夏季是喝啤酒、吃海鮮、吃燒烤的好時光，約上三五好友，深夜街邊暢聊，不過嘴是暢快了，第二天腳卻遭殃了，紅腫發(fā)熱，疼痛難忍，甚至不能行走。這就是痛風急性發(fā)作了。
痛風是由于嘌呤代謝紊亂和尿酸排泄障礙所致的一組臨床綜合征，是因為血尿酸水平過高導致尿酸結(jié)晶沉積在關(guān)節(jié)內(nèi)而引發(fā)的一種疾病，主要表現(xiàn)為反復發(fā)作的關(guān)節(jié)炎，痛風石形成和關(guān)節(jié)畸形，常見于耳廓、跖趾、指尖、掌指、肘等關(guān)節(jié)、跟腱、髕骨滑囊等地方，甚至可導致痛風性腎病和尿酸性尿路結(jié)石，嚴重者可致關(guān)節(jié)殘疾和腎功能不全。
痛風受飲食習慣的影響較大，我國痛風患病率為1%到3%，隨著飲食習慣的改變，這一數(shù)據(jù)呈逐年上升的趨勢，且越來越年輕化，我國痛風以男性居多，超過50%的患者為超重或肥胖。
痛風的朋友如果想舒適度過夏季減少痛風發(fā)作，一定要注意以下幾點：
第1條，忌飲酒，飲酒是痛風性關(guān)節(jié)炎急性發(fā)作的重要因素之一，因此痛風的病人一定要戒酒，而且對于任何酒精性的飲料均應該嚴格節(jié)制。
第2條，忌食海鮮、燒烤，海鮮是嘌呤含量很高的食物，不管是在痛風的急性期還是緩解期，都應該盡量避免食用，而燒烤中的肉類，比如很多動物內(nèi)臟，也都屬于高嘌呤的飲食。此外，豆制品、蘑菇、花生、香腸等屬于嘌呤含量中等的飲食，過多地攝入這些食物，也會導致尿酸升高而引起痛風發(fā)作。
第3條，少吹空調(diào)，尿酸鹽在低溫的情況下很容易析出晶體，沉積在關(guān)節(jié)周圍，引起關(guān)節(jié)炎的急性發(fā)作，因此痛風的病友在夏季應盡量避免上吹空調(diào)，尤其是夜間，同時要避免受涼。
第4條，可以多喝牛奶、酸奶，奶制品質(zhì)中的乳清酸，具有促進尿酸經(jīng)腎臟排出的作用，而且乳酪蛋白和乳白蛋白也具有促進尿酸排出的作用，而糖聚肽和乳脂提取物具有抗炎作用，可以減輕痛風發(fā)作時的炎癥反應，因此痛風患者可以多喝牛奶和酸奶。
第5條，水果是把雙刃劍，適量的果蔬對身體是有益的，同時還可以減少痛風的發(fā)作。但有些果蔬含有豐富的果糖，果糖攝入過多，會導致體內(nèi)嘌呤產(chǎn)生過多，促進尿酸的升高，一次性進食太多果糖會升高尿酸，甚至誘發(fā)痛風發(fā)作。
第6條，多喝水，因為夏季天氣炎熱，出汗較多，會引起血液濃縮，血尿酸相對升高，所以要鼓勵大家多喝水，促進尿酸排泄，預防尿路結(jié)石的形成。
第7條，堅持服藥，吃藥是大家最不愿意的事情，但持續(xù)降低血尿酸，使血尿酸水平維持在降低水平，是減少痛風發(fā)作的關(guān)鍵。所以我們除了要采取生活方式的干預之外，一定要配合醫(yī)生進行藥物的治療，這樣才能更好地避免痛風發(fā)作。
最后，糾正一個誤區(qū)，高尿酸血癥本身并不一定會引起痛風，臨床上僅5%到15%的高尿酸血癥患者會發(fā)展為痛風。
本期醫(yī)學內(nèi)容合作者：龐雅玲 陜西省人民醫(yī)院內(nèi)分泌科 主任醫(yī)師
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