龍井又名龍泓,龍湫,西湖西南的風(fēng)篁嶺山,為西湖群山；南、北兩大支的交接點,這里山林密集,泉源茂盛,大旱不竭,古人認為是龍之所居,三國東吳時即來這里禱雨,龍井之名也因此而來。五代這個地方建有龍井寺,北宋時龍井已經(jīng)名聲在外成為旅游勝地了。又有傳說龍井與海相通,因海中有龍,所以叫龍井。龍井是一個半圓形泉池,井中泉水漫溢后,通過石罅聽候宕下瀉,哪怕是遇到干旱井水也是不會不枯竭的；龍井的水還十分的奇特,用小棒攪動井水內(nèi)泉水時,水面上就會出現(xiàn)一條蠕動的分水線,仿佛游龍一般,這種現(xiàn)象在雨天時更為明顯;據(jù)說這是因為地面水和地下泉水相互沖撞,兩種水質(zhì)因此重和流速的差異所致。龍井泉水清澈甘洌,與虎跑、玉泉合稱西湖三大名泉;由于地理條件的緣故,為龍井茶的生長提供了得天獨厚的優(yōu)勢;龍井茶更是遠負盛名,以獅峰出產(chǎn)的龍井品質(zhì)最佳,稱作“獅峰龍井”；乾隆皇帝對龍井茶更是喜愛有加，敕封杭州胡公廟門前的18棵茶樹為御茶，每年產(chǎn)的龍井進貢給朝延。
行云流水視遷留，奚問虎溪過與不。
一笑詩吟杜子美，墨名儒行足風(fēng)流。
1921年前的龍井寺
原在浙江杭州龍井村西北落暉塢內(nèi)，也就是現(xiàn)在出產(chǎn)正宗西湖龍井名茶的西湖鄉(xiāng)龍井村內(nèi)。北宋乾祐二年，當(dāng)?shù)鼐用衲季壴诖私▓髧唇?jīng)院，熙寧中改稱壽圣院，元豐年間，高僧辯才法師歸老此寺，修葺屋宇，寺院得到振興；建國后寺廢，其址改為龍井茶室。
1921年前龍井過溪亭
50年代龍井過溪亭
龍井八景中最著名就是過溪亭了,在宋年間有個名叫辯才的高僧在龍井寺閉門靜修,發(fā)誓不出山門。元豐二年蘇東坡任杭州知州時,對辯才高僧的道德學(xué)問傾慕已久。一日,蘇東坡從州府附近涌金門出門,坐上停泊在西湖邊的船至西湖西面,現(xiàn)西湖國賓館丁家山上岸,沿大麥嶺山道,現(xiàn)浙江賓館內(nèi),來到現(xiàn)南天竺山,沿山麓下的這條古道,經(jīng)過溪亭專程前去龍井寺,拜訪在寺中養(yǎng)老的辯才高僧。兩人一見如故秉燭夜談。次日,蘇東坡告辭,辯才高僧一路相送,送著送著就送到了過溪亭,這里早過了山門,旁人提醒,辯才這才恍然停步。后來蘇東坡為此亭書寫了“二老亭”,至今還懸掛在過溪亭上。
1929年前龍井泉池，位于西湖之西翁家山的西山麓。
神運石在龍井泉旁，高約6尺，石形如一條游龍，這塊大石頭是明正統(tǒng)十三年，由80位大力士從龍井池里挖出來的，石上有草書“神運”二字，但是什么年代鐫刻的，無法考證。乾隆皇帝四游龍井在神運石題詩有：詭石猙如偉丈夫，遙年題識半模糊。
一片云在風(fēng)篁嶺上，是一塊青潤玲瓏，高約一丈的巨石，遠望去仿佛一片彩云飄落，故有此名。
1996年龍井一帶村民的房子
龍井村位于西湖風(fēng)景名勝區(qū)西南面，四面群山環(huán)抱，呈北高南低的趨勢，村的西北面北高峰，獅子峰，天竺峰形成一道天然屏障，擋住西北寒風(fēng)的侵襲。南面為九溪，溪谷深廣，直通錢塘江，春夏季的東南風(fēng)易入山谷，很利于龍井茶的生長；這里出產(chǎn)的龍井茶位居“獅，龍，云，虎”之首；村內(nèi)旅游資源也十分豐富，御茶園、胡公廟、九溪十八澗、十里瑯珰、老龍井等景點點綴其中，為茶鄉(xiāng)增加了濃郁的文化氛圍。
清明節(jié)前，采茶人除了午飯時間會下山之外，整個白天都要抓緊時間在山上采摘最后的“明前”龍井茶。
西湖茶葉其中奧妙,唯去龍井品茗問茶方可悟出;因此有龍井問茶之稱;龍井四周,碧嶂千繞,怪石林立,古木參天,松篁交翠,自然景色幽美;清乾隆南巡至此題“湖山第一佳”五字,又命過溪亭、神運石、一片云、龍泓洞、滌心沼、風(fēng)篁嶺、方園庵、翠峰閣為龍井八景;明人陳眉公作《試茶》詩，有“龍井源頭問子瞻”,“不到茲山識不全”的佳句,現(xiàn)在,八景雖大多還在,但已沒有了當(dāng)年模樣,其中方圓庵連蹤跡都找不著了。
1000多歲的老龍井
十八棵御茶
宋廣福院僅存山門
九溪源
龍井問茶
龍井的興盛始自北宋無豐年間;上天竺寺高僧辯才法師告老退居龍井后,由于欽慕他德高望重,前來探訪、問道的人絡(luò)繹不絕。辯才為方便客來客往,開辟通道,廣植翠竹,形成一條風(fēng)韻蕭爽的盤曲山道,也就是現(xiàn)在已辟成通衢大途的風(fēng)篁嶺。山道開通后,龍井寺香火漸盛,來客就更加多了。辯才好客,每有訪客者,奉上山中自植自焙香茗一杯為;客多了茶的需求也就多了,村民們便在龍井寺周圍的山林開始種植茶樹。龍井茶的名氣一有文人的推崇,如田藝衡《煮泉小品》載:“今武林指杭州諸泉,唯龍鴻人品,而茶亦唯龍鴻山為最。” 又如袁枚稱:“杭州山茶處處皆清,不過以龍井為最耳。每還鄉(xiāng)上見管墳人家送一杯茶,水清茶綠,富貴人家所不能吃者也?！倍谢实圪p識;乾隆帝游江南到西湖每每到龍井賞茶,在龍井村獅峰下封了十八棵御樹,又在龍井寺題了〈龍井八景〉,至今崖壁間仍可覓睹其為數(shù)可觀的留題手跡,他還曾寫過龍井茶歌。
盡管現(xiàn)在從愛喝的以散茶撮泡為飲的“西湖龍井”其初步形成大約在明初以后，但辯才居龍井植茶待客，無疑是龍井以茶出名的濫。1995年，龍井問茶入選新西湖十景，從此，不僅這里的茶葉，而且連這里的風(fēng)景也身價倍增；每年清明前后，谷雨時節(jié)，茶農(nóng)采茶、炒茶，香溢林下；這時候游客們都會慕名來到龍井村，訪茶嘗新，詢問茶史、茶趣，十分愜意。
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