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關(guān)店300家，海底撈跌入海底，3個原因趕走了顧客

海底撈的關(guān)店大“雷”早已埋下？

冰與火交融！深度拆解2022年火鍋市場的AB面

逆勢擴張后，海底撈與肯德基的兩種結(jié)果

海底撈：一夜回到解放前

“海底撈們”帶頭關(guān)店：后疫情時代，餐飲業(yè)開啟收縮“過冬”模式

焦點|去年營收預計增超40% 關(guān)店300家的海底撈卻虧損超38億

海底撈，只靠關(guān)店「回血」還不夠

中式小火鍋，盯上新加坡年輕人

呷哺呷哺跑太急，大意“丟掉”年輕人

疫情這三年，北京餐飲業(yè)“渡劫”

海底撈的生意，被誰搶了？

3.8萬家火鍋陣亡啟示錄

海底撈關(guān)店“剎車”下沉市場，誰能講好“縣城故事”？

攢了三年的老本，海底撈一次全虧了

【企業(yè)新動向】一年融資4輪的“懶熊火鍋”，夠格成為火鍋食材界的海底撈嗎？

餐飲人2020上半年怎么辦？學會這4招，危機變生機