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不是餐飲難做了，是你不懂得聚焦產(chǎn)品！

所謂的“爆品思維”，害死了多少半瓶醋的餐飲人！

品牌抉擇難題：一個品牌到底是聚焦單品還是多個產(chǎn)品好？

餐廳提升利潤率和營業(yè)額的秘密，全在這本“菜單”里！

海底撈你學(xué)不會，西貝你也學(xué)不會？

“聚焦一道菜”，餐飲人不能不知的5個暗坑

做餐飲，是不是都要去聚焦一道菜？

餐飲點(diǎn)子和注意事項

菜品明明沒問題，為何客人說不好？餐飲老板你該知道

【國慶專題】假期客人多，投訴也多：菜品投訴的四種情況預(yù)防及處理方法

意淫式做“一道菜”，你不死誰死？

餐廳生意不好，用這些招數(shù)3個月起死回生！

十六年3次餐飲創(chuàng)業(yè)失敗，他摸索出一個快速開分店的秘訣

原來好菜單還能提升營業(yè)額？8成老板都不知道…

陳志龍：餐飲逆襲營銷戰(zhàn)無不勝的營銷策略！

胡振華：借鑒日本餐飲4大經(jīng)驗，年賺30億和年虧1億的餐企差在哪？

明察暗訪年夜飯?揭開魚翅鮑魚“山寨版”真相

搶占年夜飯市場，別忽略這10個關(guān)鍵！

餐飲分析｜想增加餐廳回頭客，做到這三個是關(guān)鍵！

學(xué)會這9個菜品定價套路，讓顧客主動多掏錢

五個小細(xì)節(jié)，讓餐廳的逼格飆升

就一道菜，一年賣了2億多，還破了世界紀(jì)錄！

旺順閣張雅青——抓住特色 做到極致