這幾天一直在折騰空氣炸鍋，想著法的吃炸鍋美食。實(shí)在是太方便太快捷了。就連愛吃的紅薯、紫薯都成了空氣炸鍋的?？?。烤出的紅薯、紫薯，用木頭和外星人的話說，可以去擺攤了。港真的哈，用空氣炸鍋烤出的紅薯，那湯汁都流出來了，都出油了，烤箱都沒空氣炸鍋好用，也比外面的烤紅薯干凈衛(wèi)生多多了！味道也好吃多多了！
不能老吃紅薯吧，畢竟是周末，用炸鍋烤啥都比較方便。買了兩個(gè)鴨腿，配料、調(diào)味汁、腌制，再去午睡一會(huì)，起來開始烤鴨腿了，一點(diǎn)都不耽誤事，當(dāng)鴨腿和空氣炸鍋，親密接觸了，就等著吃香噴噴的烤鴨腿吧！烤制結(jié)束，空氣炸鍋會(huì)提醒你去吃了！不用你看，不用你多一點(diǎn)的電，金黃酥香的烤鴨腿在等著你了！
做法：1、把鴨腿收拾干凈，用刀背在鴨腿上面拍幾下切花刀，這樣便于入味， 姜切末，洋蔥切塊和末
2、調(diào)成味用鹽、蠔油、姜末、洋蔥末、胡椒粉、孜然粉、蜂蜜、料酒、辣椒粉，調(diào)成味汁，均勻地刷在鴨腿上多刷幾遍
3、用保鮮膜蓋好，冷藏在冰箱2小時(shí)，取出再刷一遍味汁，空氣炸鍋180度預(yù)熱5分鐘，拉出炸籃，鋪上大洋蔥塊，加鴨腿設(shè)置時(shí)間10分鐘
4、時(shí)間到拉出炸籃，把雞腿取出，兩面都刷上蜂蜜，再把炸鍋設(shè)置時(shí)間8分鐘，時(shí)間到取出雞腿，撒上孜然粉和辣椒粉即可
小貼士
1、辣椒粉以自己口味添加
2、腌制時(shí)間久一些，入味好一些 ，味汁可以以自己口味添加或者減少
3、蜂蜜可選，就是增加顏色提味，少刷一些
