我國地域遼闊，南方與北方氣候特點、生活習慣均不同，因此在養(yǎng)生理念和養(yǎng)生方法上有根本的差異。一般而言，南方應以養(yǎng)脾為主，北方應以養(yǎng)肺為重。

　　 南方的氣候特點是濕，一年之中不僅夏季多濕，四季都有濕氣。中醫(yī)學認為“濕氣通于脾”，在正常情況下，脾能夠把進入人體的水液和濕氣布散到全身，發(fā)揮滋潤、濡養(yǎng)的作用；或運輸?shù)脚判蛊鞴伲癁楹?、尿等排出體外，以維持人體水液代謝的平衡。但是如果濕氣過重，超出了脾能夠負擔的限度，就會使水液在體內(nèi)停滯，反過來影響脾的功能，從而出現(xiàn)腹脹、便溏、食欲不振、水腫等病變，故《黃帝內(nèi)經(jīng)》說：“諸濕腫滿，皆屬于脾?！庇纱丝梢?，南方養(yǎng)生，首要養(yǎng)脾。

　　 養(yǎng)脾之要，在于健脾利濕。起居方面，盡量避免長時間在潮濕的環(huán)境中勞作或停留，不要坐臥濕地，天氣好時經(jīng)常晾曬被褥。飲食方面，要避免過食魚肉肥甘，不要大量飲酒，以避免助濕傷脾。四季皆宜的健脾利濕食物有：山藥、薏米、白扁豆、紅小豆、蓮子等。寒冷季節(jié)，可以適當吃些生姜或姜糖，以溫脾陽、散寒濕；濕熱季節(jié)可以多吃豆類（尤其是綠豆），冬瓜、荷葉也是清熱除濕的佳品。此外，煲湯中可以加入適量健脾利濕的中藥，如黨參、黃芪、茯苓、白術等。

　　 北方的氣候特點是干，除了長夏（農(nóng)歷六月），其他季節(jié)大多缺乏雨露的滋潤，特別是秋天，更是一年中最為干燥的季節(jié)。中醫(yī)學認為，肺主氣，司呼吸，直接與自然界大氣相通；同時，肺為嬌臟，喜歡濕潤而討厭干燥。干燥的空氣從口鼻進入，最易損傷肺的津液，甚至脈絡，出現(xiàn)干咳少痰，或痰黏難咯，痰中帶血，甚至喘息胸痛等癥狀。另外，肺外主皮毛，內(nèi)與大腸相表里，故肺津耗傷，常見皮膚干澀、大便不暢等癥。由此可見，北方養(yǎng)生，首要養(yǎng)肺。

　　 養(yǎng)肺之要，在于潤肺除燥。特別是秋冬季節(jié)，寒、燥邪氣最容易侵犯肺臟，所以在北方除了要特別注重補水外，還應盡量少吃刺激性食物，以避免對肺津的損害。飲食應以滋陰潤肺之品為宜，蜂蜜、蓮藕為首選。蜂蜜性味甘、平，能補中潤燥、滋陰美容，降壓通便；蓮藕有清熱涼血、潤燥止渴、清心安神的功效。其他如梨、枇杷、橙子、橘子、杏仁、銀耳、甘蔗、百合、芝麻、豆?jié){等都是潤肺通便的佳品。