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原文:
不管鹵什么肉,記住加這3種香料,保證越燉越香,軟爛又好吃
要想鹵肉透骨香,4種秘料,用得恰到好處
風(fēng)水地氣李煥民 閱122 轉(zhuǎn)20
鹵肉燉肉時,別只放花椒八角,多放這3味料,肉味濃郁,越煮越香
syjyth 閱113 轉(zhuǎn)10
三香
思明居士 閱75 轉(zhuǎn)7
無論鹵什么肉,要飄香防腐!只需加入一味香料,保證越燉越好吃
香辛料分享 閱91 轉(zhuǎn)17
怎樣能做到鹵肉有前香、中香和后香?
泰囧zy9dt5kdtx 閱526 轉(zhuǎn)140
做鹵肉時,掌握這14種辛香料作用!不僅香味入骨,而且肉超級入味
心想事成文摘 閱4660 轉(zhuǎn)713
6種常見香辛料的搭配與運用,可用于過年燉肉,文中附帶調(diào)料配方
悟癡 閱155 轉(zhuǎn)21
建議收藏丨小白必讀的香辛料基本知識匯總
壯我華夏 閱592 轉(zhuǎn)105
各種香料在鹵水中的用量與作用是什么?
河洛娃 閱290 轉(zhuǎn)42
草寇脫骨?靈草增香?詳述二者在肉制品中的應(yīng)用,附6個香料使用準(zhǔn)則
朱主任4188 閱492 轉(zhuǎn)50
餐飲業(yè)要想做好鹵菜,這29種香料的作用和用法,趕緊收藏!
睿澤靜明 閱209 轉(zhuǎn)8
9大常用的香料,除了八角,你還在知道哪些
心心相印一一一 閱1484 轉(zhuǎn)18
增加鹵肉透骨香的5種密料,你用對了幾個
玄易子920 閱211 轉(zhuǎn)45
香料砂仁和香砂仁相差一字,其實大不相同,鹵肉中作用是穿透力
香辛料細細品 閱90 轉(zhuǎn)6
鹵肉香料的使用技巧
紙條君 閱213 轉(zhuǎn)2
不懂香料的配比公式,不知香料的君臣佐使,怎能做出好的鹵水!
燉品之家 閱5921 轉(zhuǎn)896
香料中誰的穿透力最強?
樂水cgu7wbck09 閱1578 轉(zhuǎn)20
鹵肉腥味大不好吃?兩種新鮮香料拯救你,讓你的鹵肉飄香千里
飲膳道人 閱401 轉(zhuǎn)17
二十種常見香料怎么用?一次性全告訴你!還有鹵肉配方,值得收藏
zizhuejiu 閱765 轉(zhuǎn)100
做鹵水,在鹵肉的時候,香料多少,是按照什么比例添加的?
往事如瘋4kpx3r 閱545 轉(zhuǎn)56
香料應(yīng)用搭配匯總2@用戶1427582049681 繼續(xù)搬磚香料搭檔桂皮 陳皮 陳皮使桂皮香味更加...
笑看人生AB 閱201 轉(zhuǎn)57
怎樣能讓鹵味浸入到肉中?
就知吃 閱99 轉(zhuǎn)16
總結(jié):16種佐料在鹵肉中所起的作用。
大極禪宗師 閱892 轉(zhuǎn)18
UC頭條:二十種常見香料怎么用? 一次性全告訴你! 還有鹵肉配方, 值得收藏
展宏圖得心應(yīng)手 閱163 轉(zhuǎn)15
這份“鹵水配方”:我家祖輩5代,研究了100年!
觀瀾聽潮914 閱6151 轉(zhuǎn)962
81歲大爺說:鹵肉時,這8種香料缺一不可,保證能使肉香味入骨
簡食記 閱6508 轉(zhuǎn)748
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