大米是日常生活中經(jīng)常吃的主食,蒸大米幾乎每天都會吃,大米稱為五谷之首,營養(yǎng)價值是最高的,有些養(yǎng)生專家為了提高大米的營養(yǎng),不斷在嘗試新的吃法,就像這個在蒸大米的時候加點紅薯,不僅好吃,而且還更營養(yǎng)。
紅薯含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、維生素B、維生素C、維生素E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣、等10余種微量元素。而且常吃還可以有防癌,降三高,治便秘的作用,快點明天就來試試吧。
蒸法也是非常簡單,首先把大米都準備好,然后把紅薯削皮,切成小丁,然后放入鍋一起蒸,跟大米同時成熟,蒸好之后有股香香的紅薯味非常好吃,而且養(yǎng)生價值也很高,一般到所有的飯店都吃不到。
如果發(fā)現(xiàn)長斑的紅薯是不可以吃,這種紅薯含有病毒的,而且此方法雖然有營養(yǎng),但不適合晚上吃,因為容易積,不易消化,傷害腸胃。
當然也可以把紅薯換成其它東西,像南瓜,黃豆,玉米等輔助食口,都是非常不錯的。
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