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餐創(chuàng)視頻|排隊25年的烤串店后廚必須計時做菜

《餐創(chuàng)天下》專業(yè)餐飲人的電視臺。

烤串火賣25年的秘密(時長05:10)

不使用中央廚房配送

堅持在店里人工串串

用萬能蒸烤箱烤羊肉

用空氣炸鍋烤雞翅

木炭可以升降改變火力

持續(xù)25年排隊

不是簡簡單單就能做到


明日預告: 小料渾身都是寶


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不去萬達開餐廳


微信引爆餐廳


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