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寒冷的冬季，讓人們在飲食上更加注重食用一些溫補的食物，而如果能在寒冷的小寒時節(jié)，喝上一碗熱粥那就更美味，而中醫(yī)認為喝粥不光是為了簡單的取暖，更重要的是喝粥還能起到養(yǎng)生保健的作用，下面推薦四款適合小寒養(yǎng)生喝的滋補粥。

小寒節(jié)氣養(yǎng)生應以粥為主

小寒飲食保養(yǎng)法則：

中醫(yī)認為寒為陰邪，最寒冷的節(jié)氣也是陰邪最盛的時期，從飲食養(yǎng)生的角度講，要特別注意在日常飲食中多食用一些溫熱食物以補益身體，防御寒冷氣候?qū)θ梭w的侵襲。食補要根據(jù)陰陽氣血的偏盛偏衰，結(jié)合食物之性來選擇。

小寒養(yǎng)生以粥為主：

核桃粥

取核桃仁50克、搗碎，與粳米100克煮粥食，可溫補精髓。

核桃仁熱量高，含豐富的亞油酸，有補腦養(yǎng)血、養(yǎng)胃健脾、補腎壯腰之功效，適合腎虛畏寒、腰膝酸軟無力者食用。還可輔助治療慢性胃炎及慢性結(jié)腸炎。

羊肉粥

選瘦羊肉250克，洗凈，切成肉丁，與1個蘿卜同燉，去膻味。然后取出蘿卜，放粳米150克熬粥。

羊肉性溫熱，系高蛋白、低膽固醇食品，冬季常食羊肉粥可益氣補虛、溫中暖下，還能益腎壯陽。最適宜貧血、慢性胃炎及虛寒癥患者食用。