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原文:
過年燉這2種肉,千萬別焯水!難怪肉質(zhì)又老又柴,用上這招,不加1滴水,肉嫩無腥味
燉這2種肉,千萬別焯水!難怪肉質(zhì)又老又柴,家人們都不愛吃
ynbynbynb 閱28
5種肉類:燉肉竅門!我做的,比普通做法“好吃百倍”!
王利民22班 閱413 轉(zhuǎn)59
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海東觀月 閱303 轉(zhuǎn)41
“肉類”焯水時(shí),很多人少了“這一步”,難怪肉發(fā)柴腥味重
東風(fēng)如意 閱181 轉(zhuǎn)4
UC頭條:燉肉不發(fā)柴的竅門是什么
sdsjwsn 閱256 轉(zhuǎn)4
大廚教你簡單燉肉技巧,針對5種肉類,怎么切肉焯水你都知道嗎?
中和137 閱327 轉(zhuǎn)8
UC頭條:不管燉什么肉,先焯水是不對的!多加這1步,肉香嫩入味還不腥
湖邊小館189 閱63 轉(zhuǎn)3
〖烹飪技巧〗肉加上它燉起來容易爛
*晚 秋* 閱231 轉(zhuǎn)33
不服不行!這樣燉肉更軟爛,關(guān)鍵還省時(shí)省火!
mxb08 閱76 轉(zhuǎn)11
燉肉時(shí)的浮沫,到底是精華還是臟東西,老廚師:做錯(cuò)肉就難吃了
太行森林 閱274
無論燉啥肉,萬不可直接焯水,很多人做錯(cuò),難怪肉又老又柴不入味
上帝愛我到永遠(yuǎn) 閱85 轉(zhuǎn)2
燉肉的時(shí)候加下它,燉出來的肉比百年鹵肉店還好吃!
為了好記才注冊 閱595 轉(zhuǎn)49
燉肉第1步別焯水!燉肉30年奶奶:先做這一步,肉才鮮嫩多汁!
p0oouuu 閱61 轉(zhuǎn)5
牛肉總是燉的不鮮嫩?教你幾招燉肉小竅門
蘭之亭書屋 閱6098 轉(zhuǎn)688
燉肉湯時(shí),有人焯水有人泡水,都不對,難怪肉質(zhì)發(fā)柴還有腥臭味
yyb168336 閱320 轉(zhuǎn)24
這2種肉下鍋前,千萬別焯水!解密大廚燉肉秘訣,包你燉的肉又香又爛
河北家政女皇 閱62 轉(zhuǎn)2
怎么燉肉才能軟爛入味不發(fā)柴,注意這些讓你三秒變大廚
九州好人 閱119
放什么香料,燉肉能更加入味?
老友mk09qda3vs 閱143 轉(zhuǎn)10
鐵鍋羊肉
桃源塵心 閱85 轉(zhuǎn)3
不管燉什么肉,第1步千萬別直接“焯水”要不然肉質(zhì)變味又腥又老
wchb_007 閱126 轉(zhuǎn)3
怎么切肉、焯水,你都知道嗎?大廚教你5種肉類的簡單燉肉技巧!
源來花開401 閱236 轉(zhuǎn)27
什么香料入肉香?
lixj1028 閱104 轉(zhuǎn)5
這樣燉肉更軟爛,關(guān)鍵還省時(shí)省火!
km19721127 閱159 轉(zhuǎn)29
燉這3種肉,不需要焯水!否則肉質(zhì)又老又柴,家人們都不愛吃
輕風(fēng)的起點(diǎn) 閱76 轉(zhuǎn)4
數(shù)個(gè)燉肉小技巧,助你提升菜品風(fēng)味!
燉品之家 閱83 轉(zhuǎn)10
肉總是燉不爛怎么辦?教大家5種燉肉小技巧!
snwqk1 閱9268 轉(zhuǎn)8
這樣燉肉省時(shí)省力,關(guān)鍵肉還軟爛!
李滄健泰堂 閱62
無論燉什么肉,牢記這種搭配技巧,很多人不懂,難怪肉發(fā)柴湯不鮮
山享綠色干調(diào) 閱6 轉(zhuǎn)2
雞肉有人焯水有人直接炒其實(shí)都不對,多加一步肉不老不柴非常嫩。
周振其 閱4
老爸最拿手的燉肉又爛又好吃,訣竅加一物,試試真有用
海青門浦 閱6440 轉(zhuǎn)754
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