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和面應該先加水還是先加油？面點師傅：不懂你的餅就“白瞎”了

和面是先加水還是先加油？一步錯步步錯，烙餅不香軟

烙餅別再抹油了！面點師傅：多加一點“它”，又軟又香還出層

油酥餅

燙面家常烙餅---打的也要吃到的大師面點【步驟超詳細】

烙餅和面時，多加這1樣，烙出來的餅香軟又勁道

蔥油餅是死面還是發(fā)面？面點師傅教您一招，餅外酥里嫩百吃不厭！

餅怎么烙不硬？遵守以下5個原則，層次豐富油暄軟，放涼后不硬！

烙餅時，直接刷油“大錯特錯”，面點師傅教我一招，放幾天都不硬

烙餅和面的時候先加水還是先加油？都不對！這才是正確做法

30年面點師：用電餅鐺“烙餅”的7個訣竅，不懂你的餅白做了

做烙餅時，有人抹油，有人燙面，老面點師傅：其實都不對，教你正確烙餅做法！

烙餅時，有人用死面，有人用發(fā)面，全部錯誤，面點師傅都用“它”

好吃又簡單的烙餅學起，再也不用出去買了，層次多口感好

烙烙餅，我教您一招，層多酥脆還健康，快來試試吧

美食獵奇：烙餅怎樣做好吃，為什么你做的烙餅是硬的？ Φ￡

面點師傅：電餅鐺烙餅太硬？掌握這個竅門，又軟又香又有層次

用熱水冷水和面烙餅都硬？錯在這，面點師傅：這樣做，10天都不硬

冬季發(fā)面有竅門 巧做香暄發(fā)面餅

20年面點師：烙餅時加這3樣食材，外焦里軟，放10天都不發(fā)硬

這樣烙餅最好吃，而且層多，放一天也不會硬！你真的會做嗎？

【圖】家常烙餅

在家烙的大餅干硬還不起層咋回事 面點師說這一步最關鍵

軟有勁道de軟餅

烙餅和面，用燙面還是半燙面？面點師：多加1料是關鍵，暄軟好吃

軟面餡餅、脆皮肉餅的配方比例大揭秘，學會了早餐不愁！

酒店面點師傅30年的經(jīng)驗之談，過年做面食...

38年烙餅師傅：掌握這1個訣竅，烙出的大餅，柔軟筋道，味道好

又軟又Q的烙餅

蔥花烙餅