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　　猜猜這人滿(mǎn)為患的地方是哪？　　不是著名的5A景區(qū)，也不是新開(kāi)的游樂(lè)場(chǎng)，只是日本一個(gè)小農(nóng)莊！　　這個(gè)農(nóng)莊在日本三重縣伊賀市青山鎮(zhèn)一個(gè)小山溝里，名叫Mokumoku農(nóng)場(chǎng)。每逢國(guó)慶，就會(huì)遭遇人聲鼎沸、人滿(mǎn)為患。單單一周時(shí)間就有近6萬(wàn)名游客到來(lái)，更值得一提的是其中接近一半是中國(guó)人！　　這么多國(guó)人，究竟到這名不見(jiàn)經(jīng)傳的地方為了干啥呢？他們主要來(lái)做一件事——賞豬！　　農(nóng)莊成長(zhǎng)歷史　　Mokumoku是一座靠豬起家的農(nóng)場(chǎng)樂(lè)園，已有30年的歷史。農(nóng)場(chǎng)大到場(chǎng)景、小到細(xì)節(jié)，從園區(qū)產(chǎn)品，到體驗(yàn)活動(dòng)，到餐飲美食，每個(gè)環(huán)節(jié)都與豬相關(guān)。　　而30年前，它只是小山溝里的一家臘腸廠。青山鎮(zhèn)雖然落后，但有一寶——伊賀豬，當(dāng)?shù)貙⒛敬姿崤c飼料混合后喂豬，樹(shù)乙酸在豬體內(nèi)變成堿性，具有改變脂質(zhì)的作用。因此豬肉腥味很少，肉質(zhì)柔軟。　　1987年，農(nóng)民後藤智在山上搭了間木屋，創(chuàng)辦了Mokumuku工作室，目的是使豬農(nóng)充分利用伊賀豬的優(yōu)勢(shì)生產(chǎn)各種肉類(lèi)加工品。雖然在當(dāng)?shù)乜诒芎?，但青山?zhèn)的人口只有不到8000人，再加上這個(gè)車(chē)間在人跡罕至的山上，光靠買(mǎi)豬肉，顯然很難生存。　　幾經(jīng)摸索，在1989年，後藤智試水“手工制作伊賀豬香腸”，并將制作過(guò)程完全公開(kāi)。香腸不同于其他肉制品，制作過(guò)程非常有趣，很多家長(zhǎng)帶著孩子前來(lái)參觀。　　于是在1995年，傳授農(nóng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)的手工農(nóng)場(chǎng)“Mokumoku手工農(nóng)場(chǎng)”終于誕生了。Mokumoku實(shí)行會(huì)員制，入會(huì)門(mén)檻每人2000日元，有效期兩年，入會(huì)同時(shí)返給會(huì)員500日元購(gòu)物券。經(jīng)過(guò)30年的不斷改進(jìn)，這個(gè)農(nóng)場(chǎng)成為日本最有名的體驗(yàn)農(nóng)場(chǎng)。　　經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)分享　　據(jù)統(tǒng)計(jì)每年超過(guò)50萬(wàn)觀光客來(lái)到青山鎮(zhèn)，光Mokumoku農(nóng)場(chǎng)年?duì)I業(yè)收入54億日元。分析農(nóng)場(chǎng)的發(fā)展歷程，許多地方值得借鑒。　　精準(zhǔn)定位　　Mokumoku農(nóng)場(chǎng)主客群是12歲以下的親子家庭，所以農(nóng)場(chǎng)的很多設(shè)施、體驗(yàn)活動(dòng)是針對(duì)這些年齡段孩子而設(shè)計(jì)。作為一個(gè)親子農(nóng)場(chǎng)，Mokumoku制定了非常明確的分區(qū)和定位。　　農(nóng)場(chǎng)的布局科學(xué)明確，主要分為四大區(qū)域，分別提供觀光游覽、科普教育、產(chǎn)品展覽、餐飲美食、休閑體驗(yàn)、商品購(gòu)買(mǎi)、度假住宿等服務(wù)。　　場(chǎng)景體驗(yàn)式營(yíng)銷(xiāo)　　農(nóng)場(chǎng)抓住了游客大眾都愛(ài)參與的心理，將加工產(chǎn)品的店鋪包裝成各類(lèi)主題館。如豬主題館內(nèi)有許多豬肉生產(chǎn)加工的商品，還有叉燒館、香腸主題館等。農(nóng)場(chǎng)還設(shè)置了有趣的手工體驗(yàn)館，小朋友們可以在家長(zhǎng)的帶領(lǐng)下，親手制作香腸、米糕、奶制品等。現(xiàn)場(chǎng)制作完成后，還能現(xiàn)場(chǎng)做熟試吃自己辛苦勞動(dòng)的成果。　　讓小朋友們親近自然，是mokumoku農(nóng)場(chǎng)設(shè)置活動(dòng)的考量之一。所以包括飼養(yǎng)豬的場(chǎng)所，也被設(shè)置為小豬訓(xùn)練園、豬豬體驗(yàn)館、小豬比賽場(chǎng)，360度全方位參與其中　　細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)合理，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)化到位　　Mokumoku農(nóng)場(chǎng)在發(fā)展過(guò)程中很重視各種細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)，大到建筑裝飾，小到活動(dòng)工具，都經(jīng)過(guò)反復(fù)推敲實(shí)驗(yàn)，做到合理合規(guī)人性化。在設(shè)計(jì)理念上也力求原生態(tài)化，不但要求美觀大方，而且每一處都要達(dá)到教育和實(shí)用的功效。