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秋天吃的最多的就是紅薯了，天天吃都不會(huì)膩，今天老媽又拿了一些紅薯給大餅，那就給家人做個(gè)不一樣的紅薯餅吧，做法特別簡(jiǎn)單哦

準(zhǔn)備的食材：紅薯4個(gè)，面粉300克，雞蛋2個(gè)，白糖100克，芝麻20克，泡打粉3克

下面來(lái)看看做法

1、紅薯洗干凈，刮掉表皮，切成薄一點(diǎn)的片放入鍋中蒸10分鐘

2、面粉放入盤中，加入雞蛋，放入白糖，芝麻

3、把泡打粉放入，慢慢的加入溫水，直到把面粉攪拌成流動(dòng)的面糊

4、紅薯放涼了加入適量的煉奶攪拌成泥狀

5、平底鍋刷入一點(diǎn)油，開最小火，然后放入一勺面糊

6、然后在面糊的表面放上一勺紅薯泥，在把另外一個(gè)烙的半熟的面餅蓋上去

7、兩面煎5分鐘左右就可以出鍋了

美味的紅薯夾餅就做好了，是不是很像銅鑼燒呢，孩子說(shuō)比銅鑼燒都好吃呢，朋友們可以在家里學(xué)著做哦，做法超級(jí)簡(jiǎn)單有營(yíng)養(yǎng)，歡迎朋友們?cè)谙路浇o大餅留言哦，關(guān)注大餅，每天都有美食更新哦