早在十八世紀，法國啟蒙思想家盧梭在《愛彌兒》一書中透徹的提出 “教育要服從自然的永恒法則”。即人是自然的恩賜，聽從人的身心自由發(fā)展。他主張對兒童進行適應(yīng)自然發(fā)展過程的自然教育，以培養(yǎng)理性王國的新人。 孩子應(yīng)該屬于自然，自然的田園生活才是孩子快樂成長的樂土，因為兒童的進步不是取決于年齡，而是取決于能夠自由地觀看他周圍的一切。
在盧梭的教育觀中，主張采用實物教學(xué)和直觀教學(xué)的方法，通過感官的感受去獲得他所需要的知識。感受自然、勞動實踐、自由平等這些才是孩子發(fā)展過程中不可缺少的給養(yǎng)。這也成為了“田園教育”的萌芽。
在當今，田園教育、田園休閑、田園觀光……已深受人們喜愛，田園相關(guān)產(chǎn)業(yè)在全球也是風生水起。既是人們育兒親子、追求健康、娛樂休閑等方面的需要，又是農(nóng)業(yè)延伸獲取效益的倍增器。
在英國、美國、德國等歐美國家的“田園教育”模式更是以農(nóng)場為基礎(chǔ)深度展開，將農(nóng)場與學(xué)校、文化社區(qū)、經(jīng)典動畫結(jié)合，不僅讓學(xué)生親近了自然，也將有機環(huán)保的理念深入人心。
今天，我們一起來看看不同年齡段的兒童成長特征以及國內(nèi)外都是如何結(jié)合農(nóng)業(yè)，發(fā)展田園教育休閑的，又有哪些值得我們借鑒之處：
0--3歲嬰兒家庭
兒童群體特征：嘗試新的想法，并探索周圍環(huán)境，好奇心強，享受努力的過程，喜歡模仿，喜歡簡單的事物，能接受建議并遵循一些簡單的指示，喜歡與人交往，喜歡戶外生活，需要父母更多呵護。
兒童需求偏好：對鮮明的，鮮艷的，線條簡約的事物感興趣，喜歡簡單重復(fù)性的活動。
家庭消費特征：以滿足孩子興趣為主，盡可能的讓孩子見識一切新鮮事物，并注重環(huán)境氛圍的營造，由于孩子還太小，比較青睞農(nóng)業(yè)度假村這類比較安寧、閑適的休閑。
3--6歲幼兒家庭
兒童群體特征：孩子生理和心理發(fā)育的黃金期?；顫姾脛樱哂幸欢ǖ恼J知、學(xué)習(xí)和想象力；思維方面說，以具體形象思維為主，開始具有一定的邏輯推理能力；孩子開始逐步形成自我概念和自尊意識，好奇心、探索欲、參加實踐的需求也在進一步加強。
兒童需求偏好：對探索自己周圍的世界產(chǎn)生極大興趣，在這一時期，游戲?qū)⒆影l(fā)育至關(guān)重要。
家庭消費特征：父母參與親子互動，農(nóng)業(yè)猜謎語，DIY，簡單的農(nóng)事活動，戶外益智游戲，青睞農(nóng)業(yè)主題樂園，兒童游樂設(shè)施齊全的農(nóng)業(yè)度假村。
6--12歲兒童家庭
兒童群體特征：精力旺盛、活潑好動、好奇心強、對新鮮事物興趣濃厚，注意力與興趣密切相關(guān)，希望獲得他人尊重的需求日益強烈，道德情感初步發(fā)展。
兒童需求偏好：興趣廣泛，對自然生態(tài)及動手性強的事物感興趣。
家庭消費特征：強調(diào)新奇性，參與性，教育性和趣味性，親子認知游青睞科普農(nóng)業(yè)園、農(nóng)業(yè)主題樂園類產(chǎn)品。
12--16歲少年家庭
兒童群體特征：兒童向青年的過渡階段，性格叛逆，自主性相對較強，具有強烈的求知欲和探索精神，興趣廣泛思想活躍、敏感，喜歡進行奇特的幻想，追求獨立自尊。
兒童需求偏好：不滿足于簡單說教和現(xiàn)成結(jié)論，喜歡探索事物的發(fā)展過程。
家庭消費特征：親子成長游，親子互動和交流，親子雙方可平等參與以教育，體驗為主題的農(nóng)旅休閑產(chǎn)品。
事實上，在兒童走進自然，融入田園的過程中，本身就具有多種體驗方式，也是農(nóng)耕教育的好時機，通過農(nóng)事活動，親力親為體會生命的神奇，進而敬畏土地，增加對土地的情感。
了解了孩子的成長特征，我們再來看看國內(nèi)外都是如何結(jié)合農(nóng)業(yè)發(fā)展田園教育休閑的，這些場地都有哪些神奇之處，值得數(shù)以萬計的媽媽為之瘋狂打Call~
總體特征：分享型經(jīng)濟模式，經(jīng)營形態(tài)多元，大致可分為休閑農(nóng)場、休閑漁業(yè)、展示中心、觀光采摘農(nóng)園、農(nóng)村民宿及森林旅游等。在經(jīng)營上結(jié)合了生產(chǎn)、生活與生態(tài)三位一體，具有經(jīng)濟、社會、教育、環(huán)保、游憩、文化傳承等多方面的功能。
典型案例：臺灣桃米村。大地震曾讓臺灣南投縣埔里鄉(xiāng)桃米村的房屋倒塌，災(zāi)后重建后，“桃米”以生態(tài)為本的價值信仰，轉(zhuǎn)型成為有機農(nóng)業(yè)、生態(tài)保護、文創(chuàng)旅游，田園教育于一體的鄉(xiāng)村建設(shè)生態(tài)典范。結(jié)合當?shù)胤N類豐富的青蛙和蜻蜓，設(shè)計出各種宣傳環(huán)保理念、教育理念的卡通形象，讓孩子可以在游玩體驗中，通過卡通形象的代入滲透，環(huán)保常識深刻入心。
2014年制作了一部非常重要的3D立體動畫電影，以桃米為原型，青蛙尋找桃花源過程，完成了一部非常感人和極具教育意義的《桃蛙源記》。桃米社區(qū)的產(chǎn)業(yè)從青蛙觀光、生態(tài)旅游走向了媒體、影視、教育產(chǎn)業(yè)鏈條不斷延伸。“產(chǎn)業(yè)核心“帶動了教育，桃米社區(qū)充分利用生態(tài)物種做宣傳，孩子們可以3月看青蛙，4月看螢火蟲，5月看油桐花，6月欣賞獨角仙,這里儼然成了孩子們的生態(tài)課堂……
可借鑒之處：“情景消費”，創(chuàng)造出大量的奇觀、風景和主題。注重定位、強調(diào)特色，在“體驗經(jīng)濟”理念之外，還出現(xiàn)了“分享經(jīng)濟”理念，并充分利用生態(tài)資源，打造孩子們“寓教于樂”的生態(tài)課堂。
總體特征：20世紀90年代初期英國的農(nóng)業(yè)旅游業(yè)就已經(jīng)十分發(fā)達，其發(fā)展的一些基本特征對世界各國農(nóng)業(yè)旅游來說具有代表性，以農(nóng)場為基礎(chǔ)，充分為游客提供觀看農(nóng)場里動物、體驗農(nóng)場景色氛圍的機會。寓教于樂，開展農(nóng)業(yè)方面知識的普及教育；增加更多的旅游人數(shù)、擴大市場、增加收入，以實現(xiàn)利潤最大化,經(jīng)營面積從20英畝到200英畝不等，范圍大小差別極大。
典型案例：Willows Activity農(nóng)場。Willows Activity農(nóng)場坐落在赫特福德郡的鄉(xiāng)村，為家庭提供一整天的健康樂趣和主動學(xué)習(xí)活動。
Willows建立了“彼得兔冒險樂園”，這是世界上同類首個主題景點，包括莉莉兔(Lily Bobtail)和彼得兔，它們每天會接待游客。環(huán)繞著Willows的這個鄉(xiāng)村樂園設(shè)有“彼得兔秘密樹屋”(Peter Rabbit Secret Treehouse)和“本杰明兔樹梢冒險”(Benjamin Bunny Treetop Adventure)的室外攀援架、滑梯和繩索走道。這些設(shè)施旨在鼓勵兒童勇于探索和冒險，就像故事中人物那樣。
其它特色還包括“杰瑞米青蛙音樂池塘”(Jeremy Fisher Music Pond)，在這里孩子們可以爬上睡蓮葉子聽音樂和猜樂器；還有“鮑瑟先生的偉大發(fā)明”(Mr. Bouncer Great Invention)，這個感覺游戲活動可以幫助孩子們以活潑有趣的方式認識數(shù)字和顏色。
Willows首席執(zhí)行官Andrew Wolfe表示：“我們一直努力提高Willows活動的質(zhì)量和擴大其范圍，而這一次是迄今為止規(guī)模最大、最激動人心的?，F(xiàn)在，我們可以邀請游客與歷史上最著名的兒童角色在這里度過愉快充滿收獲的一天。”
可借鑒之處：“角色帶動，主題多元，活動豐富”。專門根據(jù)彼得兔設(shè)計得冒險游樂場，游戲的同時增強孩子們的想象力。通過打造一種忠實于彼得兔價值觀的體驗，它真的能讓人感覺仿佛走進了彼得兔的迷人世界！支持擁護好奇心、友情和探索。
總體特征：市民與農(nóng)園的農(nóng)民共同分擔成本、風險和贏利。農(nóng)園盡最大努力為市民提供安全、新鮮、高品質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品，雙方互利共贏。充分利用農(nóng)場資源，提供戶外成長體驗。
典型案例：霍桑山谷農(nóng)場。幼兒園：將吃剩的早餐收集起來去喂豬。豬每天都能享用到美食，而孩子們實踐了一項健康生態(tài)系統(tǒng)的基本原則——營養(yǎng)物質(zhì)循環(huán)。幼兒園的孩子們不需要聽老師用科學(xué)術(shù)語做解釋，在行動中他們會感受到這是怎么回事。一年級：孩子在農(nóng)場學(xué)習(xí)中心工作人員的帶領(lǐng)下或許會參與每周的農(nóng)場零活，包括喂雞、放羊或者就看看動物。二年級：農(nóng)作物種植。在二年級，孩子們已經(jīng)種下了小麥，豐收的時候他們將親自打谷、揚場。三年級：動手做飯與搭建房屋。
到了三年級，孩子們用手鋸切割樹林里那些已經(jīng)倒下的木頭，穿過河流在糖楓林里采集楓樹汁。房屋搭建活動讓他們的實踐課更豐富了……一直到十年級，孩子們都可以在這里繼續(xù)認養(yǎng)奶牛，研究乳制品，學(xué)習(xí)氣象學(xué)，農(nóng)場經(jīng)濟學(xué)，土地測量，學(xué)科研究等等。
可借鑒之處：為孩子們提供認知自然、體驗勞動的“第二課堂”。融趣味性與教育意義于一體的體驗活動，是這些“第二課堂”用以保證品味和市場效益的看家本領(lǐng)。
總體特征：德國農(nóng)業(yè)的戰(zhàn)略定位除了提供食物外，更賦予其非常重要的保護自然資源的功能，特別是保護物種的多樣性，地下水、氣候和土壤，提供良好的生活、工作和休息的場所。德國各級政府始終把農(nóng)業(yè)和農(nóng)村的發(fā)展擺上更為廣義、更為重要的位置，通過法律、經(jīng)濟的措施來保護農(nóng)業(yè)發(fā)展農(nóng)村，嚴格的環(huán)境保護政策，有效的保護了鄉(xiāng)村自然風光，農(nóng)村整潔安靜，湛藍如洗的天空，一望無際的田野，都為田園教育和實踐提供了廣闊的空間。
典型案例：“四田農(nóng)莊”幼兒園。位于加托夫（Gatow）的“四田農(nóng)莊”幼兒園于2015年正式開業(yè)，它是柏林首家農(nóng)莊幼兒園。農(nóng)莊幼兒園的目標是，讓城里的孩子每天都能親身經(jīng)歷農(nóng)場的運作，了解農(nóng)民是如何耕種土地和飼養(yǎng)牲畜的。
這就是所謂的自然教育，柏林有越來越多的父母希望自己的后代能夠受到這種教育。他們認為，應(yīng)盡早喚醒兒童對環(huán)境的意識、對自然的敏感，即使他們生活在大城市、日常生活中沒有多少時間到鄉(xiāng)下郊游。 聯(lián)邦自然和森林幼兒園協(xié)會的文化教育學(xué)者韋卜克·瓦姆博爾德認為：“越來越多的兒童在成長的過程中遠離大自然，特別是那些城市里的兒童。許多家長認為這是一種缺憾?！币虼?，像四田農(nóng)莊這樣的自然幼兒園其實是在家長的倡議下成立的。
可借鑒之處：隨著工業(yè)化、城鎮(zhèn)化的發(fā)展，越來越多的人在遠離農(nóng)村、遠離大自然，一些城里的孩子更是很少有機會去了解平日里所吃的稻米、果蔬是如何生長、如何收獲的，也幾乎不知道該怎么喂養(yǎng)小動物，也失去了與大自然相處的樂趣。農(nóng)場幼兒園的自然教育法，無疑給我們一個很好的啟示：那就是知識、體驗從來都不是在封閉式的環(huán)境里傳與受的，開放式的環(huán)境能讓我們更容易接受新事物，更為感同身受。
總體特征：基本上是專業(yè)化經(jīng)營，其中主要有九種性質(zhì)：農(nóng)場客棧、點心農(nóng)場、農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)場、騎馬農(nóng)場、教學(xué)農(nóng)場、探索農(nóng)場、狩獵農(nóng)場、暫住農(nóng)場以及露營農(nóng)場。
典型案例：地中海沿岸的普羅旺斯是法國最美麗的鄉(xiāng)村度假勝地，特色植物薰衣草幾乎成為普羅旺斯的代名詞，不僅吸引來自世界各地的度假人群欣賞花海、觀光采摘，還帶動了一系列薰衣草產(chǎn)品的銷售。除了游覽，其特色美食——橄欖油、葡萄酒、松露也享譽世界。還有持續(xù)不斷的旅游節(jié)慶活動，以營造濃厚的節(jié)日氛圍和藝術(shù)氛圍。
可借鑒之處：各行業(yè)協(xié)會在政府的政策指導(dǎo)下制定相關(guān)的行業(yè)規(guī)范和質(zhì)量標準，推動以農(nóng)場經(jīng)營為主的休閑農(nóng)業(yè)得到快速發(fā)展。
孩童,是自然界的精靈,對于成長來說,四季的更替交迭、動植物生命的生長變化,是最好的觀察對象,也是最好的游戲內(nèi)容, 田園則是大自然賜予孩子最好的游樂場。幸福生活不僅在于豐衣足食，更在于視野里的碧水藍天。
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