去年白酒大漲價，即使是一些口糧酒也價格逐漸高企，比如瀘州老窖的日常價從200元漲到了日常350元的價格。
本人因為工作關(guān)系，經(jīng)常到北方出差，很多北方朋友很善飲，但往往只知道最著名的幾種川酒，導(dǎo)致選酒面很窄。其實四川的白酒，遠(yuǎn)不止五糧液、瀘州老窖、劍南春、郎酒、水井坊、舍得這六朵金花，這六朵金花之下還有四川官方正在推介的川酒十小金花。具體來說， 作為一個瀘州人，單單瀘州除了瀘州老窖、郎酒這兩個品牌，好酒遠(yuǎn)不止于此。五糧液的宜賓、郎酒和瀘州老窖的瀘州、茅臺酒的懷仁，這三個相連地區(qū)構(gòu)成的中國白酒金三角地帶是世界上最適合釀造白酒的地區(qū)，絕對不是浪得虛名。
這些在四川和重慶一帶聞名的白酒，酒質(zhì)普遍都在中上，而且性價比很高。奈何不夠出名，也慶幸不夠出名，所以不會有雞鳴狗盜的貼牌產(chǎn)品。在白酒大漲價的情況下，這十朵小金花的性價比更為彰顯。這些酒做日常的朋友小聚或是日?？诩Z自飲，性價比是很高的，很多北方的所謂地方酒，有些甚至就是從這些酒廠購進(jìn)的原酒，所以為什么不試試呢？
低醉酒度，是豐谷的王牌。以豐谷酒王、豐谷特曲為代表的產(chǎn)品，擁有飲后醒得快，更自在的品質(zhì)和潮流品質(zhì)外在風(fēng)格。多年來，豐谷嚴(yán)控五大醉酒因子研發(fā)獨具匠心的白酒產(chǎn)品，完美展示了其厚重的文化積淀以及精益求精的品質(zhì)。
文君酒是一個非常老的酒廠，1963年開始，就連續(xù)蟬聯(lián)四川省的名酒。坊間傳聞當(dāng)年的第五屆全國評酒會，文君酒完全有實力拿國家名酒稱號。不過當(dāng)時的廠長傲氣十足，因為一些原因，直接退賽了。20世紀(jì)80年代，文君酒風(fēng)靡全國市場，其市場影響可謂家喻戶曉，品牌價值巨大。其規(guī)模龐大、質(zhì)地優(yōu)良的百年老窖群更是不可多得的財富。文君酒的釀造甄選五谷，凝練百香，明代窖池傳統(tǒng)釀造，宜興陶壇陳儲醇香，大師匠心潛心調(diào)配，口感甜潤優(yōu)雅。
文君酒當(dāng)年風(fēng)頭是真的旺盛，可惜后續(xù)動力不足，沒有成為全國知名品牌?，F(xiàn)在文君酒已經(jīng)被劍南春集團(tuán)收購了，不過文君酒的酒質(zhì)這塊，依舊可以比肩其它國家名酒。
濃香型白酒有一句話叫“千年老窖萬年糟，酒好須得窖池老”。要釀出優(yōu)質(zhì)的濃香型白酒，至少30年以上的老窖池是少不了的。三溪酒廠有一百年以上的老窖池群。釀出的濃香型白酒，酒質(zhì)十分突出。瀘州人喝酒，如果不喝瀘州老窖，往往選擇三溪和玉蟬。
90年代中期，古川便走上了制作品牌的道路。多年來，古川針對以綿柔為核心的市場，豐富濃香酒的品種，帶動白酒品類的新發(fā)展，在江蘇市場占有一席之地。古川淡雅酒，是一款具備川酒品質(zhì)并結(jié)合國際流行風(fēng)味的時尚白酒，酒體低而不淡，香雅味柔，輕醉易醒。
四川邛崍：金裝銀裝淡雅
小角樓地處中國白酒金三角區(qū)域，依托空氣富氧，土壤富硒的獨特森林生態(tài)環(huán)境，歷經(jīng)三百余年的創(chuàng)新和傳承。在水、糧、窖、法、藏、師六者之間的動態(tài)共鳴下，擁有了窖香幽雅、陳香怡人，醇厚甘潤，自然協(xié)調(diào)，爽凈適口的獨特口感。
在川渝地域，這是一個連續(xù)暢銷24年的區(qū)域品牌白酒，便是小角樓。小角樓的口碑，完全是靠消費者一瓶一瓶喝出來的。品質(zhì)高，但只在區(qū)域暢銷，外省人都不了解。
四川巴中：小角樓 記憶經(jīng)典
敘府酒在歷史上也算是小有名氣的酒，曾經(jīng)拿過國家銀質(zhì)獎。他的經(jīng)歷也是坎坷，曾經(jīng)差點破產(chǎn)，不過后來靠著陳廠長起死回生。在宜賓當(dāng)?shù)?，親友小聚時一般都會喝敘府酒。敘府酒的市場份額在當(dāng)?shù)毓烙嬆苓_(dá)到50%。敘府酒用的是老五甑工藝，糧釀造，入口順，回甜，價格還不貴，屬于普通階層的口糧酒。
四川宜賓： 敘府金典
江口醇起源于晚清，自江蘇無錫知縣、海洲道員廖綸晚年所建“南臺酒坊”伊始，距今已有130余年歷史。采用優(yōu)質(zhì)紅糧和山泉，輔以大巴山特有的20多種中草藥制曲，經(jīng)獨創(chuàng)的“窖中窖”復(fù)式發(fā)酵工藝生產(chǎn)而出，酒質(zhì)上乘，濃醬兼香。
仙潭酒業(yè)集團(tuán)是中國醬香型白酒研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的前三強(qiáng)企業(yè)。仙潭醬香型白酒曾先后榮獲國家輕工部優(yōu)質(zhì)酒稱號，1993年香港國際博覽會特別金獎，首屆中國食品博覽會金獎。
金雁酒業(yè)1997年成功轉(zhuǎn)制，是一座集釀酒生產(chǎn)、酒類貯陳、酒類罐裝、成品庫存、果酒生產(chǎn)于一體的新興現(xiàn)代化釀酒工業(yè)園。多年來，金雁酒業(yè)一直采用五糧釀酒，保持了金雁酒舒適、優(yōu)雅、回味悠長獨特風(fēng)格，目前已有70多個不同品種、規(guī)格的產(chǎn)品。
玉蟬集團(tuán)坐落于酒城瀘州胡市鎮(zhèn)，是瀘州市第二大濃香型優(yōu)質(zhì)品牌原酒釀造基地，擁有窖池千余口，其中百年以上的活窖池群398口，是文物窖池和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“雙?！眴挝弧Ｓ裣s酒入口甜凈，濃香醇柔，尹后清爽，余味悠悠。瀘州人喝酒，如果不喝瀘州老窖、郎酒，往往選擇三溪和玉蟬。
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