什么叫生活,什么叫柴米油鹽?
生活就是生下來,好好活下去,而整個(gè)生活最重要的莫過于就是親情,不管我們是短暫離開,還是漂泊在外,最終都要回歸家庭,而家庭中幸福感最濃厚的莫過于廚房。
之所以這么說,其實(shí)原因很簡(jiǎn)單,雖然只是柴米油鹽,但一家人坐在一起吃飯確實(shí)再幸福不過了,這也是為什么在在新房裝修之初,很多家里對(duì)廚房裝修極為重視的原因,畢竟廚房裝修好了,才能凸顯品質(zhì)生活。
為了能夠讓整個(gè)廚房更具品質(zhì)感,如今很多家庭都為廚房添置了不少高級(jí)貨,比如我們熟知的的煙機(jī)灶機(jī)、洗碗機(jī)、蒸烤箱。
但是你以為這些就夠了嗎?答案當(dāng)然是否定的。廚房里擺放的都是與我們?nèi)粘o嬍车奈锲?,衛(wèi)生和安全問題更值得我們重視,否則處理不當(dāng)就會(huì)產(chǎn)生一系列健康問題,畢竟“病從口入”。因此在這里建議大家:若負(fù)擔(dān)得起,給廚房添置這3樣“高級(jí)貨”,幸福感倍增!
在自己家里做飯,不比外面的大食堂,通常會(huì)針對(duì)各種生熟食進(jìn)行不同的菜板、刀具分類,因此很容易發(fā)生串味現(xiàn)象,比如切過生姜、香菜、芹菜這類本身味道濃重的蔬菜,如果再去切西瓜、面食的話,那個(gè)味道簡(jiǎn)直不要太酸爽,還可能會(huì)引發(fā)一些意外的反應(yīng)。
因此,越來越多的年輕人的開始為自家選擇集烘干、消毒、收納、分類菜板等功能于一體的智能刀筷架,在滿足日常做飯需求的同時(shí),也更加健康、衛(wèi)生。
智能刀筷架從菜板到刀具,分為三種顏色,紅色對(duì)應(yīng)生鮮、肉類;黃色應(yīng)對(duì)熟食;綠色對(duì)應(yīng)果蔬等等,這樣我們?cè)谶x擇的時(shí)候就一目了然了,不會(huì)發(fā)生拿錯(cuò)、搞混的現(xiàn)象。
需要特別強(qiáng)調(diào)的是,智能刀筷架還預(yù)留了一個(gè)我們?nèi)粘G须u之類的斬切刀的收納位置可以說很貼心了。
用完菜板刀具之后,我們只需要把菜板刀具放進(jìn)智能刀筷架內(nèi)就行,一鍵開啟消毒模式,就會(huì)進(jìn)行360度高溫?zé)犸L(fēng)循環(huán)烘干,還有UV紫外線深層殺菌,五分鐘定時(shí)消毒。對(duì)了,里面還有一個(gè)封閉式的筷子收納盒,我們的筷子也可以進(jìn)行直接消毒。
冰箱空氣凈化器
前幾天,有個(gè)朋友問我,你租房的地方有冰箱嗎?我說你不是搞笑呢,誰家沒冰箱啊,這年頭還得囤菜呢!他又問我,你家冰箱串味不?尤其是剩菜什么的。答案當(dāng)然是串味啊!但是我們家冰箱沒味!
其實(shí)一開始也有味,尤其是今年過年的時(shí)候,囤積了很多菜,再加上剩菜剩飯,那個(gè)味著實(shí)讓我有些接受不了,而且很容易變質(zhì)。為了這個(gè),我去請(qǐng)教了不少朋友,最后答案是根元舌尖衛(wèi)士的冰箱空氣凈化器,其核心作用就是除味和除菌。
根元舌尖衛(wèi)士的冰箱空氣凈化器被稱為“糖果蛋”,外形圓潤(rùn)小巧,可以輕松放置在冰箱的任何角落,隔斷、側(cè)面隔層都可以的。
設(shè)計(jì)好看是一回事,好用是另一回事,“糖果蛋”以雷電產(chǎn)生臭氧來破壞細(xì)菌作為除菌原理,從冰箱源頭進(jìn)行殺菌,有效去除冰箱異味;同時(shí)“糖果蛋”也能更好地實(shí)現(xiàn)保鮮效果,就像我們家現(xiàn)在特別喜歡囤積水果,但很容易水分流失,脆桃變棉桃,而有了糖果蛋能夠有效延緩食材變質(zhì)腐爛的速度。
對(duì)了,大家也別擔(dān)心續(xù)航問題,半個(gè)月充一次就行;而且臭氧濃度僅為0.006,遠(yuǎn)小于限定濃度0.05PPM,也不會(huì)產(chǎn)生什么副作用。
前面說到了,我們家特別喜歡囤積水果,什么平谷大桃、洛川蘋果,還有各種葡萄、草莓、油桃等等,但最擔(dān)心的就是農(nóng)藥殘留問題了。雖然都號(hào)稱天然、綠色、無公害,但作為農(nóng)民家庭出身的,我自己其實(shí)不信。
所以,針對(duì)這個(gè)問題,我在廚房添置了一臺(tái)韓國(guó)大宇果蔬清洗機(jī),因?yàn)轶w積小,不占據(jù)空間,臺(tái)面、壁掛都可以,清洗的時(shí)候?qū)⒐咔逑礄C(jī)與食材浸泡在一起就可以了。
方法也很簡(jiǎn)單,把果蔬放水里,打開機(jī)器定時(shí)15分鐘,然后做自己的事,十五分鐘之后就能簡(jiǎn)單有效凈化去除果蔬表面農(nóng)殘。
當(dāng)然,不止果蔬,五谷、肉類、果蔬也可以,三大默認(rèn)食材凈化模式,六段定時(shí)功能,采用先進(jìn)的羥基離子凈化技術(shù),根據(jù)自己的需求選擇就好;豬肉什么的也可以,不用怕油膩?zhàn)邮裁吹?,沖一沖就行。所以家里有孩子的我覺得很有必要。
侃哥叨叨
我們經(jīng)常說,生活要精致。但精致生活從來不表現(xiàn)在所謂的物質(zhì)上,而粗糙生活也只是針對(duì)偽精致而言,這才是一種真正對(duì)生活的熱愛。真正的精致是真實(shí)提升生活幸福感,而廚房這3個(gè)新物種其實(shí)已經(jīng)很流行了,為了自己與家人的健康,建議考慮一下。
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