外表酷似“貴妃愛吃的紅荔枝”和海膽“稱兄道弟”的紅毛丹是一種肉質(zhì)柔軟、味甜多汁、入口生津的水果。
紅毛丹外殼有一頭紅綠相間的“長發(fā)”搖曳多姿,紅臉如開蓮,素膚若凝脂;肌理豐盈、鮮嫩多汁的果肉清香誘人,酸甜脆爽,嘴巴寂寞時來一顆,保你瞬間清爽起來。
紅毛丹又叫毛荔枝,殼紅肉白,剝掉外殼的紅毛丹圓潤誘人,果肉珠圓玉潤,可與荔枝相媲美,一口白嫩果肉充斥爽甜汁。
紅毛丹的果肉和荔枝荔枝更爽脆,更有嚼勁;嚼勁和爽脆的結(jié)合,吃起來更有層次感,汁水融和了荔枝與葡萄的復(fù)合果味,甘爽而清新。
紅毛丹營養(yǎng)豐富;它含有豐富的維生素C,能達到增強皮膚張力、消除皺紋的功效。
其次,紅毛丹中含有大量的氨基酸,和磷、酸、鈣等各種礦質(zhì)元素,同時還含有豐富的葡萄糖,經(jīng)常食用可清熱解毒、增強人體免疫力。
一顆紅毛丹含有3克纖維和1克蛋白質(zhì),并且不含脂肪和膽固醇,每100克果肉里只含58克卡路里!十分適合正在減肥瘦身的女生。
紅毛丹的表殼具有一定的藥用價值,腸胃不太好,經(jīng)常腹瀉的小伙伴把殼洗凈加水煎煮當(dāng)茶飲,可有效改善腹瀉。還能降火解熱,口腔潰瘍,舌頭上長瘡,就喝這個吧。
紅毛丹要即買即食,不宜久藏,常溫下經(jīng)3天即變色生斑,若量多過剩時,可密封于塑膠袋中,放冰箱冷藏,可保鮮10天左右。
紅毛丹雖然形似荔枝,但表皮要更加堅硬一些。沿著果殼縫隙,撥開柔軟的毛刺輕輕一擠,白色透明的果肉就露出來了。
紅毛丹4斤40.8元
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