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原文:
柵欄技術(shù)在復(fù)合調(diào)味醬開發(fā)中的應(yīng)用
食品腌制的基本原理
小面館xpl3e68e 閱8703 轉(zhuǎn)23
環(huán)境微生物的培養(yǎng)基
wenghuaxian 閱507 轉(zhuǎn)8
面包蛋糕、糕點焙烤食品防腐技術(shù)系統(tǒng)工程,濃縮經(jīng)典版
杜德春焙烤食品 閱83
水分活度——對保質(zhì)期的影響!
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灰樹花鹽漬加工
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有人說蜂蜜可以“千年不腐”,沒有保質(zhì)期,這個說法是真的嗎?
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蜂巢蜜能保存多長時間?蜂巢蜜的保質(zhì)期多久??
田野牧蜂 閱467
生態(tài)保鮮醬鴨工藝的研究
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生姜保存
zhangshoug 閱103 轉(zhuǎn)3
自制草莓醬的做法【步驟圖】
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食鹽可以放多久不壞?別驚訝,“酒醋糖鹽”是可以不標(biāo)保質(zhì)期的
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這6種食物沒有保質(zhì)期,別再傻傻地丟掉了!
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關(guān)于冰箱的N個對錯
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防腐劑的種類及其對食物的影響
春天沒來 閱2140 轉(zhuǎn)68
如何延長低溫肉制品的貨架期?
蘇小惠 閱727 轉(zhuǎn)12
腌制品
qxr121 閱4507 轉(zhuǎn)95
如何防止(綠豆餅,肉松餅) 發(fā)霉,油脂變味???
sq107 閱1104 轉(zhuǎn)11
什么是水分活度?什么是游離水?與水分相關(guān)的基礎(chǔ)知識普及
水草珊瑚 閱2752 轉(zhuǎn)9
你了解食物里的水嗎?
wqhr 閱111 轉(zhuǎn)4
科學(xué)松鼠會 ? 為有源頭活水來
aqqz 閱62 轉(zhuǎn)3
水活度:WA.
烘焙頌 閱547 轉(zhuǎn)2
益生菌產(chǎn)品想維持效力和穩(wěn)定性?需要重新思考包裝
mingxiaozi 閱129 轉(zhuǎn)2
食品的腐敗變質(zhì)及控制
供應(yīng)鏈重構(gòu) 閱721 轉(zhuǎn)2
買蜂蜜門道太多?一看二拉三嘗教你挑純正的好蜂蜜
常笑健康 閱58 轉(zhuǎn)4
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