西湖龍井茶人物志是公眾平臺推出的龍井茶文化欄目之一
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龍井茶第一人
龍井茶名在古代志書、詩文中，最早總是以地方命名茶的，從這個意義上說，辨才為龍井種茶第一人。
元豐二年辯才法師在錢塘履泰鄉(xiāng)暉落塢壽圣院(現(xiàn)在的杭州西湖老龍井)隱居。在獅峰山麓開山種茶，后人尊師為“龍井茶鼻祖”。
辯才其人
辨才，俗名徐無象，浙江臨安于潛人。少年出家，法名元凈。據(jù)宋楊杰《壽圣院記》載：“初住錢塘法惠院之寶閣，次住上、下天竺，又住南屏山之興教寺。往來學(xué)徒，蓋逾萬人，分傳教觀，多能演其所聞，開悟?qū)W者。”他1 8歲到杭州上天竺寺，師從慈云法師。25歲時，皇恩賜紫衣，并加賜法號辨才，后任上天竺寺住持。
北宋元豐二年(1079年)，辨才從上天竺退居龍井村壽圣院，在獅峰山麓開山種茶，養(yǎng)茶學(xué)文，品茗誦經(jīng)，過著隱居生活。
北宋元八年(1093年)，辨才圓寂于龍井壽圣院，弟子為他在壽圣院旁的山坡上，建立辨才墓塔，以便后人參謁。北宋散文家、官拜尚書右丞相的蘇東坡之弟蘇轍，親自作墓志銘。
龍井茶文化第一人
辯才退居的壽圣院，亦稱龍井寺。龍井寺原建在老井處，是五代后漢乾祐年間，由一個叫凌霄的人所建。
北宋時，辯才和尚由上天竺退隱于龍井寺后，開山種茶，品茗悟性，許多文人學(xué)士和官宦，如蘇東坡、蘇軾、秦觀、黃庭堅，趙標(biāo)等紛紛前去拜訪，品茗賦詩，龍井寺名聲大噪。
辯才與蘇東坡
辯才圓寂后，揚州太守的蘇東坡，親寫奠文。
云：“孑L老異門，儒釋分宮，又于其間，禪律相攻。我見大海，南北西東，江海雖殊，其至則同。雖大法師，自戒定通，律無持破，垢凈皆空。講無辯訥，事理皆融，如不動山，如常撞鐘，如一月水，如萬竅風(fēng)。八十一年，生雖有終，遇物而應(yīng)，施則無窮。
辯才的“送客不過歸隱橋”卻在送別東坡先生時破，后在老龍井旁建亭，以茲紀(jì)念。后人稱它為“過溪亭”，也稱“二老亭”并把辯才送蘇東坡過溪經(jīng)過的歸隱橋，稱之為“二老橋”，如今溪、橋仍在。
明正統(tǒng)年間，浙江總督李德在風(fēng)篁嶺龍井亭旁修建龍井寺，稱為新龍井寺或龍井寺，將廣福院稱為老龍井寺，于是龍井寺也有了新老之分。
由于辨才與趙抃、蘇東坡在壽圣院內(nèi)，有過以茶會友的感人故事，一直被后人傳為佳話。為此，南宋時，還在壽圣院增設(shè)了“三賢祠”，供奉辨才、趙抃和蘇東坡三人塑像，讓人們瞻仰。
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