在中國，隨禮文化是一種傳統(tǒng)的社交禮儀，指在特定場合或儀式上，拜訪者或參加者為了表示敬意、祝?；蚋兄x，向主人或接待方贈(zèng)送禮物的行為。隨禮文化在中國歷史悠久，已經(jīng)成為人們生活中不可或缺的一部分。
隨禮文化在中國不僅僅是一種禮儀，更是一種社交文化。人們通過贈(zèng)送禮物或者紅包的方式，表達(dá)自己的情感、人際關(guān)系和社會(huì)地位。在中國，它是一種權(quán)力和地位的象征，也是一種社交交往的方式。
隨禮的時(shí)候規(guī)矩也很多，每個(gè)地區(qū)都有不同的規(guī)矩，身為上海人的陸佳一要去廣東參加一個(gè)同事的婚禮，但是她也不太懂得廣東隨禮是什么習(xí)俗。就按照著上海的習(xí)慣準(zhǔn)備了一個(gè)1888元的紅包。
陸佳一很好奇廣東結(jié)婚的時(shí)候都是什么習(xí)俗和流程，新娘出門的早上，娘家人為她準(zhǔn)備了四道菜，新娘的碗里飯滿滿的，但是她只吃了一半，代表著出嫁之后的女兒也要記著娘家。包括有個(gè)分錢米的習(xí)俗，在一個(gè)混著大米和錢幣的盆子里平均分給兄弟姐妹，新娘的錢就裝在一個(gè)肚兜里，帶到丈夫家里。陸佳一覺得中國的文化真的很博大精深。
在廣東吃席，一共有兩天，第一天在晚上吃席，第二天在中午。陸佳一看見廣東農(nóng)村的酒席上的菜品，內(nèi)心顯得有些尷尬，她的隨禮金額合不合適??？廣東酒席上有什么菜品呢。
第一道 四喜拼盤
四喜拼盤的食材可以自己選擇的，它是一道傳統(tǒng)的喜宴美食，代表了事事順心，事事平安。
第二道 蠔氏發(fā)菜
光聽這個(gè)名字就知道寓意有多好了，“好事發(fā)財(cái)”。它是一道地道的廣東菜，在年夜飯和宴席上也是必備的菜品，好吃而且有好意。
第三道菜 魚膠燉羊菌
這道湯很適合大人和小孩，滿滿的膠原物質(zhì)，是廣東人很喜歡的一道靚湯。
第四道菜 紅燜鵝掌
廣東人在過年喜慶的日子都要吃鵝，鹵鵝或者紅燜鵝都是不錯(cuò)的選擇，鵝掌軟糯，膠原蛋白豐富。
第五道菜 清蒸大花龍蝦
在廣東怎么能少得了海鮮菜呢，花龍不僅長相漂亮而且營養(yǎng)鮮香，廣東人追求原汁原味，所以清蒸澆上熱油就行了。
第六道菜 酸梅烏爾鰻
正宗的一道潮汕美食，用酸梅和烏爾鰻在一起搭配，味道真的夠廣東味。在其他城市是沒有這道美味的。
第七道菜 紅燒大連鮑
第八道菜 清蒸石斑魚
第九道菜 冬瓜竹笙干貝湯
第十道菜 紅燒焗海參
第十一道菜 芋泥白果
一道傳統(tǒng)的甜品，如果提起甜品，估計(jì)大家都會(huì)想到潮汕的芋泥白果，甜而不膩。在潮汕，宴會(huì)，喜事，過節(jié)都會(huì)吃。
第十二道菜 炒芥藍(lán)
陸佳一嘗到了的菜品都是自己沒有吃過的，每一道都具有當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)味特點(diǎn)。不僅了解了結(jié)婚的習(xí)俗，還了解了外地的美食，這讓她覺得參加酒宴非常的值當(dāng)。
不過另她沒有想到的是，在這里她給了禮包還有回禮收。每一個(gè)地方的習(xí)俗果然差的很多。隨禮文化在中國已經(jīng)存在了很長時(shí)間，同樣存在著一些爭議，有時(shí)候會(huì)導(dǎo)致各種攀比心理，帶給人們經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)，廣東有些地方不收禮金或者回禮的方式很值得提倡。
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