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超簡單零失敗的香甜蓮子小米粥

超簡單零失敗的香甜蓮子小米粥

小米粥營養(yǎng)豐富,方便消化,可以搭配多種食材,做出各種各樣的美食,今天我就來教做一款香甜軟糯的蓮子豌豆小米粥,無論是當(dāng)作早餐,還是晚餐后的加餐,都很不錯,而且四季適宜,夏天冷藏后清涼,冬天喝熱的暖胃更暖心。



主料

  • 小米 :八十克

  • 蓮子 :八粒

  • 豌豆莢 :六十克

輔料

  • 清水 :兩千五百克

詳細(xì)步驟:

  • 第一步

    準(zhǔn)備食材,蓮子洗凈,浸泡兩小時

  • 第二步

    豌豆莢剝粒

  • 第三步

    鍋里倒入兩千五百克水,燒開

  • 第四步

    倒入小米和蓮子,大火煮開,中小火繼續(xù)煮十五到二十分鐘

  • 第五步

    煮到小米開花

  • 第六步

    倒入豌豆粒再煮五分鐘

  • 第七步

    完成

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