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死面烙餅怎么做不發(fā)硬？關(guān)鍵是和面

自制烙餅好吃又放心【原創(chuàng)】

烙餅想要柔軟多層？大多以為要抹很多油，用開(kāi)水燙面，其實(shí)都不對(duì)

烙餅時(shí)，用冷水和面還是熱水和面？這樣做柔軟又勁道，涼了也不硬

做烙餅有人用開(kāi)水燙面，有人刷油，大廚：這樣做，烙餅又香又起層

烙餅，冷水和面還是開(kāi)水燙面？都不對(duì)，教你2個(gè)竅門(mén)，柔軟又多層

死面大餅加什么原料涼了不硬？

烙餅軟怎么和面？開(kāi)水燙或加雞蛋，都不對(duì)！教你幾種做法，太香了

烙餅咋做才柔軟多層？抹油還是開(kāi)水燙面，都不對(duì)！這才是正確做法

雞蛋灌餅家常做法，到鍋個(gè)個(gè)鼓大泡，全程技術(shù)分享，新手也能成功

做蔥油餅，和面有講究，做對(duì)了外酥里軟，比發(fā)面餅好吃多了

正宗蔥花餅教程，全程秘訣技巧公開(kāi)，保證酥脆又起層，涼了也不硬

烙餅很簡(jiǎn)單，和面方式歸類(lèi)法，家常油餅和荷葉餅屬于半燙面型！

用這個(gè)方法做早餐餅太好吃了，又香又酥，絲絲分明，面都不用發(fā)

烙餅發(fā)干發(fā)硬？別再只會(huì)開(kāi)水燙面了，牢記這2點(diǎn)，烙餅柔軟層次多

烙餅怎樣柔軟層多？有人說(shuō)多抹油，有人說(shuō)開(kāi)水燙面，其實(shí)都不對(duì)

烙餅想要柔軟又多層？有人說(shuō)多抹油有人說(shuō)燙面，其實(shí)都不對(duì)

掌握這個(gè)技巧，烙餅不用燙面也柔軟，冷了也不硬，1分鐘就能學(xué)會(huì)

20年面點(diǎn)師：烙餅時(shí)加這3樣食材，外焦里軟，放10天都不發(fā)硬

烙餅，有人抹油，有人開(kāi)水燙面，大廚教你一招，烙餅香軟且出層

做烙餅時(shí)，是開(kāi)水燙面，還是多抹油，其實(shí)都不對(duì)，教你正確的做法

高壓鍋?zhàn)鼋鸾z發(fā)面烙餅的秘籍

【圖】燙面烙餅

怎樣烙餅才能不硬？和面是最關(guān)鍵的一步，教你一招，放2天也不硬

做烙餅，有人燙面，有人抹油，都不對(duì)！教你這樣做，香軟不發(fā)硬

半燙面烙餅，學(xué)會(huì)3個(gè)關(guān)鍵步驟，柔軟筋道個(gè)個(gè)鼓泡多層，講解詳細(xì)！

蔥花餅新做法，不用熱水燙面，3分鐘烙1張，松軟酥脆，好吃也解饞

鴨蛋黃變著花樣吃，蛋香味濃，香軟筋道，孩子吃了助消化

烙餅時(shí)，記住這3種烙餅手法，大餅酥香松軟不發(fā)硬，方法超實(shí)用

酥香不失柔軟的千層發(fā)面餅，太好吃了