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盤點(diǎn)不得不嘗的俄羅斯美食

大列巴

大列巴,什么鬼?很多人也許聽到這個詞*反應(yīng)就是這個,如果你去過東北那旮耷你就知道大列巴其實(shí)就是大面包。說到大列巴,其實(shí)是俄羅斯人對面包的特有稱呼,要說哪兒的大列巴*正宗,那必須是俄羅斯的。來到俄羅斯,不管是在餐館中還是去當(dāng)?shù)厝说募抑凶隹?,必不可少的就是大列巴,和咱們平常見到的普通切片面包不同,大列巴是一大塊整的大面包,足足有五斤左右。將大列巴切片后不管是干吃還是搭配新鮮的魚子醬或是特制的俄羅斯紅

伏特加

提到俄羅斯,好喝小酒的男同胞們想到的一定就是伏特加啦!要說俄羅斯男人愛喝酒這一點(diǎn)兒都不假,相比中國講究氛圍的酒桌文化,俄羅斯人更為豪爽,喝酒從不耍滑頭,隨時隨地想喝就喝,直到喝到斷片為止。伏特加與普通的白酒不同,它是一種高酒精濃度的烈性飲料。在俄羅斯漫長的冬天里,伏特加自然是必不可少的熱身神器,不管是冷凍純飲還是加冰飲用對于爽快的俄羅斯人來說簡直就是小事一樁,如果你初嘗伏特加千萬不要學(xué)他們一口悶,

魚子醬

話說大家都在日本的壽司中常見到魚子醬,但來到俄羅斯,品嘗過俄羅斯的魚子醬后其余的魚子醬都是浮云。俄羅斯的黑魚子醬選自鱘魚的魚子制作而成,顆顆肥碩飽滿,散發(fā)著耀眼的光澤,被業(yè)界稱為“黑色的黃金”。不僅如此,吃法上也是高端大氣上檔次,用貝殼、水晶之類的材料盛裝,為的就是能夠保持它那新鮮味美的味道,再配上貝殼制成的勺子,各種細(xì)節(jié)讓你分分鐘過上貴族的生活有木有!用新鮮的魚子醬搭配面包和奶油,那口感簡直是絕

羅宋湯

羅宋湯感覺怎么哪兒都有啊,國內(nèi)國外的餐館里,都能看到,但要說哪兒的羅宋湯*那當(dāng)然要數(shù)俄羅斯的啦!羅宋湯起源于俄羅斯,是俄羅斯的*菜肴,在寒冷的冬季喝上一口熱乎的羅宋湯,分分鐘從頭暖到腳有木有!羅宋湯顏色通紅,所以又稱為紅菜湯,那微辣的口感搭配湯里地道的俄羅斯紅菜頭,用大列巴蘸著吃別提有多美味了,如果你初到俄羅斯水土不服沒有胃口的話,不妨嘗試一下地道的俄式羅宋湯,*讓你胃口大開!

熏腸

俄羅斯漫長的冬季中,每家每戶必不可少的就是俄式熏腸啦!俄羅斯熏腸和咱們中國的香腸有異曲同工之妙,可別小看這個熏腸,跟咱們的香腸相比那口感可一點(diǎn)都不差。俄羅斯熏腸可以直接切片食用,和大列巴夾在一起吃別提有多香了,那腸衣脆爽可口,肉餡噴香撲鼻,簡直是不可多得的美食。如果你夠個性不走尋常路,你也可以用熏腸蘸著芥末醬吃,當(dāng)香滑順口的熏腸遇上沖鼻重口的芥末到底是什么味呢,試試你就知道啦!

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