要常吃的堿性食物有：核桃、蘑菇、酸奶、草莓、香菜、馬鈴薯、冬瓜、藜麥、圓白菜、金槍魚等。堿性食品含有大量的鈣，鎂，鈉，鉀等元素。攝入堿性食品能夠平衡人體中的酸性物質(zhì)，防止人體酸中毒，并提供人體所需的微量元素，對(duì)人體營養(yǎng)的吸收和調(diào)節(jié)人體酸堿平衡具有重要的意義。我們經(jīng)常遇到的很多水果，蔬菜等均為堿性食品。
哪十大堿性食物要常吃：
1、核桃：核桃健腦，核桃中的蛋白質(zhì)有非常重要的賴氨酸。
2、蘑菇：蘑菇中有大量無機(jī)質(zhì)、維生素、蛋白質(zhì)等豐富的營養(yǎng)成分，并含有很高的植物纖維素，可促進(jìn)人體的新陳代謝。
3、酸奶：酸奶有助于消化，能有效地防止腸道感染，提高人體的免疫功能，且鈣質(zhì)含量高，還富含維生素B2。
4、草莓：草莓可改善膚質(zhì)，有減輕腹瀉的作用，對(duì)肝臟及尿道疾病有益。
5、香菜：香菜中富含鐵、鈣、鉀、鋅、維生素A和維生素C等元素，還有利尿的作用。
6、馬鈴薯：馬拉松可以養(yǎng)護(hù)脾胃，有緩解燥熱、便秘的作用。
7、冬瓜：冬瓜有豐富的維生素C，可以滋潤肌膚的膠原蛋白和彈力纖維。
8、藜麥：藜麥?zhǔn)侨热珷I養(yǎng)完全蛋白的堿性食物，富含多種氨基酸，并含有膳食纖維素。
9、圓白菜：圓白菜的維生素C含量很豐富，并且富含纖維素，能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，幫助排毒。
10、金槍魚：金槍魚含有的脂肪酸能降低血壓、預(yù)防中風(fēng)、抑制偏頭疼、防治濕疹，金槍魚還可以緩解皮膚干燥。
堿性食物對(duì)人體有哪些好處：
1、堿性食物對(duì)預(yù)防心血管疾病、糖尿病患者酸中毒有一定的作用。
2、痛風(fēng)病人進(jìn)食堿性食物也有一定好處。痛風(fēng)患者多食用蔬菜、水果、堅(jiān)果、牛奶等堿性食物，對(duì)促進(jìn)組織內(nèi)淤積的尿酸鹽溶解有一定幫助。
3、在運(yùn)動(dòng)后，可以多吃一些堿性食物，能抵消體內(nèi)一部分酸性物質(zhì)，起到消除疲勞的作用。
4、堿性食物，可使血液呈現(xiàn)弱堿性，減少乳酸、尿素的含量，減輕對(duì)皮膚的侵蝕、損害。
5、吃堿性食物還可以降低尿液的酸度，降低酸性物質(zhì)在膀胱中形成結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)。
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