魯北傳統(tǒng)文化原創(chuàng)作品
第234期
魯北往事:奪麥
進入六月份,就到了三夏季節(jié)。所謂三夏,就是夏收、夏種、夏管。俗話說,爭秋奪麥。人們開始為收割小麥作準備:碾場、撒草腰子,鐮刀也要準備好。
這段可是鐵匠的黃金時候:“想要掙錢,申鋤打鐮?!蹦氰F匠們這時會下鄉(xiāng)來,在路邊支起烘爐,叮叮當當?shù)拿ζ饋怼?/span>
記得那時候,每個生產隊都有一個大場院,有二三畝地大,收上來的莊稼全都放在那里。秋天的玉米還好說,隊長一聲吆喝,全隊的老少都會聚集到場院里,開始扒玉米皮。玉米棒子曬個半干,隊長再一聲令下,男女老少又一起尅棒子。曬干后,按照人口和工分多少,再分給各戶。
一年來,最忙的季節(jié)要數(shù)麥季了,忙著收割,又要忙著種玉米,還要管理好自家的自留地。
早時沒有收割機,就靠著“彎彎勾直一張鐮,割了莊北割莊南?!?/span>
農民就拿著一把鐮刀,腰里掛一把草腰子。割小麥時先把草腰子放在地上,割一把就放在草腰子上面,夠大了就捆起來。我看到,那些大人們割一大把,直起腰喘息的機會,用麥秸纏一下,接著再割,一個麥個子三把打底,兩把做腰,一把封頂。最后這一把,用鐮刀勾著,往下一按,然后放下鐮刀捆起來。
麥收時節(jié)天氣炎熱,干活的人們出汗多,喝水也多。那時候,都是用水嘟嚕子或者水壺帶到坡里去,渴了喝上幾口。
一位姓李的老漢,六十多歲了,也跟著割麥子。他喜歡說笑話,和年輕人合得來,因為他比年輕人高一輩,說起話來都帶上個“臟”字,年輕人也不怪罪他。他喜歡喝茶,每天都是在水嘟嚕子里面,放上點兒茶葉,還裝在一個書包里提著,割麥子的時候放在地頭上。有些年輕人趁他不注意的時候,悄悄地把他的茶水喝干了,等他去喝的時候,里面已經(jīng)全沒了。他開始罵罵咧咧:“哪個兒子把他爹的水喝干了,也不留一點,我白養(yǎng)了這么個不孝順的孩子?!蹦贻p人聽了,哈哈大笑。
一連三天,都是這樣。第四天,他又提著那個書包,放在地頭上。有個年輕人趁他不注意,悄悄打開書包一看,笑滾了堂。原來書包里是一把尿壺。
休息的時候,李老漢拿出壺來,對年輕人們說:“來,大家喝茶。”年輕人看了哈哈大笑,他就自己慢悠悠地喝起來。
原來,他看到年輕人和自己鬧,就買了一把新尿壺盛水。從此,再也沒人喝他的茶了。
揚場首先要看風向,沒有風不行,風大了也不行。如果是東風或者是西風,揚長的時候就要南北著揚;南風或者北風,那就要東西著揚。
但見,一個人手拿小簸箕,站在那里,一個人拿著木锨。拿木锨的人鏟起一锨放在簸箕里面,揚場的就往遠處揚去。用的力氣要均勻,用力大了,麥粒會蹦到很遠的地方,用力小了會落在跟前。揚一簸箕,他連看都不看把簸箕往后一伸,拿锨的再鏟一锨放在簸箕里面,接著再揚。那些熟練的人,無論是拿锨的還是揚場的,都連看也不看,一下接著一下,配合默契,很有節(jié)奏感。
轉眼幾十年過去了,現(xiàn)在全都用聯(lián)合收割機。人們拿著口袋站在地頭,只管裝糧食就行了。
用碌碡打場已經(jīng)成了歷史,那碌碡也不見了。但是,只要一提起打場,打場時那碌碡“吱吱呦呦”的聲音,好像又在耳邊響起......
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