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餐飲店開業(yè),不發(fā)傳單,不地推?3天吸引600 精準顧客進店消費?

今天這篇文章,分享給想要用私域流量加倍提升業(yè)績的你:

開餐飲店,你是不是也面臨著:

到飯點沒多少人來吃飯。營業(yè)額又比上個月下降了30%。租金也一年比一年貴了,各種原材料今天漲完明天繼續(xù)漲。你開始感到焦慮,心情煩躁,脾氣也越來越大……

但如果有一天,客源問題解決了,情況變成:

店里的生意好了很多:還沒到飯點,店里就排起了長龍,店員忙都忙不過來。門口排隊的顧客眼巴巴地看著,恨不得別人趕緊翻臺。

你接了個電話,一個老顧客說:“明天幫我再加多一個位子...” 營業(yè)額從日均3000做到日均2.9萬。

到底是什么樣的爆破點,能讓新顧客自己上門,讓老顧客經(jīng)?;貋硐M呢?

如何搭建私域流量,做到試業(yè)三天就獲客600 人

今天這個案例也許會幫助你找到實體店引爆業(yè)績的爆破點。

這是一家新開的非連鎖品牌店,地理位置優(yōu)越,并且附近有即將開通的新地鐵。

既然是一家新開的店,第一步要做什么?

肯定是要先搞清楚定位。

首先,調(diào)研周邊的客戶群體。

發(fā)現(xiàn)附近有大量的“80、90后”上班族,這些就是我們的目標用戶。

接著,根據(jù)他們喜愛的風格,設計店內(nèi)的裝潢、整體風格以及店鋪的經(jīng)營方式,并且確定菜品的種類以及分量大小。

這些是引流的前提,面對產(chǎn)品的同質(zhì)化現(xiàn)象,我們需要搶先在目標受眾中留下不同的品牌印象。

那么在準備好店面的一切之后,如何在新店開業(yè)的初期打響品牌,有效地吸引目標用戶?

私域流量這樣玩,

3天被動引流600 ,拉入VIP群500

新店開張,第一步肯定要解決引流的問題。

那么,有什么方法能夠不發(fā)傳單、不地推,用低成本的方式讓新客進店,還主動加門店個人微信號呢?

他們是這樣做的:

開業(yè)時間是7月17日。在開業(yè)的前三天,我們設置了一個預熱活動:加店長的微信號,免費吃一碗牛肉粉。當時,雖然店鋪還在裝修階段。

來往的行人看到這張大大的橫幅,都很感興趣,紛紛掃二維碼加微信。

目的:前端讓利。用低價產(chǎn)品引流,把顧客及時加到個人微信號,這是構建私域流量的關鍵和開始。

添加回復話術:直接說明福利、電話、具體地址。

如:恭喜今天添加小店微信的您,獲得 #牛肉丸粿條1份#。7月17日我們就要開業(yè)啦!歡迎您當天到店品嘗,開業(yè)當天還有更多優(yōu)惠驚喜哦!電話:138********,地址:******

結果: 試業(yè)的三天時間里,店內(nèi)的營銷號被動引流粉絲600 ,看下圖就知道了。

把人都加到了門店個人號后,接下來的一步就是利用微信,觸發(fā)老顧客多次回購。

怎么做呢?

①拉群:初次消費后,顧客已經(jīng)對餐廳有了一定的認知。

這時候,可以向他們詢問用餐是否滿意,對門店有什么建議等。實時溝通,就能和顧客建立一種親密度。

接著把他們拉入福利群。 我們把店內(nèi)的營銷號的粉絲拉入粉絲群——***VIP粉絲群。

建立兩個粉絲群,3天內(nèi)人數(shù)共計500 。

②群內(nèi)觸發(fā)老顧客回購的方法: 拉群之后要做什么,才能新顧客成為老顧客,一次又一次到店消費?

 a、邀請客人進VIP群,優(yōu)先推送店內(nèi)優(yōu)惠,給客人營造優(yōu)越的VIP服務體驗。

例如,還可以每天定期飯點發(fā)紅包,手氣最佳的可以免費送一份粿條。

b、引導顧客在群里曬單,客戶好評持續(xù)觸達潛在顧客,激發(fā)群內(nèi)其他人的回購欲望。

曬單?優(yōu)惠結合,效果更好。

比如:在飯點曬單,饑腸轆轆的人看到美食圖,可能就饞了。

這時候你還發(fā)放優(yōu)惠,如:前10名享受9折優(yōu)惠,很有可能引來一大波老顧客。

c、群內(nèi)發(fā)布活動信息,結合后期復購活動落地,有效促進二次消費。

③門店微信個人號的人設打造: 

為什么要注重個人號的打造?

因為個人號是和顧客發(fā)生持續(xù)聯(lián)系的地方。除了能接受客戶的信息,更重要的是個人號是讓客戶更加了解品牌的窗口,可以加深門店與用戶溝通的橋梁。

所以,個人號的人設一定要打造好,可以增加信任感。 

微信頭像:頭像是一個廣告位,可以用門店負責人的頭像或者生活照,也可以放上品牌的Logo等。

昵稱:昵稱建議不要直接使用門店,而要采用和門店品牌有關系的名稱。

如果只有單一的店鋪名字,顯得有點單調(diào),不吸引人,并且少了一點溫度。 

個性簽名:個人發(fā)展和門店品牌結合在一起??梢酝怀瞿愕纳矸?、價值、愿景等。 

主頁背景墻:就是你的店鋪門面。需要具備品牌名稱、個人簡介、產(chǎn)品名稱的要素,增進用戶通過個人號對品牌的了解。 

“還不夠!

實體店玩私域流量的方法還有哪些?”

實體店想要利用微信,用私域流量帶來翻倍單子,這里還有更多落地實戰(zhàn)的方法。

引入個人微信號

1

01、 加老板微信,免費獲得一份菜品。這菜品盡量要低價,但是是店內(nèi)暢銷的。如涼拌菜。

02、結賬時加微信,即可享受9折優(yōu)惠。

03、加老板微信,免費送一瓶店內(nèi)暢銷飲料。

04、送其他禮物等。


原則:這些免費福利的成本,能保證后期追回就可以。

拉群,群內(nèi)變著法子吸引

2

把人拉到福利群、吃貨群、VIP群后,通過各種新鮮有效的方法引發(fā)顧客二次到店消費。

比如: 

01、群內(nèi)發(fā)紅包,手氣最佳者,可以享受9折優(yōu)惠或者送一份菜品。

例如,燒烤店送一份生蠔。那他如果沒空來怎么辦?

名額可以轉讓,還可以保留,只需要發(fā)一個小紅包,讓別人接下去就行。這樣造成了群里一直有紅包下,同時也活躍了微信群。


02、群內(nèi)秒殺。例如,6.6元的牛肉粉限量5份,有需要的立刻預約保留座位。


03、2人成團。2人同行,即可贈送一碗店內(nèi)好湯,或者贈送20元優(yōu)惠券等。


04、飯點曬單。每天到了飯點,引導每次來消費的顧客

例如:“在群里曬單,買單即可再送一份飲料或者享受打折優(yōu)惠。”


當顧客在群里曬單后,要主動@他,在群內(nèi)說明“感謝曬單,送你一份飲料”等,突出曬單有回報的話。目的就是為了在飯點吸引顧客的興趣。 

群內(nèi)日?;泳S護方法

3

群內(nèi)預留幾個小號,時常做好群內(nèi)互動。

例如,時不時給群內(nèi)的人分享一些美食的福利信息,本地吃喝玩樂的攻略。還可以經(jīng)常主動詢問一些店內(nèi)訂座、店內(nèi)新品的問題。

群主就可以主動進行答復。這樣也能引起其他人的注意。     

巧用鎖客系統(tǒng)

4

要想持續(xù)讓顧客回購,最好把他們都“鎖住”。

例如,一家燒烤店,推出“加1元贈送1打啤酒”。但是前提是一消費只能消費若干瓶。

這樣做的效果是什么呢?

顧客老是惦記著店里還有他遺留的啤酒,下次想要吃燒烤,自然就會覺得去那家更實惠了。

結  語

總結一下,之所以分享這些干貨,主要是希望正在開餐飲店、或者任何實體店的你,能夠掌握一套私域流量的實戰(zhàn)打法,把生意做到微信上。

讓你不用再去苦苦發(fā)傳單、搞地推、花大價錢去投廣告,天天試這么多方法,生意還是那個樣,甚至業(yè)績下滑。

也不用再每天為成倍提高點業(yè)績發(fā)愁,心情都變好了。

好了,今天就分享到這里!

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