相信一定有很多人對(duì)二戰(zhàn)時(shí)活躍在中國(guó)戰(zhàn)場(chǎng)上的日本鬼子兵們的伙食標(biāo)準(zhǔn)感到好奇，小編也和大家一樣，所以仔細(xì)地搜集了一下相關(guān)資料，整理成文，敬請(qǐng)大家閱讀。
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在日本的官方宣稱(chēng)，以及抗戰(zhàn)早期，由于多年戰(zhàn)爭(zhēng)準(zhǔn)備和彼時(shí)暢通的外部貿(mào)易渠道，那時(shí)日軍伙食標(biāo)準(zhǔn)非常不錯(cuò)，遠(yuǎn)超絕大多數(shù)中國(guó)軍隊(duì)的伙食標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)日本貧苦地帶，比如北海道地區(qū)的民眾非常有吸引力，畢竟當(dāng)時(shí)絕大多數(shù)日本人吃飽飯的日子并不長(zhǎng)，能吃上白米飯的日子則更短，甚至在明治維新之前，日本農(nóng)場(chǎng)的大多數(shù)平民們還只能靠各種雜糧度日，白米飯是平民們只有在逢年過(guò)節(jié)時(shí)才能品嘗的珍貴食物。
大米飯管夠
而當(dāng)日本國(guó)力上來(lái)以后，為了吸引青壯年，特別是窮苦地方的青年踴躍參軍當(dāng)大頭兵，日本軍隊(duì)開(kāi)出的條件就是只要參軍精大米管夠，這個(gè)條件對(duì)許多日本人的誘惑實(shí)在太大了，甚至當(dāng)時(shí)就有人為了能夠暢快地吃上一口白米飯而參軍。而日本軍隊(duì)中的其他伙食供給，在營(yíng)養(yǎng)搭配各方面也比較科學(xué)，日本士兵們平時(shí)除了在軍營(yíng)里能頓頓吃上大米飯外，還有各種蔬菜、雞蛋、肉類(lèi)和各類(lèi)面食（包括面包、餅干）可食用，營(yíng)養(yǎng)很全面，經(jīng)過(guò)了半個(gè)多世紀(jì)的研究和驗(yàn)證。
在演習(xí)和特殊日子，日軍的伙食還會(huì)有所增加，由于其太過(guò)繁雜，這里就不全列出來(lái)了，一般他們常見(jiàn)的主食就有大米、小麥、大麥、罐裝米糕、罐裝糯米餃子、罐頭米飯與紅豆、餅干、硬餅、維生素、糖、大豆粉等。常見(jiàn)的肉類(lèi)和海鮮罐頭則有牛肉、鮭魚(yú)、沙丁魚(yú)、鯖魚(yú)、海藻、蛤蜊、鱒魚(yú)、金槍魚(yú)、鱈魚(yú)肝、海藻和豆類(lèi)、蟹肉等。另外還有許多種類(lèi)的肉干、水果、蔬菜罐頭、腌制品、干果、新鮮蔬菜、調(diào)味料和飲料（茶，清酒，煉乳）。
日軍飯盒
在二戰(zhàn)前期，相比于普通人，日本陸軍馬鹿們的伙食標(biāo)準(zhǔn)算是挺不錯(cuò)的，具體為：每個(gè)士兵平均每天精米640克，精麥200克（或者精米855克和餅干675克），肉食罐頭150克。士兵們還可以選擇500克蔬菜或者110克干菜，還有40克的梅干、20克的醬油和12克的食鹽以及其他一些調(diào)味料。
餅干
1938年4月15日，日本又頒發(fā)了新的陸軍野戰(zhàn)伙食標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)其進(jìn)行了一定的提高，至此一直延續(xù)到二戰(zhàn)結(jié)束，其每名日軍士兵每天的基本伙食定量為：
精米660克（大米，約等于13兩）、精麥210克（約等于4兩）、鮮肉210克（或罐頭肉150克），如果有新鮮蔬菜的話就有蔬菜600克，如果沒(méi)有新鮮蔬菜就有干蔬菜120克，澤庵60克（黃蘿卜采用米、糖等腌制而成，算是爽口小菜）、醬油0.08升、味增75克、鹽5克、砂糖20克、茶葉3克、清酒0.4升或者甜食120克、卷煙20支，甚至有的日軍部隊(duì)還有現(xiàn)金津貼，這些津貼是為每個(gè)士兵購(gòu)買(mǎi)肉類(lèi)，魚(yú)類(lèi)和蔬菜而花費(fèi)的，因此日軍的口糧有時(shí)既多變又充足，至于日本陸軍中最奢侈的部隊(duì)——731部隊(duì)的待遇則更加高級(jí)，這個(gè)以后我再詳細(xì)介紹。
而相比于戰(zhàn)事不緊急時(shí)的伙食情況，日軍在戰(zhàn)斗緊急時(shí)實(shí)際的野戰(zhàn)口糧方面就又是一番景象了。野戰(zhàn)狀態(tài)下，每名日軍士兵還可以攜帶“牛肉大和煮”罐頭以及軍用“森永餅干”充饑。日軍的牛肉大和煮很有名，這種罐頭的主要原料是牛肉或者鯨魚(yú)肉，再加上姜、醬油和砂糖等調(diào)料熬制而成，味道不錯(cuò)，營(yíng)養(yǎng)也很好，非常受日軍和繳獲他們的八路軍將士們歡迎。
牛肉大和煮
有時(shí)候日軍在作戰(zhàn)時(shí)由于后勤補(bǔ)給經(jīng)常跟不上，日本步兵們?yōu)榱吮ＷC行軍速度，一般只會(huì)隨身攜帶2天分量的口糧，主食是由大米、食鹽和咸梅干做成的所謂“日之丸便當(dāng)”，這種就是糊口而已，但能保證鹽分。
如果是日軍中的技術(shù)兵種，比如狙擊手，那其戰(zhàn)時(shí)伙食標(biāo)準(zhǔn)就更高了，一名日軍狙擊手隨身攜帶的單兵補(bǔ)給一般為：6個(gè)150克的牛肉罐頭、60塊裝的森永軍用餅干鐵箱、100塊1號(hào)營(yíng)養(yǎng)口糧（由奶粉、可可粉、食用椰子油，酵母，麥芽糖，葡萄糖壓制而成，每塊重8克，熱量很高，一天吃10塊足以滿(mǎn)足人體一天的熱量消耗）、5塊鹽塊（每塊重10克，一塊是兩天的量）、10包砂糖（每塊砂糖重4克，4塊一包，一包就是一天的量）、一紙盒明治制果生產(chǎn)的軍用奶糖500克（用最好的奶油，牛奶和糖精心制作而成，香味濃郁，還添加了特殊成本，使其在中國(guó)和東南亞戰(zhàn)場(chǎng)上不容易受潮融化，對(duì)保證日軍的士氣非常有幫助），總共所有的這些口糧加在一起，重達(dá)7公斤之多！
此外日軍還能夠吃到許多水果罐頭以及貝類(lèi)罐頭，比如蜜柑罐頭、水蜜桃罐頭、蜜豆罐頭，以及馬手貝罐頭、瑤柱罐頭、淺利貝罐頭等，另外還有日本民間支持的各種“慰問(wèn)袋”（里面有時(shí)會(huì)放零食），雖然并不是每個(gè)日本士兵都能經(jīng)常吃到，但也很豐盛了。至于日軍在中國(guó)戰(zhàn)場(chǎng)上肆意搶劫改善伙食，那就更不用說(shuō)了，日軍每次掃蕩都不忘偷雞摸狗搶豬搶鴨，搶奪中國(guó)老百姓們喂養(yǎng)的牲畜和家禽打牙祭。
搶到土雞的日本鬼子兵
因此日軍是抗日戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期，除了由美國(guó)人和英軍直接供應(yīng)后勤的中國(guó)駐印遠(yuǎn)征軍以外，在中國(guó)戰(zhàn)場(chǎng)上伙食標(biāo)準(zhǔn)最高的軍隊(duì)了，營(yíng)養(yǎng)搭配也最全面，但問(wèn)題在于日本軍部并不能長(zhǎng)期給所有日本士兵都配備如此“豪華”的伙食標(biāo)準(zhǔn)。
糟蹋瓜果的日本鬼子兵
這是為何呢？這與日本當(dāng)時(shí)的國(guó)力分不開(kāi)關(guān)系，為了支持中國(guó)戰(zhàn)場(chǎng)上的戰(zhàn)爭(zhēng)，日軍軍部老爺們已經(jīng)讓民眾們?cè)义佡u(mài)鐵了，但無(wú)奈就是支持不上，好不容易從中國(guó)掠取了一些收益，轉(zhuǎn)頭就被美國(guó)人賺完了，等到襲擊珍珠港之后，更是被美國(guó)人徹底禁運(yùn)，物資供給斷崖式下跌。到了抗日戰(zhàn)爭(zhēng)的中后期，日軍在中國(guó)戰(zhàn)場(chǎng)上主要就是靠就地取食了，說(shuō)白了就是靠搶維持，但這卻會(huì)不斷激起更多的反抗，不斷地增加抗日武裝力量。
在日本軍部曾寄予厚望的中國(guó)戰(zhàn)場(chǎng)上，日軍雖然總是能夠一次又一次地取得正面戰(zhàn)場(chǎng)的勝利，但中國(guó)政府就是不投降，八路軍和新四軍的根據(jù)地則年年擴(kuò)大，戰(zhàn)斗力日日攀升，將許多日軍都包圍在城市和堡壘中不敢出來(lái)，一出門(mén)掃蕩就挨槍子，糧食征集都成了問(wèn)題。如此種種，最后甚至逼得中國(guó)戰(zhàn)場(chǎng)上的一些日本士兵，不得不倒賣(mài)武器，換取糧食吃，或是換來(lái)糧食完成軍隊(duì)上層定下的“不可能完成的”征糧任務(wù)，對(duì)此許多日本軍官雖然知道真相，但他們卻也只能選擇睜一只眼閉一只眼。
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