今天，我還接著向廣大愛好養(yǎng)生保健，喜歡食療的朋友推薦補(bǔ)血養(yǎng)顏的食療藥膳。
（一）雞汁黃芪
【配料】母雞一只（重1000-1500克），黃芪15克，粳米100克。
【制作方法】將母雞洗凈與黃芪熬制，濾出汁，放入粳米煮粥。早晚趁熱食用。
【功效】養(yǎng)氣血，填精髓，補(bǔ)氣升陽(yáng)，固表止汗。適用于久病體虛、氣血雙虧、營(yíng)養(yǎng)不良的貧血患者。注意：感冒期間宜停服。
（二）蓮子養(yǎng)顏糕
【配料】白蓮子、白扁豆、白茯苓、山藥各50克，白菊花15克，面粉250克，白糖100克。
【制作方法】將白蓮子、白扁豆、白茯苓、山藥、白菊花磨成粉末，加清水與面粉、白糖混合攪拌均勻和成面。入蒸籠用大火蒸30分鐘出籠。出籠切成菱形塊即可食用。
【功效】這道藥膳是蒸糕，軟糯、甜滑、口感好?？梢造畎咴霭祝娌炕蚱つw色斑沉著的女性宜多食用。
（二）絲瓜僵蠶湯
【配料】絲瓜絡(luò)、白僵蠶、白茯苓、白菊花各10克，珍珠母20克，玫瑰花3朵，紅棗10枚。
【制作方法】將絲瓜絡(luò)、白僵蠶、白茯苓、白菊花、珍珠母、玫瑰花、紅棗洗凈入鍋，加清水適量，熬成濃汁即可。
【功效】湯汁清香，主要作用是疏肝養(yǎng)血消斑，適用于女性臉部色斑沉著，特別是對(duì)面部蝴蝶斑、黃褐斑有顯著效果。
（三）當(dāng)歸汁炒菜
【配料】豬肉200克，當(dāng)歸15克，洋蔥、土豆片、胡蘿卜片、調(diào)味品各適量。
【制作方法】將當(dāng)歸加水熬取藥汁約50克毫升，藥渣不要倒掉留備用。將豬肉炒熟，放入洋蔥片、胡蘿卜片、土豆片及調(diào)味品，翻炒幾下倒入當(dāng)歸汁及藥渣，放入鹽、醬油、胡椒粉等調(diào)味即可。
【功效】本藥膳有促進(jìn)血液循環(huán)及新陳代謝的功用。適宜于血虛體弱，貧血，面色蒼白，月經(jīng)稀少等癥。
（四）紅糖蜜棗糕
【配料】發(fā)面500克，小棗（去核）150克，蜜棗100克，紅糖250克，小米面100克，玫瑰花5朵。
【制作方法】把發(fā)面加入堿揉好放入盆中，將紅糖用玫瑰水融化，與小米面一起摻入面中調(diào)攪成稀糊狀。將模子放入蒸籠（30厘米左右直徑，5厘米高的模子）把調(diào)好的面糊倒入一半，刮平放入小棗，再將剩下的面糊倒入，在上面碼上蜜棗，用旺火蒸20分鐘即可。食用時(shí)切成小方塊，涼熱均可食用?！竟πА垦a(bǔ)脾氣、養(yǎng)氣血，適宜于貧血、食欲不振，消化不良的患者作為補(bǔ)益食品。健康人食用能增進(jìn)食欲。
（五）南瓜雙紅補(bǔ)血湯
【配料】南瓜500克，紅棗（去核）10枚，紅糖適量，清水五碗。
【制作方法】南瓜洗凈切塊，紅棗洗凈與南瓜、紅糖一起放入砂鍋中，加水熬至南瓜爛熟即成。
【功效】南瓜性溫味甘，可補(bǔ)中益氣，消炎止痛。含有豐富的胡蘿卜素，在人體可轉(zhuǎn)化為維生素A，有增強(qiáng)機(jī)體免疫力和維護(hù)皮膚健美的作用；并含有豐富的維生素E，維生素E是一種抗氧化劑可降低癌癥的發(fā)生。女性經(jīng)期服用，可益氣補(bǔ)血。能有效補(bǔ)充女性月經(jīng)失去的血液，并可溫暖身體，調(diào)和脾胃。此湯有效調(diào)經(jīng)養(yǎng)血，經(jīng)常食用可使面色紅潤(rùn)，增強(qiáng)皮膚彈性。
