文字編寫(xiě)：長(zhǎng)安人
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音樂(lè)：擋不住的思念（電吹管）
一九六七年，田地里的麥穗翻滾著金色的浪花，我忠益伯領(lǐng)著清杰伯、存貴爺幾位老農(nóng)，帶著小隊(duì)會(huì)計(jì)，走進(jìn)麥田地里，抽取不同類麥穗在手心里不停地捻搓著，臉上掛著喜悅，估算出這一年又是一個(gè)大豐收。
“走，回去安排三夏收割事”，時(shí)任生產(chǎn)隊(duì)長(zhǎng)——我忠益伯高興地說(shuō)著 。
＂三 夏大忙.新媳婦下場(chǎng)”、“三秋不如一麥忙”、“杏兒黃.整麥場(chǎng)”、“麥?zhǔn)煲簧危狱S一時(shí)”，想起三年自然災(zāi)害，這又是一場(chǎng)龍口奪食。
生產(chǎn)隊(duì)開(kāi)著社員大會(huì)，我忠義伯講起麥忙收割重要性，從臉上的嚴(yán)肅勁已經(jīng)看出，后期天有雨必須抓緊收割和碾打 。
社員心里一樣有數(shù)，二三月還在吃著反銷糧，就等著收割下麥子吃上新麥面。
隊(duì)里的青壯男勞力，取出抹著黃油的鐮刀片開(kāi)始磨了起來(lái)，婦女們一部分被安排在地里給棉花打叉，一部分在場(chǎng)里拉麥個(gè)子。
庫(kù)房放的顛杈、推板子、六股大杈、木锨、掃把、摟麥耙、馬車上裝麥用的仰角、夏播用的犁鏵等農(nóng)忙傢具都取了出來(lái)，安排專人修理。
那年月，拉麥碾場(chǎng)種地全使喚著牲畜，隊(duì)里提前給牲畜添膘，加上了豌豆精飼料。
學(xué)校放忙假，安排學(xué)生回隊(duì)拾麥穗，拾的多少作為評(píng)“三好學(xué)生”依據(jù)。
坡坎地麥子黃的早，第一鐮常從韓家灣窯頭那塊麥地開(kāi)始，然后向東趕，割完梯田地，再到八畝地，最后到西北灣長(zhǎng)圳子地。
男勞力地頭一字排成，每人攤寬一尺有余，揮鐮向前走鐮割麥，割到頭再折回來(lái)，地頭短多割兩個(gè)來(lái)回，地頭長(zhǎng)便少割一個(gè)來(lái)回。
男勞力總有著強(qiáng)弱之分，每到收工時(shí)，割的快的，一定會(huì)幫落在后面的人，鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親的情分很濃。
我生產(chǎn)小隊(duì)有耕地230畝，其中多一半子都在西北灣，土地平整保坰，能多打糧食，尤其是那長(zhǎng)圳子地，更是一塊高產(chǎn)田。
麥稈子長(zhǎng)的很粗，割起來(lái)費(fèi)勁，男勞力們會(huì)操心帶上磨鐮水罐和小磨石，鐮刀片也會(huì)多帶一個(gè)。
一個(gè)個(gè)肩上搭著毛巾，只聽(tīng)見(jiàn)麥田地“嚓嚓”割麥聲。
麥?zhǔn)臻g，放工沒(méi)有遲早，只要攤上擺，必須割到頭才會(huì)收工 。
田頭休閑間，男勞力們?cè)谀ブ牭?，我忠益伯煙帶燜上一鍋?zhàn)訜?，給大家講著笑話，說(shuō)著文化大革命去新疆接侄子左東九回村經(jīng)歷。
我平貴爺（鄉(xiāng)黨輩份），左手有點(diǎn)毛病干活不太利索，隊(duì)里安排他給地里送水，不等的割麥的男勞力休息，他挑著水就到了田頭，男勞力打提起了精神，又安擺下鐮割起麥來(lái)。
剩下最后一塊麥田地，只見(jiàn)螞蚱在麥稈子亂跳；“撲愣”一聲，野雞飛了出來(lái)；半大子兔子突然也竄了出來(lái)。我雙良爺、有運(yùn)爺（鄉(xiāng)黨輩份）、滿正叔還年青，放下鐮刀追趕了上去，兔子抓住了，那野雞眼看著要抓住了，“撲愣愣”又飛跑了……，大家分享著收割喜悅。
這時(shí)候，生產(chǎn)隊(duì)派出的摟麥人將倒放地上的麥個(gè)子順排栽放到一體，肩膀牽著耙子繩，腋窩夾著耙把子，一耙耙摟著撒在地間的亂麥。
隊(duì)上那一掛馬車，領(lǐng)稍的青騾子，外稍的大徤牛緊弸著大繩，駕轅的紅騾子前蹄在地上不停地跘著，“一二、一二”車上車下齊聲喊著，大繩勒緊了麥個(gè)子，吆車的我天德?tīng)敱拮右粨P(yáng)，車趕出了地頭。
待地里麥個(gè)子和亂麥都拉完了，同學(xué)們開(kāi)始拾麥穗了。
四月忙種不搭鐮，五月忙種剛下鐮，說(shuō)的是陜西關(guān)中道，四月忙種的時(shí)候，地里的麥子還不會(huì)成熟，五月忙種，地里的麥子剛成熟正好下鐮。
田地里和場(chǎng)里都有麥，我忠益伯安排婦女四人一組，晚上到田地里守夜，興漢哥彩萍嫂子報(bào)名參加，硬是被俺秀云娘”斷”了回去，婦女看場(chǎng)事最后也泡了湯。
我有運(yùn)爺干活賣力，割了一天麥太累了，晚上安排看場(chǎng)竟然睡著了，撿查人員到了現(xiàn)場(chǎng)，發(fā)現(xiàn)架子車上睡著人，喊一聲還未醒，便拉回了公社。
第二天早上，公社讓領(lǐng)人，我忠益伯知道是怎么回事，但這樣的事總不該發(fā)生，當(dāng)場(chǎng)對(duì)我有運(yùn)爺一番訓(xùn)斥，然后將人領(lǐng)回。
收割完地里的麥子，全體勞動(dòng)力都集中到了場(chǎng)間，開(kāi)始碾場(chǎng)。
沒(méi)有脫粒機(jī)和收割機(jī)，割下的麥子只好像蓋安間房一樣先垛起來(lái)，碾場(chǎng)的時(shí)候，再拉開(kāi)。
不等著天亮，生產(chǎn)隊(duì)便派人給土場(chǎng)面松動(dòng)的地方波上水，然后撒上炕洞灰用石碾子輕輕的碾上一遍。
攤場(chǎng)很講究，必須將麥個(gè)子解開(kāi)后，分兩半用手抖空抖散再攤開(kāi)，而且上下之間茬一定要壓好，碾時(shí)不能擁堆，更不能出現(xiàn)亂茬。
安排掃邊的人，會(huì)把邊子整理的圓圓的，遇到邊子處沒(méi)攤好有窩子，知道用亂麥填補(bǔ)好。
用電轆轆碾完了第一遍，下來(lái)要翻場(chǎng)，用木杈從底叉進(jìn)碾平的麥草里，使勁再翻過(guò)來(lái)，翻不好麥穗沉在下面會(huì)碾不到。
等到碾完了第二遍，便要收?qǐng)隽?，用木杈把麥粒抖凈，將麥秸稈堆成堆，用顛杈打到一邊集中起?lái)。
剩下的麥粒，找一個(gè)通風(fēng)的地方，用推板子推到一起，準(zhǔn)備著下一道工序，揚(yáng)場(chǎng)。
有一天突然停電了，又趕上隊(duì)上的牲畜種秋犁地去了，攤好的一場(chǎng)麥，只好人拉著碌碡。
揚(yáng)場(chǎng)需要借著風(fēng)勢(shì)，一般在傍晚的時(shí)候會(huì)起風(fēng)，一場(chǎng)麥子會(huì)順利的揚(yáng)了出來(lái)，若是不順利，幾天也會(huì)不見(jiàn)一絲風(fēng)，幾場(chǎng)的麥子堆著像山一樣等著來(lái)風(fēng)。
揚(yáng)場(chǎng)最要緊的是“挑行”，也就是將混雜在麥糠中的麥粒用木锨迎風(fēng)分開(kāi)，這樣的活，一般都是由我忠益伯、清杰伯和俺滿滿叔來(lái)完成 。
無(wú)風(fēng)也不能久等下去，生產(chǎn)隊(duì)會(huì)找來(lái)老風(fēng)車或借來(lái)大風(fēng)扇，抓緊時(shí)間揚(yáng)麥。
天有不測(cè)風(fēng)云，怕啥來(lái)啥，早上天氣預(yù)報(bào)還報(bào)著多云轉(zhuǎn)晴，正晌午，社員們都在家吃飯，忽然間刮起了大風(fēng)，天空中響起了雷聲，一個(gè)個(gè)丟下飯碗向場(chǎng)里跑去。
整場(chǎng)麥還沒(méi)碾完，這時(shí)候已經(jīng)顧不得那么多了，用杈挑起麥稈堆了起來(lái)，沒(méi)等的掃完地上麥粒，飄潑大雨便下來(lái)了起來(lái)，場(chǎng)邊上好大一部分麥粒被沖到了馬路上。
大雨連續(xù)下了兩天，等天放晴，那堆起來(lái)的“生場(chǎng)麥”有不少都發(fā)了芽。
“三夏大忙 新媳婦下場(chǎng)”，從朱坡村嫁到我隊(duì)的文芳嬸，過(guò)門還不到10天，到了場(chǎng)里，大家互不熟悉，年齡相仿的和她開(kāi)著玩笑，直讓她臉紅到了耳根子。
文芳嬸是長(zhǎng)安一中正兒八經(jīng)高中畢業(yè)生，攤場(chǎng)、碾場(chǎng)、翻場(chǎng)、揚(yáng)場(chǎng)、曬麥、苫集子……，100多人，你來(lái)了，我走了，那一攤子爛賬，常讓擔(dān)任小隊(duì)會(huì)計(jì)的我志義爸（當(dāng)?shù)匕鸭易逯惺甯附邪郑迅赣H叫“大”）頭疼。
隊(duì)里安排文芳嬸幫著分賬，她先栽臺(tái)賬，再列明細(xì)賬，一筆一筆算的清清如水，社員們對(duì)她刮目相看。
待碾完整場(chǎng)麥，“間”完地里的谷苗，堆放在場(chǎng)邊的麥秸還需再進(jìn)行一次“騰顛”，重復(fù)著攤場(chǎng)、碾場(chǎng)、收?qǐng)龊蛽P(yáng)場(chǎng)，麥糠作為了牲畜飼料，被重新碾過(guò)的麥秸分給社員當(dāng)柴火。
麥子曬干了，留下種子和上交公糧，剩余的糧食按基本口糧和工代糧分給了社員。
碾麥場(chǎng)，翻犁后又種上青稞麥。
小隊(duì)會(huì)計(jì)算清了帳，麥?zhǔn)涨肮喇a(chǎn)，每畝地平均產(chǎn)量為345斤，按照實(shí)際入庫(kù)報(bào)產(chǎn)，每畝地平均產(chǎn)量為360斤，高于估產(chǎn)15斤。
老碗會(huì)上，我忠益伯又發(fā)了言，說(shuō)麥子豐收了，我們還是在靠著老天吃飯，種麥時(shí)，地里坰氣很飽；冬季下了一場(chǎng)大雪；麥子灌漿時(shí)候又得了一場(chǎng)偏雨。
我清杰伯接著說(shuō)，種麥時(shí)，部分麥田用上了農(nóng)科所“包衣”種子，開(kāi)春滅草劑打的正是時(shí)候。
會(huì)鐵匠活計(jì)的我萬(wàn)祺爺插話說(shuō)，麥子成熟期，比之往年少了一場(chǎng)干熱風(fēng)。
霜凍要來(lái)了，黑夜里，社員們用架子車?yán)湶莸禁溙锏仡^燒霜……
經(jīng)歷了多少事后，麥?zhǔn)胀戤?，年齡偏高已顯得力不從心的我忠益伯卸任了生產(chǎn)隊(duì)長(zhǎng)，滿滿叔擔(dān)任了生產(chǎn)隊(duì)長(zhǎng)。
田家少閑月，五月人倍忙。
夜來(lái)南風(fēng)起，小麥覆隴黃。
眼下正是陜西關(guān)中道麥?zhǔn)盏臅r(shí)候，聽(tīng)著鸝鳥(niǎo)“算黃算割”叫聲，我又想起了那年麥?zhǔn)铡?/p>
