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2021.12.13
醬 一盒
辣椒粉 一碟
肉泥 一碗
花生碎 一碗
魷魚丁 一碗
豌豆 一碗(也可以用青豆)
1.所有的食材切丁備用
2.鍋里多放油,涼油入花生米,小火炒
3.花生米炒熟倒入香蔥炸香
4.蔥炸出香味加肉餡,洋蔥繼續(xù)翻炒
5.肉餡洋蔥炒熟倒入醬跟辣椒粉兩員主力繼續(xù)熬制……
6.繼續(xù)加料,倒入芝麻,青豆,魷魚丁繼續(xù)熬……
7.魷魚丁最后放哦,因?yàn)轸滛~丁綽過水,所以一定后放
8.所有的食材都入鍋,加少許白糖提鮮,記得不要加鹽,因?yàn)獒u很咸
9.熬出醬香,所有的食材都熟透,可以出鍋裝盤啦
,一定小火熬制哦,我是臨時(shí)決定做,材料準(zhǔn)備不夠全,如果加入藕丁跟香菇丁味道更棒哦
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