主編：
劉汝明（北京市海淀區(qū)教師進(jìn)修學(xué)校）
趙文龍（北京市海淀區(qū)教師進(jìn)修學(xué)校）
何成剛（教育部基礎(chǔ)教育課程教材發(fā)展中心）
早為之所方能登高致遠(yuǎn)
生活在現(xiàn)代的人們，我們享受著食物的美味，但我們卻不一定知道美食的由來。我們享受現(xiàn)代醫(yī)療衛(wèi)生的方便，減輕疾病帶來的痛苦，但我們卻不一定知道今天醫(yī)療衛(wèi)生是如何發(fā)展成今天的樣子。身處現(xiàn)代社會(huì)的我們，漠視這些問題，或許依然可以很好地生活。但是當(dāng)這些問題即將成為中學(xué)歷史教學(xué)中的重要內(nèi)容時(shí)候，如何面對，便成為中學(xué)歷史教師必須正視的問題。
眾所周知，《普通高中歷史課程標(biāo)準(zhǔn)》（2017年版）已經(jīng)頒布，新課程結(jié)構(gòu)已經(jīng)呈現(xiàn)，新的考試評價(jià)方案陸續(xù)發(fā)布，自上而下的新一輪高中歷史課程改革即將開啟。翻開高中歷史新課標(biāo)，我們不難發(fā)現(xiàn)，新課程的變化是巨大的。比如，教學(xué)目標(biāo)有了新的要求，如關(guān)注學(xué)生知識獲得的同時(shí)更加關(guān)注學(xué)生歷史學(xué)科能力和學(xué)科素養(yǎng)的發(fā)展，關(guān)注歷史學(xué)科在立德樹人方面獨(dú)特作用的發(fā)揮。再如，教學(xué)內(nèi)容有重大調(diào)整，如選修二《經(jīng)濟(jì)與社會(huì)生活》在保持傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)史的相關(guān)內(nèi)容同時(shí)，大幅度增加了社會(huì)生活史的內(nèi)容。這種變化，一方面有利于中學(xué)歷史教學(xué)更好地吸收學(xué)術(shù)研究的最新成果，有利于學(xué)生通過歷史學(xué)習(xí)更好地理解當(dāng)今的社會(huì)和現(xiàn)實(shí)，另一方面大量以往教學(xué)中中學(xué)歷史教師很少接觸的全新內(nèi)容，對教師知識更新和學(xué)術(shù)素養(yǎng)提升提出了新的要求和挑戰(zhàn)。
正是為了應(yīng)對這種挑戰(zhàn)，也更好地為教師的專業(yè)能力提升提供有力的支持，為新課程高中歷史課程改革貢獻(xiàn)綿薄之力，我們組織編寫的“歷史課標(biāo)解析和史料研習(xí)”叢書之《經(jīng)濟(jì)與社會(huì)生活》誕生了。
本冊書的編寫在秉承了叢書的基本原則同時(shí)更加關(guān)注以下幾個(gè)方面的內(nèi)容。
第一，嚴(yán)格遵循高中歷史新課標(biāo)的規(guī)定，對新課標(biāo)所規(guī)定《經(jīng)濟(jì)與社會(huì)生活》的教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行深度解析。
高中歷史新課標(biāo)對教學(xué)內(nèi)容的解釋注重模塊之下的專題分解，限于篇幅，也為了更好地給教材編寫和教學(xué)開展提供更廣闊的舞臺(tái)，模塊和專題的解釋都惜字如金言簡意賅而內(nèi)容豐富。這就需要對高中歷史新課標(biāo)所規(guī)定的具體內(nèi)容進(jìn)行準(zhǔn)確而詳細(xì)的解釋。
為實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，本冊書對高中歷史新課標(biāo)選修二《經(jīng)濟(jì)與社會(huì)生活》的課標(biāo)陳述進(jìn)行了逐字逐句的分析討論。在尊重并嚴(yán)格遵守所規(guī)定的專題結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)上，對專題之下所涉及的每一個(gè)問題進(jìn)行了深入研究，并在多次研討基礎(chǔ)之上形成了知識結(jié)構(gòu)，努力將每一個(gè)專題所涉及的歷史學(xué)術(shù)問題的來龍去脈、主要觀點(diǎn)、學(xué)術(shù)分歧及發(fā)展演變交代清楚，幫助老師弄清新課程之下知識更新的學(xué)術(shù)源流，為教師對《經(jīng)濟(jì)與社會(huì)生活》相關(guān)的學(xué)術(shù)問題提供專業(yè)支持。
需要說明的是，限于篇幅，編寫者不可能將所看到的學(xué)術(shù)成果全盤陳列，只能突出重點(diǎn)，將主要的學(xué)術(shù)觀點(diǎn)和學(xué)術(shù)成果展現(xiàn)出來，對有些重要但無法全面展現(xiàn)的學(xué)術(shù)觀點(diǎn)多簡單介紹，這樣做的目的是為老師的進(jìn)一步研究提供學(xué)術(shù)門徑。
第二，注重歷史學(xué)術(shù)成果的吸收與運(yùn)用，為教師歷史學(xué)科核心素養(yǎng)的提升與教師學(xué)術(shù)素養(yǎng)的專業(yè)發(fā)展服務(wù)。
本冊書的編寫一方面堅(jiān)持歷史教師學(xué)術(shù)思想深度和廣度決定了教學(xué)的深度和廣度的指導(dǎo)思想努力促進(jìn)教師學(xué)科核心素養(yǎng)的提升和教師的學(xué)術(shù)素養(yǎng)的專業(yè)發(fā)展。參加本書的編寫既有北京市的歷史特級教師，也有北京市的歷史學(xué)科帶頭人和骨干教師，編寫者均為北京市海淀區(qū)中學(xué)歷史學(xué)科的帶頭人和骨干教師，他們在專業(yè)上學(xué)有所長，術(shù)有專攻。他們所承當(dāng)?shù)拿總€(gè)專題的解讀都與其本身的學(xué)術(shù)專長相關(guān)，同時(shí)更是在大量的史學(xué)專業(yè)閱讀和研討的基礎(chǔ)之上寫就的學(xué)術(shù)引領(lǐng)。書中所列的教學(xué)資源均是在廣泛閱讀的基礎(chǔ)上針對課標(biāo)要求精選出來的適合教學(xué)需求的資源的一小部分，與閱讀所得相比只是冰山一角。教師們通過深入研讀和分析開闊了編者的學(xué)術(shù)視野，提升了編者的學(xué)術(shù)素養(yǎng)。參與整個(gè)研究的教師們更加堅(jiān)信，只有教師專業(yè)的發(fā)展和學(xué)術(shù)素養(yǎng)的提升才能促進(jìn)學(xué)生學(xué)科能力和學(xué)科素養(yǎng)的提升，而教師的專業(yè)發(fā)展和學(xué)術(shù)素養(yǎng)的提升，閱讀和研究是最好的路徑，舍此，別無他法！
第三，注重教學(xué)實(shí)踐，為一線教師教學(xué)提供可供研究的教學(xué)案例。
與本叢書的其他分冊一致，本冊書每單元均為老師們提供了可資研究的教學(xué)微課和具體教學(xué)設(shè)計(jì)。需要說明的是，這些微課的設(shè)計(jì)注重學(xué)生的深度學(xué)習(xí)，注重歷史學(xué)科思維能力的培養(yǎng)，注重學(xué)生對歷史問題和現(xiàn)實(shí)問題的理解。許多微課設(shè)計(jì)單從題目上看，就不難看出微課所體現(xiàn)的價(jià)值追求，如《農(nóng)具之尊—中國古代耕犁的演進(jìn)》，《茶事物語—小植物中的大歷史》《火車“引進(jìn)來”與“走出去”》等，這些設(shè)計(jì)既體現(xiàn)了歷史問題的探討，又有濃濃的現(xiàn)實(shí)關(guān)懷，既注重學(xué)生思維能力的發(fā)展，又將新課程所倡導(dǎo)核心素養(yǎng)培養(yǎng)在設(shè)計(jì)中滲透落地。
總之，我們與全國的中學(xué)歷史教師一樣，追求一種理想的歷史教育。既讓學(xué)生通過歷史學(xué)習(xí)開闊視野，同時(shí)更為學(xué)生理解現(xiàn)實(shí)提供歷史學(xué)科獨(dú)特的視角，幫助學(xué)生真正體味歷史學(xué)科所獨(dú)到的人文情懷，讓歷史成為學(xué)生人生前行的智慧行囊。
周雖舊邦，其命維新。在高中歷史新課程改革的過程中，歷史教師專業(yè)知識和學(xué)科素養(yǎng)的提高永遠(yuǎn)在路上，讓我們一起努力！
本書付梓之際，感謝復(fù)旦大學(xué)出版社及本書責(zé)任編輯朱建寶老師，感謝北京市海淀區(qū)教師進(jìn)修學(xué)校的領(lǐng)導(dǎo)及同仁的關(guān)懷，更感謝各位讀者朋友。
本書不當(dāng)之處，歡迎讀者朋友批評指正。
目錄
第一單元 食物生產(chǎn)與社會(huì)生活
學(xué)術(shù)引領(lǐng)
教學(xué)設(shè)計(jì)
設(shè)計(jì)一：傳遞甜蜜——近代前期蔗糖的傳播及影響
設(shè)計(jì)二：如何養(yǎng)活我們？——認(rèn)識現(xiàn)代農(nóng)業(yè)
教學(xué)資源
第二單元 勞動(dòng)工具與勞作方式
學(xué)術(shù)引領(lǐng)
教學(xué)設(shè)計(jì)
設(shè)計(jì)一：農(nóng)具之尊——古代中國耕犁的演進(jìn)
設(shè)計(jì)二：工業(yè)革命的關(guān)鍵——機(jī)器在棉紡織領(lǐng)域中的使用
教學(xué)資源
第三單元 商業(yè)貿(mào)易與日常生活
學(xué)術(shù)引領(lǐng)
教學(xué)設(shè)計(jì)
設(shè)計(jì)一：茶事物語——小植物的大歷史（國內(nèi)貿(mào)易）
設(shè)計(jì)二：茶事物語——小植物的大歷史（國際貿(mào)易）
教學(xué)資源
第四單元 村落、城鎮(zhèn)與居住環(huán)境
學(xué)術(shù)引領(lǐng)
教學(xué)設(shè)計(jì)
設(shè)計(jì)一：影響居住的因素
設(shè)計(jì)二：古代城和市
教學(xué)資源
第五單元 交通與社會(huì)變遷
學(xué)術(shù)引領(lǐng)
教學(xué)設(shè)計(jì)
設(shè)計(jì)一：火車引進(jìn)來與走出去:火車在中國的發(fā)展演變
設(shè)計(jì)二：天涯若比鄰——中國近代通信變遷
教學(xué)資源
第六單元 醫(yī)療與公共衛(wèi)生
學(xué)術(shù)引領(lǐng)
教學(xué)設(shè)計(jì)
設(shè)計(jì)一：死神的勝利——?dú)W洲中世紀(jì)的黑死病陰霾
設(shè)計(jì)二：梁啟超的割腎醫(yī)案——近代中西醫(yī)之爭
教學(xué)資源
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