新疆是個好地方。相信很多人都知道新疆有三美:美景美人和美食。這三者完美地組合在一起,滿足了所有人對于天上人間的想象。而“三美”中最讓人欲罷不能,魂牽夢縈的就屬美食了。
說到美食,那不得不說新疆的風(fēng)味小吃。新疆小吃品種繁多,味道純美,富有民族特色。塞外邊疆地區(qū)的浩瀚沙漠與遼闊草原風(fēng)情萬種,令許多人悠然向往。凡到新疆旅游觀光的游客,大都懷著飽覽大漠雪山美景之余、再品嘗新疆美食的愿望。的確如此,新疆的風(fēng)味美食可以說是中國食苑中獨具風(fēng)味、帶有濃郁民族特色的一支奇葩。
一提起新疆小吃,估計很多人的第一反應(yīng)就是羊肉串。其實,新疆是一個美食薈萃的地方,烤全羊、烤羊肉串、清燉羊肉、烤包子、拉面、油塔子、馕包肉、抓飯、胡辣羊蹄……美食應(yīng)有盡有,無不令人垂涎欲滴。
新疆,作為中國陸地面積最大的省級行政區(qū),面積166萬平方公里,14個地、州、市,89個縣,每個地方都有獨具特色的美食小吃。要想吃當(dāng)?shù)靥厣⒌氐赖拿朗?,只有走進新疆親身體驗挖掘才行。
烤羊肉串
手抓肉
抓飯
烤馕
熏馬腸
米腸子
拌面
烏魯木齊納仁
烤羊肉串
手抓肉
抓飯
烤馕
烏魯木齊烤包子
新疆炒面
克拉瑪依涼皮
面肺子
吐魯番清燉羊肉
薄皮包子
窩窩
馕
籠蒸肉
巴里坤油酥饃
新疆烤全羊
羊肉燜餅
酸奶疙瘩
油炸撒子
風(fēng)味包子
辣罐和血腸
怪味面
熏肉和馬腸子
油沓子
炒羊肚
新疆沙灣大盤雞
羊羔肉
瓊瓊飯
酸奶子烤南瓜
胡辣羊蹄
烤乳鴿
烤雞蛋吾麻什
烤三蛋
雜克爾
烤羊肉串
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