天冷多吃這樣肉,比豬肉好吃,比牛羊肉滋補(bǔ),是全家人的最愛
大雪節(jié)氣一過,天氣就變得越來越寒冷了,這個時候就需要多吃一些補(bǔ)品,飲食方面加強(qiáng),才能抵御住寒冷,然而在這個寒冷的冬天,想必大家也都知道一句俗語叫“冬季進(jìn)補(bǔ),開春打虎”,冬天就是補(bǔ)身體的季節(jié)。
然而一說到補(bǔ)品,大家可能會直接忽略掉雞肉、鴨肉、豬肉,而直接進(jìn)補(bǔ)一些牛肉、狗肉、羊肉,覺得這才是大補(bǔ),其實(shí)并非如此,今天小編就給大家介紹一樣菜,它比豬肉好吃,比牛羊肉還滋補(bǔ),而且還便宜,這樣菜就是鴨肉。
這是一道很常見的菜,雞肉鴨肉都備受大眾的好評,是人們進(jìn)補(bǔ)的優(yōu)良食品。只是為什么說鴨肉的營養(yǎng)價值比牛羊肉還高呢?接下來小編就給大家介紹一下鴨肉的食療價值。
鴨肉的主要營養(yǎng)成分是維生素,和其他肉類相比,B族維生素和維生素E更多,可以有效地抵抗腳氣病,神經(jīng)炎和多種炎癥,還能夠抗衰老呢!鴨肉的蛋白質(zhì)含量也比其他肉類要高,很適于滋補(bǔ),適于體內(nèi)有熱,上火的人食用。小編最喜歡吃的就是啤酒鴨了,雖然可以用來燉湯,然而還是啤酒鴨最好吃,真的是營養(yǎng)又美味,冬日滋補(bǔ)的最佳美味呢!
最后小編溫馨提示一下,鴨肉雖好,然而也有禁忌,感冒患者是不宜食用鴨肉的,同時倘若有體寒、胃痛、腹瀉、腰痛肥胖等癥狀,應(yīng)該少食鴨肉。都說自己的健康都是靠每天的堅(jiān)持得來的。希望大家在享受美味的同時也能保重自己的身體哦!
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