yōu)質(zhì)、高效的農(nóng)副產(chǎn)品和品位高雅種類繁多的花卉,可以用于觀看。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的勞動(dòng)過程也可讓城市居民參與體驗(yàn),感受到高科技農(nóng)業(yè)的獨(dú)特魅力,體味農(nóng)民收獲的喜悅,品嘗國內(nèi)外精品特菜,一睹現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的風(fēng)采。城市的大批青少年對農(nóng)業(yè)知識知道的太少,非常需要了解農(nóng)業(yè),接受一些實(shí)際的農(nóng)業(yè)教育,參加一些農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動(dòng)。同時(shí),能美化凈化環(huán)境,防治城市污染,營造綠色景觀,使城市某些部分田園化,保持清新、寧靜的生活環(huán)境,為城市開辟新的具有鄉(xiāng)村風(fēng)光的瀏覽區(qū),使緊張工作、生活在噪雜城市的居民回歸自然,精神得到放松。觀光農(nóng)業(yè)的產(chǎn)品既可觀賞,又可食用或出售。
六、農(nóng)村留學(xué)
為培養(yǎng)青少年堅(jiān)忍、樸實(shí)、健康、有正義感的人格,有許多市民把子女送到農(nóng)村就讀小學(xué)和中學(xué),也有的在假期把孩子送到農(nóng)村親屬家去寄宿,并參與農(nóng)場作業(yè)、農(nóng)村社區(qū)活動(dòng)等,這就是所謂“農(nóng)村留學(xué)”。就農(nóng)家而言,由于接受托育孩童,可以獲得住宿、伙食及照護(hù)費(fèi)用的收入;在休息日或假日,家長到農(nóng)村探視孩子,也增加了農(nóng)戶的住宿費(fèi)及伙食費(fèi)用的收入;更重要的是,農(nóng)村的特產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品加工、手工藝品等也成為家長購買的對象,以帶回都市分贈(zèng)親朋好友,而而提高了農(nóng)家收入,促進(jìn)了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
七、自然休養(yǎng)村
在風(fēng)光明媚、景色怡人的農(nóng)村或農(nóng)業(yè)觀光點(diǎn),大力發(fā)展自然休養(yǎng)村,使游客不僅可觀光、采果、體驗(yàn)農(nóng)作,了解農(nóng)民生活,享受鄉(xiāng)土樂趣,而且可住宿、度假、游樂。由于游客的參與會對田間作物造成損傷,或干擾社區(qū)居民的生活,因此在自然休養(yǎng)村的整體設(shè)計(jì)、軟硬件設(shè)施的布局、動(dòng)態(tài)與靜態(tài)活動(dòng)的安排等方面,都特別注意與社區(qū)生活的配合,同時(shí)也強(qiáng)調(diào)對其加強(qiáng)管理。
八、體驗(yàn)農(nóng)業(yè)
發(fā)展體驗(yàn)農(nóng)業(yè)是都市農(nóng)業(yè)的一項(xiàng)重要方式。依倡導(dǎo)體驗(yàn)農(nóng)業(yè)與農(nóng)村生活的學(xué)者所言:“清新空氣是影響兒童體質(zhì)的基本,在人們生長初期的幾年,從纖細(xì)柔嫩的皮膚深入體內(nèi),增進(jìn)身體健康,且會烙印長存。在大地上耕耘接受耕種文化洗禮,享受大地泥土氣息之薰陶,累積成堅(jiān)強(qiáng)的性格”。因此,特別注重孩童對農(nóng)業(yè)的參與體驗(yàn),使其接受農(nóng)耕教育。在體驗(yàn)農(nóng)業(yè)的規(guī)劃設(shè)計(jì)上,依據(jù)不同族群特點(diǎn)提供不同的體驗(yàn)方式,促進(jìn)體驗(yàn)農(nóng)業(yè)合理科學(xué)發(fā)展。并推動(dòng)教育農(nóng)園、自然教室、森林旅游等農(nóng)業(yè)體驗(yàn)形態(tài)的常態(tài)化和制度化。
九、精品農(nóng)業(yè)
精品農(nóng)業(yè)是從其最終產(chǎn)出的產(chǎn)品來加以界定的,即其產(chǎn)品必須是農(nóng)產(chǎn)品中的精品、上品,從而區(qū)別于一般農(nóng)業(yè)。精品農(nóng)業(yè)不完全等同于“三高農(nóng)業(yè)”,即高品質(zhì)、高科技、高附加值,它同時(shí)還有高市場競爭力、高價(jià)格、高效益的特點(diǎn)。而后三個(gè)特點(diǎn),則是它的市場特點(diǎn),也恰是它的生命力所在。適合于接近市場的城郊發(fā)展。精品農(nóng)業(yè)不僅以其產(chǎn)品的品質(zhì)優(yōu)良在市場競爭中處于有利地位,具有較強(qiáng)競爭力,而且成為市場上的珍品或稀有品。
十、立體農(nóng)業(yè)
立體農(nóng)業(yè)是指單位面積土地(或水體)上,通過種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、加工業(yè)的巧妙結(jié)合,建立多物種共棲、多層配置、多級質(zhì)能循環(huán)利用的立體種養(yǎng)模式和配套技術(shù)。立體農(nóng)業(yè)的主要類型有:稻田立體農(nóng)業(yè)類型、蔗田立體農(nóng)業(yè)類型、旱地立體農(nóng)業(yè)類型、果園立體農(nóng)業(yè)類型、菜園立體農(nóng)業(yè)類型、林木立體農(nóng)業(yè)類型、水體立體農(nóng)業(yè)類型、庭院立體農(nóng)業(yè)類型等。
十一、精確農(nóng)業(yè)
以全球衛(wèi)星定位系統(tǒng)為代表的高科技設(shè)備應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn),導(dǎo)致了精確農(nóng)業(yè)的產(chǎn)生。精確農(nóng)業(yè)可以使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)像工業(yè)流程一樣連續(xù)地進(jìn)行,使各種原料的使用量達(dá)到非常準(zhǔn)確,從而實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的由粗放型向集約型轉(zhuǎn)變。
精確農(nóng)業(yè)主要包括:土壤信息實(shí)時(shí)采集技術(shù),農(nóng)作物產(chǎn)量信息采集技術(shù),空間定位的農(nóng)業(yè)投入控制系統(tǒng)。精確農(nóng)業(yè)使農(nóng)業(yè)電腦化經(jīng)營變成現(xiàn)實(shí)。在衛(wèi)星的密切監(jiān)視下,利用農(nóng)機(jī)電腦記錄的機(jī)器作業(yè)情況,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者可以科學(xué)地管理自己的電腦農(nóng)場。最近發(fā)表的《美國統(tǒng)計(jì)預(yù)測》指出,今后10幾年里,美國的農(nóng)場主將可能利用雷達(dá)或衛(wèi)星來操縱農(nóng)田里的拖拉機(jī),讓所施的肥料準(zhǔn)確定位,不再普遍地撒施肥料,這不僅可以大大節(jié)約生產(chǎn)成本,并且還可以避免肥料流失和地下水的污染。
十二、社區(qū)支援農(nóng)業(yè)
社區(qū)支援農(nóng)業(yè)( Community Supported Agriculture,簡稱CSA)。CSA模式上世紀(jì)70年代起源于瑞士,是消費(fèi)者為了尋找安全的食物,與那些希望生產(chǎn)有機(jī)食品并建立穩(wěn)定客源的農(nóng)民達(dá)成供需協(xié)議,并直接由農(nóng)場送上門。
這種模式在日本得到最初的發(fā)展,目前在歐洲、美洲、澳洲及亞洲都有了一定發(fā)展,僅北美就有上千個(gè)CSA農(nóng)場,為超過10萬戶家庭提供服務(wù)。大部份CSA為顧客提供多種季節(jié)性的蔬菜,促進(jìn)城鄉(xiāng)互動(dòng),讓城里人與農(nóng)民直接見面,從而建立起相互支持、平等友好的關(guān)系。
CSA提倡本地生產(chǎn)、新鮮消費(fèi)。大部份CSA為顧客提供多種季節(jié)性的蔬菜。有些會提供一系列農(nóng)產(chǎn)品,包括雞蛋、肉類等。有些農(nóng)場只會生產(chǎn)單一食品,或者與其他農(nóng)場合作,使會員幾乎一年四季都可買到不同產(chǎn)品。
十三、互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)
現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)開始起步,借助于風(fēng)靡全國的開心農(nóng)場和QQ農(nóng)場的表現(xiàn)形式,結(jié)合社交網(wǎng)絡(luò)和現(xiàn)實(shí)土地,以新的形式出現(xiàn)。商業(yè)公司一方面從農(nóng)民手中有償取得土地,一方面和有食品安全需求的消費(fèi)者建立合作,通過互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用平臺,在農(nóng)民和消費(fèi)者之間建立合作關(guān)系。
通過互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用平臺,消費(fèi)者可以:1、在線購買土地;2、在線挑選農(nóng)民合作伙伴;3、指定種植方式;4、在線打理土地,遠(yuǎn)程安排農(nóng)民翻地、施肥、播種、澆水、除蟲、除草、治病、采摘等工作;5、與其他消費(fèi)者進(jìn)行經(jīng)驗(yàn)交流和食品交換;6、在線配送下單;7、查看土地及時(shí)照片和實(shí)時(shí)視頻;8、追溯配送食品的生產(chǎn)、流通歷史記錄等。
要實(shí)現(xiàn)基于互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè),要求經(jīng)營公司具備綠色農(nóng)業(yè)、有機(jī)農(nóng)業(yè)、互聯(lián)網(wǎng)、物流等方面的實(shí)力,而且規(guī)模投入較大,管理水平要求比較高,傳統(tǒng)的農(nóng)場要想進(jìn)行這方面的經(jīng)營還不是一件容易的事情,主要是自身的管理水平需要提高,技術(shù)實(shí)力需要提高。
美國 日本 加拿大 澳大利亞 法國 英國 德國 荷蘭 意大利 以色列 新加坡 瑞士 臺灣 俄羅斯 烏克蘭 巴西 韓國 挪威 西班牙 奧地利 休閑農(nóng)業(yè) 生態(tài)農(nóng)業(yè) 垂直農(nóng)業(yè) 城市農(nóng)業(yè) 農(nóng)業(yè)眾籌 農(nóng)業(yè)電商 智慧農(nóng)業(yè) 創(chuàng)意農(nóng)業(yè) 有機(jī)農(nóng)業(yè) 綠色農(nóng)業(yè) 大號推薦》》》》 1.作物病蟲害防治手冊 種植大戶的種植幫手,農(nóng)資經(jīng)銷商的經(jīng)銷寶典。 2.山色溪光 觸動(dòng)你深處的田園生活 聯(lián)系我們(投稿、合作、建議、意見)
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