紅豆黑米粥是一道營養(yǎng)價(jià)值很高的粥品,具有氣血雙補(bǔ),滋陰暖肝的功效。此外,還能穩(wěn)定性緒,平衡女性生理機(jī)能。對(duì)于女性來說,益處多多。建議女性可多食用這款粥,不僅能養(yǎng)顏,還能補(bǔ)血,真可謂不可多得的美麗秘方。買價(jià)格不菲的護(hù)膚品,還不如常喝這碗粥。簡單的食材,溫和的食補(bǔ),女人常喝臉色紅潤氣色好,由內(nèi)而外的美才是真的美。
【用 料】花生 20克 黑米 50克 紅豆 50克 紅棗 10顆 紅糖 適量 水
【做 法】
1、紅豆、黑米、花生淘洗干凈,天冷就提前一天泡好。
2、紅棗洗凈對(duì)半剪開,去掉內(nèi)核,這樣吃不易上火,吃起來還不用吐核。
3、浸泡的水倒入鍋中,將泡好的黑米、紅豆、花生放入電飯鍋中,去核紅棗也放入。加適量水,稠粥米與水比例大概1:4,稀粥比例1:5。
4、開啟電飯煲煮粥模式,大約煮粥1個(gè)小時(shí)。也可以用砂鍋來煲粥,所需時(shí)間會(huì)更長。
5、煮好的粥中調(diào)入適合自己口味的紅糖,蓋鍋蓋燜幾分鐘就可以了。
小貼士:米的淘洗次數(shù)要少,泡米的水要與米同煮,以保存營養(yǎng)成分。紅棗去掉內(nèi)核,這樣吃不易上火。稠粥米與水大概比例1:4,稀粥的比例1:5。
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