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揭密日本Mokumoku親子農(nóng)場火爆原因
孩子的教育不僅是老師的責(zé)任,他們的成長更多需要父母帶領(lǐng)去體驗(yàn)社會(huì)、體驗(yàn)大自然,從而豐富他們的視野和生活體驗(yàn)。親子農(nóng)場就符合了這樣的教育體驗(yàn)意義,成為了孩子們成長的一門大自然課堂。

然而我國親子農(nóng)業(yè)項(xiàng)目的發(fā)展才剛起步,在一些產(chǎn)品研發(fā)、經(jīng)營管理上存在一些問題,導(dǎo)致面臨著盈利難的困境。但日本的mokumoku農(nóng)場,將親子和農(nóng)業(yè)完美結(jié)合,打造了一個(gè)深受孩子們喜歡的親子農(nóng)場,又能持續(xù)盈利。
 
mokumoku農(nóng)場不僅向市民提供新鮮、健康、綠色的農(nóng)產(chǎn)品,還向市民開放集生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光。農(nóng)村休閑、體驗(yàn)農(nóng)事、農(nóng)事教育等旅游于一體化的市民農(nóng)園,讓市民在閑暇之余參與農(nóng)田管理,享受農(nóng)趣,小朋友們接受農(nóng)業(yè)知識(shí)的有效途徑。


1、定位精準(zhǔn),分區(qū)清晰

mokumoku農(nóng)場位于日本三重縣伊賀市郊區(qū),是一座以“豬、自然、農(nóng)業(yè)”為主題的農(nóng)場,已有20多年的歷史。作為了一個(gè)親子農(nóng)場,該農(nóng)場制定了非常明確的分區(qū)和定位。農(nóng)場以親子教育為出發(fā)點(diǎn),以家庭為主要需求群體,強(qiáng)調(diào)親近自然及家庭溫馨,是集農(nóng)業(yè)觀光、生產(chǎn)度假、研發(fā)生產(chǎn)、加工制作、產(chǎn)品銷售為一體的農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈農(nóng)場。
 
農(nóng)場主要分為四大區(qū)域,分別提供觀光游覽、科普教育、產(chǎn)品展覽、餐飲美食、休閑體驗(yàn)、商品購買、度假住宿等服務(wù)。

 
農(nóng)業(yè)各個(gè)環(huán)節(jié)與旅游產(chǎn)品無縫融合,形成密切關(guān)聯(lián)的農(nóng)旅產(chǎn)業(yè)鏈

 

 
農(nóng)場入口處精心設(shè)置了購物區(qū),而且類別很豐富。包括:蔬菜交易市場、牛奶工坊、鄉(xiāng)村料理店、美食廣場等。在蔬菜交易市場中,農(nóng)場與周邊農(nóng)戶一起合作,向消費(fèi)者提供新鮮蔬菜。

而且所提供的農(nóng)產(chǎn)品上都標(biāo)上了種植農(nóng)戶姓名和照片。這樣購買的消費(fèi)者就可以清楚知道自己購買的蔬菜的生產(chǎn)地與種植農(nóng)民了。這樣對(duì)種植者有一定的約束力,也能讓顧客更放心,對(duì)打造農(nóng)場生態(tài)健康的形象起了很大的幫助。
 





2、將產(chǎn)品加工鋪包裝成不同主題館

不光蔬菜,農(nóng)場抓住了游客的心理,將最新鮮的材料全部融合到自己的銷售環(huán)節(jié)中,并將加工產(chǎn)品的店鋪包裝成各類主題館。如豬主題館內(nèi)有許多豬肉生產(chǎn)加工的商品,還有叉燒館、香腸主題館等。而當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖的豬肉則會(huì)在餐廳通過料理的方式直接讓消費(fèi)者品嘗。牛奶工坊里也會(huì)展出和出售各種奶制產(chǎn)品。

這些主題館從風(fēng)格、裝飾物等方面,以可愛動(dòng)物造型為主,很容易受到小朋友們的歡迎。而且不同的主題館陳列和銷售的都是和主題相關(guān)的商品,比如在豬主題館內(nèi),售賣的都是和豬相關(guān)的紀(jì)念品,各種造型都非??蓯?。在二樓,還有個(gè)DIY教室,小朋友們可以畫畫。還有買一張明信片寄回家。

 





3
親子活動(dòng)設(shè)計(jì),重視學(xué)習(xí)參與

讓小朋友們親近自然,是mokumoku農(nóng)場設(shè)置活動(dòng)的考量之一。所以即使是飼養(yǎng)豬的場所,也被聰明的設(shè)置為小豬訓(xùn)練園,也可被小朋友們觀賞。每天飼養(yǎng)員按時(shí)都會(huì)把豬放出在園里活動(dòng),游客們也能在屋外和小豬進(jìn)行零距離接觸,也可在飼養(yǎng)屋內(nèi)喂養(yǎng)小豬。這樣的模式會(huì)讓游客的體驗(yàn)感更好。


還有一個(gè)學(xué)習(xí)牧場,游客們除了觀看牛、羊、矮腳馬在內(nèi)的各種動(dòng)物外,小朋友們也可以在這里學(xué)習(xí)如何擠牛奶。從周一到周日,學(xué)習(xí)牧場都有設(shè)置不同的體驗(yàn)活動(dòng),比如喂食、擠奶、牧場工作等等活動(dòng)項(xiàng)目,這對(duì)于沒有農(nóng)場生活經(jīng)歷的游客來說,是很有吸引力的活動(dòng),可以讓小朋友們?cè)谕娴耐瑫r(shí),也學(xué)到知識(shí)。




農(nóng)場還設(shè)置了兩個(gè)很有趣的手工體驗(yàn)館,小朋友們可以在家長的帶領(lǐng)下,親手制作香腸。有農(nóng)場員工的指導(dǎo),小朋友們親自選肉、灌腸。農(nóng)場新鮮的豬肉,現(xiàn)場制作完成后,還能現(xiàn)場做熟試吃自己辛苦勞動(dòng)的成果。很受小朋友們歡迎,現(xiàn)在都需要提前上網(wǎng)預(yù)約。另外,也有販?zhǔn)郜F(xiàn)成的香腸,也可以自己買工具回家灌香腸。



4、細(xì)節(jié)設(shè)置很貼心周到

路上的很多標(biāo)示,都還有這些很有趣的常識(shí)可以閱讀,而且很有趣。雖然是日文,但基本上看圖說故事也大概能懂一些,家長可以給小朋友做講解,增加孩子與家長的互動(dòng)。
 
農(nóng)場里面有設(shè)立哺乳室,給母乳媽媽很大的方便




結(jié)束也有酒精和洗手臺(tái)可以洗手,還有一些產(chǎn)品的包裝、活動(dòng)安排與說明、農(nóng)戶的介紹等
 



如果擔(dān)心錯(cuò)過這些有趣的體驗(yàn)項(xiàng)目,農(nóng)場也有住宿服務(wù)提供給游客。雖然是主打親子活動(dòng),農(nóng)場在周邊還擁有許多自己的田地,種植蔬菜與花卉。所以mokumoku農(nóng)場并非是完全的休閑觀光農(nóng)場,它仍然有足夠的生產(chǎn)能力。

傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)由于生產(chǎn)周期長、風(fēng)險(xiǎn)多樣、初級(jí)產(chǎn)品保存短等特點(diǎn)往往容易虧損。農(nóng)業(yè)與親子、觀光體驗(yàn)結(jié)合,是未來農(nóng)業(yè)發(fā)展的一個(gè)方向。而mokumoku農(nóng)場最值得學(xué)習(xí)的地方便是巧妙的將生產(chǎn)、加工、銷售與觀光體驗(yàn)結(jié)合起來,形成一個(gè)循環(huán)的商業(yè)模式。

微信:休閑鄉(xiāng)村

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