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「生熟分開」說的輕巧,實踐起來麻煩又占空間?其實也有解決方案……

之前的文章中跟大家科普了廚房中生熟分開的必要性,特別是砧板、菜刀這樣直接跟食材接觸的廚具。

很多人就說,我家廚房很小,三四個砧板真的放不下。而且全家老小,用著用著就亂了套了……

現(xiàn)在有的品牌會出菜板套裝,有專用的收納架,而且每一塊也比較薄,只要及時清洗干凈、晾干收起來,其實還是很省地方的。

今天推薦的這個摩飛的砧板刀具套裝,用不同顏色分別代表蔬菜、肉類、熟食,上面還有不同的icon,很容易識別,全家下廚的人都可以統(tǒng)一原,這一點非常重要!

另外除了這些基礎(chǔ)設(shè)定,它還自帶了紫外消毒功能。

三塊砧板+三把刀+消毒收納盒,才¥278,需要換砧板的朋友可以考慮入手了。


——營養(yǎng)師顧中一



以下內(nèi)容來自小鯨喜??

即便每天小心翼翼,仍有細菌死角容易被忽略,稍不留心“病從口入”。



廚刀和菜板不分類、不消毒,很容易讓生肉上的細菌沾染到果蔬上,細菌繼而繁衍;

而且還會串味,作為不吃蔥的人,吃到帶著蔥味的西瓜,心情直接降到冰點。

木質(zhì)菜板易發(fā)霉,更是一大健康隱患;而且菜板、刀具用完了,沒處收納,廚房總是顯得亂糟糟的。


今天給大家推薦一款,摩飛砧板刀具智能機。


集刀具、菜板分類、收納和消毒于一體,能夠?qū)Ω逗芏鄰N房“隱患”。


它有3塊菜板、3把刀,以不同顏色、不同圖標區(qū)分。
綠色:蔬菜砧板,處理蔬菜等食材;
橙色:熟食砧板,處理熟肉、面包等食材;
紅色:生食砧板,處理生肉、海鮮等食材。

不僅一目了然,方便區(qū)分,守護身體健康;還能保留食材原味、不串味。

除了顏色不同,在細節(jié)方面也有巧思。

刀具針對不同類型的食材,形狀各不相同,用起來順手又省力!

果蔬砧板的研磨區(qū)和生鮮砧板的水槽設(shè)計......也是滿滿的用心。

下面會跟大家詳細介紹。


用完后,不僅能夠收納,還能一鍵紫外線自動消毒。

只需要5分鐘,就能殺死金黃色葡萄球菌和大腸桿菌等,抑菌率達到99.9%。

不僅讓廚房不再雜亂,而且還能保證我們和家人的身體健康,居家好幫手。


200多塊,收獲的不僅是3把刀具+3把菜板+紫外線消毒+收納盒;

還能享受食材的原味,從源頭減少細菌威脅,保護自己和家人的健康。

一機多用,輕松實用!

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 01 
 3色菜板方便分類,不發(fā)霉不留劃痕 
 細節(jié)巧思,使用便利 


傳統(tǒng)的木制菜板,不出2個月,就布滿劃痕,而且其中容易藏污納垢。

切肉、殺魚都在同一個砧板上,食物殘留清理不干凈,就成了滋生細菌的溫床。

你可能想不到,自家的砧板臟起來有多可怕。

而摩飛的3個菜板,均選用竹纖維+食用級樹脂材質(zhì),環(huán)保無害。

配合抗菌因子,360°長效抑菌,用好幾年都不會長霉斑。
而且硬度高,不易留下劃痕,也不容易產(chǎn)生異味和傷害刀具。

細節(jié)處也是處處能看出產(chǎn)品的用心。

綠色砧板,有刻度線和研磨區(qū),2處小巧思。

  • 刻度線:方便我們切出大小均勻的食材;

  • 研磨區(qū):則可以給生姜去皮、制作蒜末等,實用又方便。


紅色和橙色砧板,有環(huán)繞水槽設(shè)計,能夠有效地收攏碎屑和汁水。

砧板底部均有防滑膠墊,切菜更穩(wěn),不易打滑。

避免了割傷手的危險,體貼又細致。

我之前用木制砧板,切完食材,總會沾上殘渣,清洗起來很讓人頭疼。

這款菜板,采用易潔材質(zhì),用水一沖,即能清洗干凈,省力省時。


菜板還十分小巧,備菜的時候,不會占用空間有限的操作臺。
而且它還很輕盈美觀,當作餐盤,直接端上桌也不覺得突兀!
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 02 
 不銹鋼刀具,防腐耐用 
 輕松應對各種食材 

刀具使用了食品級不銹鋼材質(zhì),不用擔心生銹,就算南方梅雨季期間,也能扛住潮濕的廚房。
我有時候切東西,切久了就會感覺手掌疼。
這款刀具用起來十分輕便,刀柄弧線貼合手部設(shè)計,切久了也不累手。
綠色的果蔬刀,小巧趁手,除了切蔬菜,拿起來削水果皮也不在話下;
紅色的生食刀,刀刃弧度更緩,加大了和肉食的接觸面積,切生肉十分利索,下刀即斷,毫不拖沓;
片魚更是小意思!輕輕一劃,魚片薄如蟬翼,用了這把刀,真是有點兒大廚的感覺。
橙色的熟食刀,刀尖較利,豬蹄或者T骨牛排啃起來不方便,就可以用它來剔除骨頭,吃起來更便利。

平時吃素食的人,對于肉類的氣味格外敏感,如果不分類刀具,用切完肉的刀切了蔬菜,恐怕接下來的一周都不想吃飯了。
另外,給小朋友做輔食的時候,如果沾染到其他菜的味道,小朋友也有可能會敏感察覺。
 03 
 消毒、收納2合1 
 無線設(shè)計,隨處可用 

用完刀具和菜板后,把它們放回消毒盒中對應的位置。

分類、收納,一盒搞定,還能避免互相污染。

刀具和菜板的顏色和圖標一一對應,拿取、放回,完全可以無腦操作。


而且消毒盒,只有一個按鍵。

按一下就能自動紫外線消毒,5分鐘后,自動停止,不妨礙我們做其它的事情。


廚房里面電器繁多,各種電線纏繞在一起,既不美觀也不安全。

摩飛自帶一個移動電源,可以無線使用,擺脫了電線的限制。

自帶的充電寶,按一下就會彈出來。


USB充電接口,也不用專用的充電器,操作更方便。

3小時充滿電后,如果每天使用1次,每次使用5分鐘,足足能使用30天!


而且消毒盒厚度8.8cm,薄薄的身材差不多只有一個A4文件盒大小,隨便一個犄角旮旯都能安放。


底部的鏤空設(shè)計,上下通風,杜絕了積水滋生細菌的問題,不消毒時也能保證內(nèi)部空氣流通。

底部膠墊,還能有效防滑減震。


不管是一日三餐、寶寶輔食還是水果沙拉、烘焙點心,它都能搞定!

只要200多塊:

既能夠解決廚房收納的問題,讓廚房不再雜亂;

又能夠給刀具和菜板分類、消毒,保證食材美味、不串味的同時;

還能守護自己和家人的身體健康。

快給自己的廚房來一套一舉多得,方便又實用的神器吧!
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