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原文：沒有地方熏臘肉，試試醬油肉，2步就完成，色澤紅亮比臘肉還好吃

豬肉直接放醬油中泡3天，味道比臘肉和鹵肉都香，醬油肉正確做法

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分享煙熏臘肉的家常做法，這四種香料缺一不可！

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吃了20年臘肉，才知道做法這么簡單，好吃又正宗，放一年都不會壞

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腌臘肉時，別只會放鹽，分享28年秘制配方，色澤金黃，好吃又不膩

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腌臘肉，不要直接抹鹽，想要不霉不臭，好吃耐存，這2步不能少

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做煙熏臘肉的訣竅，這4種“香料”缺一不可，不管炒什么都好吃

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冬至過后，又到了腌臘肉的季節(jié)，祖?zhèn)髋浞胶图记扇窒?，收藏?/div>

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冬天快來了，又是腌醬肉的季節(jié)，教你醬油肉的腌制方法，醬肉甘香醇厚，比臘肉更香！

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幾十年的醬油肉配方，4個技巧，咸度適中，色澤紅亮比臘肉更好吃

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臘肉好吃沒地方熏，試試醬油肉，江浙經(jīng)典特色，晶瑩剔透不干不柴

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萬能的醬肉配方，能做醬肉也能做醬雞腿、醬鴨腿，風味十足

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四川大廚：做臘肉時，別只傻加鹽，多加這“料”，臘肉更香不易壞

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豬肉直接放醬油中泡2天，味道比臘肉都香，學會人人都夸你是大廚

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冬食臘味香(第3頁)

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特色小吃　臘肉

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【詳圖細解】自制臘肉的做法

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把一大塊豬肉扔進醬油中泡2天，想不到味道會這么好，比臘肉還香

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臘肉（醬油肉、風干肉、煙熏肉）的做法（圖文、視頻、菜例）

慧海琳閱10143 轉(zhuǎn)245

腌臘肉，不要只會加鹽腌，切記3個竅門，臘肉香味濃郁，存放得久

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腌臘肉，放鹽比例很重要，教你60年經(jīng)驗，好吃零添加，1年不壞

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腌臘肉，放多少鹽才對？記住這個比例，又香又入味，不發(fā)霉不變臭

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才知道，腌臘肉不能直接抹鹽，想要肉嫩味香不長霉，牢記3個要點

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2分鐘學會做正宗臘肉，注意這3點，臘肉透明薄如紙，放一年都不壞

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保存臘肉，直接冷凍是大錯！學會這2招，臘肉香軟好吃，放1年不壞

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腌臘肉，1斤肉放多少鹽？牢記一個比例，咸香濃郁，放1年不霉不臭

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醬油肉從頭到尾的秘制過程，還有那烹飪出來的美味，一定是你過年想要的！

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五花肉這樣做：我能吃十碗飯

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