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隨著生活節(jié)奏的加快，很多人年紀(jì)輕輕就出現(xiàn)了刺眼的白發(fā)，白發(fā)人群年輕化趨勢越來越明顯，被白發(fā)困擾的人群也越來越多。關(guān)于白發(fā)的原因也是眾說紛紜，有說營養(yǎng)不良造成的，有說腎虛導(dǎo)致的。那么，到底是什么原因造成頭發(fā)變白呢？怎樣才能擁有一頭烏黑靚麗的頭發(fā)呢？
長白發(fā)的原因
年紀(jì)輕輕長白發(fā)，也就是我們常說的“少白頭”。它是指在青年甚至是少年時期頭發(fā)就開始呈現(xiàn)花白狀。頭發(fā)過早發(fā)白，容易使人看起來比同齡人顯老，容易給發(fā)白者造成自卑心理。
先天性白發(fā)
先天性白發(fā)大都是由于遺傳造成的，這些人往往有家庭數(shù)代遺傳的歷史。這種早老性白發(fā)的原因大都是由于遺傳基因突變導(dǎo)致機(jī)體酪氨酸合成受阻所致，這種情況糾正和治療起來會比較困難。
后天因素 一、
生活習(xí)慣
如果年紀(jì)輕輕長白發(fā)，后天因素中我們首先要考慮生活習(xí)慣問題。比如說現(xiàn)代人經(jīng)常忙碌，經(jīng)常在外面匆匆解決一頓飯，并且口味往往過咸、過鮮、過油。
還有，一些年輕人喜歡喝碳酸飲料、酒精類飲品等等，這樣飲食會在很大程度上消耗人體力量，損害人體器官，導(dǎo)致營養(yǎng)攝取嚴(yán)重不均衡，人體黑色素細(xì)胞在缺少營養(yǎng)狀態(tài)下無法制造黑色素供給頭發(fā)，就會造成頭發(fā)變白。
二、
缺乏運動
經(jīng)常不運動導(dǎo)致血液循環(huán)不好，使血液無法運輸?shù)筋^皮各個角落，黑色素細(xì)胞就沒有辦法正常運作，所以如果想擁有一頭烏黑靚麗的頭發(fā)，生活習(xí)慣就一定要改變。
三、
肝血腎氣
中醫(yī)認(rèn)為，頭發(fā)與人的腎氣和肝血最為相關(guān)，故“發(fā)為腎之精華、血之余，肝主藏血”。頭發(fā)是腎的花朵，所以頭發(fā)黑不黑與腎的好壞有密切關(guān)系，如果腎氣收斂能力強、頭發(fā)滋潤，就不易脫發(fā)、白發(fā)，反之亦然。頭發(fā)的營養(yǎng)來源于血，如果頭發(fā)變白或者脫落，多半是因為肝血不足、腎氣虛弱導(dǎo)致的。
四、
憂思過度
最后一個原因是憂思過度。憂思過度、恐慌、驚嚇等狀況都會使供應(yīng)毛發(fā)營養(yǎng)的血管痙攣，使分泌黑色素的功能發(fā)生障礙，從而導(dǎo)致白發(fā)產(chǎn)生。比如，現(xiàn)在的小孩面對作業(yè)、考試、升學(xué)壓力，年輕人面對就業(yè)、工作壓力等等。他們經(jīng)常變得焦躁不安，情緒缺乏穩(wěn)定性，如果體內(nèi)帶有“少白頭”這種遺傳因素的話，焦慮緊張的情緒很容易一下子成為導(dǎo)火索，讓白發(fā)一下變多。傳說吳子胥過韶關(guān)時一夜白了頭，雖說是一個歷史故事，但現(xiàn)實生活中確實有這種情況存在。
如何預(yù)防白頭發(fā)
白頭發(fā)會給人的心理帶來不好影響，不僅影響形象，而且對健康不利。那么，怎樣預(yù)防白頭發(fā)呢？
首先，保持樂觀情緒，不要經(jīng)常壓抑自己，要學(xué)會釋放。另外，經(jīng)常按摩頭皮、勤梳頭也可以防治白發(fā)，最后就是要加強營養(yǎng)。
除了上面的這些措施，大家更關(guān)注的應(yīng)該是在飲食上怎樣預(yù)防白頭發(fā)，如何調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。
中醫(yī)認(rèn)為“發(fā)為血之余”，“腎主骨，藏精，其華在發(fā)”，要經(jīng)常吃一些具有養(yǎng)血固腎的食物，例如黑大豆、黑芝麻、大棗、枸杞、黑木耳、核桃、桑葚、腰果等，有益于烏發(fā)潤發(fā)。
在加強營養(yǎng)方面，首先我們要多吃含鐵和銅較多的食物。因為微量元素與頭發(fā)的顏色有密切關(guān)系，頭發(fā)的色素顆粒中含有銅和鐵的混合物，要注意攝取富含維生素B1、B2、B6等B族維生素的谷類、豆類、干果類、綠葉蔬菜等。
下面就為大家推薦幾種比較好的食材和食療方，一起來看看吧：
1黑豆
性平，味甘，中醫(yī)認(rèn)為豆乃腎之谷。根據(jù)中醫(yī)五色入五臟的理論，黑色入腎經(jīng)，所以說可以適當(dāng)多食，但要控制量，因為對于脾胃弱的人來說，豆類不好消化易引起腹脹。此外，黑豆具有高蛋白、低熱量的特性，還可以輔助食療各種非遺傳性白發(fā)。
醋泡黑豆
黑豆120克，醋500克。
1、把洗凈晾干的黑豆放入炒鍋中中火干炒。
2、五分鐘后能聞到豆香味兒并聽到啪啪的聲音，這是黑豆在爆皮，待皮都爆開后，轉(zhuǎn)小火再炒五分鐘。
3、然后放入容器中，在通風(fēng)處晾涼。
4、把晾涼后的黑豆放入一個有蓋子的容器內(nèi)，倒入可以沒過豆子的醋。
5、待黑豆把所有的醋都吸收了，就可以盛盤兒了。黑豆的營養(yǎng)價值比黃豆要高出好幾倍，蛋白質(zhì)含量比肉類還要多。每天吃上一碗黑豆粥或是一杯黑豆?jié){，再加上點枸杞子，真是又美味又有營養(yǎng)。
2枸杞
性平，味甘，有滋陰補血、益精明目的功效，可增強免疫力。枸杞算是好的益腎食物，既可以入藥，又可以配菜，常見的做法就是煮粥、泡酒或者泡水。對于上班族來說，泡水是很方便的，直接嚼服更好，但每天要適量，不可過多。否則，容易上火，具體的量還要根據(jù)自己的身體情況來定。
3桂圓蓮子大棗粥
紅棗
性平偏溫，味甘，可補益脾胃，益氣生津。
桂圓肉
性溫、味甘，補血益心、安神。
蓮子
性平、味甘、補脾益腎。
做法
這款粥做起來比較簡單，而且營養(yǎng)豐富，可滋補氣血，有益頭發(fā)變黑，對于手腳冰冷、身體虛弱的女性比較好，不適用痰濕者食用。桂圓肉性溫，如果極易上火，可以帶殼桂圓食用，屬性就沒有那么溫了。
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