食材明細(xì)
面粉 50g 蔥花 10g 鹽 適量 芝麻油 適量
1
準(zhǔn)備好食材 2
面粉用開水和好 - 3
把面團(tuán)搟成薄薄的大餅 4
刷上一層麻油 5
撒上鹽,蔥花 6
從上往下卷起 7
再卷成面團(tuán) - 8
壓扁搟成大餅胚 9
平底鍋放些油,7分熱 10
放下蔥油餅胚中小火煎 11
兩面煎成金黃即可
小貼士
1.煎餅的油不用多,小火慢煎.
2.可以做成多種口味的早餐餅.
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