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紫菜雞蛋湯

原料:

雞蛋 兩個、西紅柿 兩個、紫菜 半包、韭菜 一小把、香油 3克、生抽 6克、水 適量、醋 適量、耗油 一湯勺、雞精 適量、淀粉 一湯勺

做法:

1.準(zhǔn)備所需食材:番茄、韭菜切碎,把淀粉加入水調(diào)好,

2.鍋中加入適量水把紫菜和西紅柿加入燒開兩分鐘,加入耗油和生抽攪拌入味。再把淀粉水加入勾芡攪拌均勻。大圖模式

3. 把雞蛋打散,再把打好的蛋液加入攪拌均勻。

4. 接著加入韭菜變軟就可以了,在加鹽和雞精調(diào)好味兒,加入幾滴香油就可以出鍋了,大圖模式

5.根據(jù)個人愛好可以加入少許醋

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