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大清鹽商：引領(lǐng)揚(yáng)州文化時(shí)尚潮流的頂級(jí)富豪們

王振忠：社會(huì)歷史與人文地理

揚(yáng)州老字號(hào)早茶店 你都去過嗎？

中國(guó)淮揚(yáng)菜博物館

“揚(yáng)州工”和“淮揚(yáng)菜”背后的運(yùn)河故事

鹽城人對(duì)外一概聲稱吃的都是淮揚(yáng)菜，但蘿卜燒烏子是個(gè)啥？

“老饕”乾隆的江南美食之旅

鹽商菜經(jīng)典：牛蹄熊掌！

今晚報(bào)

徽州鹽商許氏 （轉(zhuǎn)載）

品味揚(yáng)州十大“中國(guó)名宴”

揚(yáng)州菜肴發(fā)展史概述

滬上第一美食家沈京似

關(guān)于淮揚(yáng)菜的淮揚(yáng)之爭(zhēng)

福建清鮮，淮揚(yáng)細(xì)膩

如東海鮮民俗文化之三：如東海鮮的歷史與文化

[轉(zhuǎn)載]【揚(yáng)州】舌尖上的揚(yáng)州美食，吃你千變也不厭倦

揚(yáng)州美食：烹煎妙處盡文章

淮揚(yáng)菜現(xiàn)在是國(guó)宴菜，在古代只有他們吃，卻吃出了四個(gè)字

高岱明：淮揚(yáng)菜的“淮”，是有考究的！

四大菜系之川菜的歷史和特點(diǎn)

神一樣的揚(yáng)州，沒吃過這15個(gè)地方，就不算吃過真正的揚(yáng)州早茶……請(qǐng)不要舔屏哦！

【史海鉤沉】風(fēng)流皇帝乾隆為何六下江南？（組圖）

淮安Vs揚(yáng)州：國(guó)宴淮揚(yáng)菜到底發(fā)源于哪？

行走的語文（2）北固樓棄疾懷古；廿四橋杜牧懷人。

在揚(yáng)州，吃一席紅樓宴，風(fēng)雅無邊。

舌尖上的揚(yáng)州 不容錯(cuò)過

唐魯孫的家世及其他

淮安菜

揚(yáng)州，你總得要去一次吧！