快節(jié)奏的生活讓我們常常覺得腦子不夠用,尤其是出現(xiàn)頻繁健忘、丟三落四的時(shí)候……
這種時(shí)候還會害怕自己是不是老了,認(rèn)知功能衰退了。為了預(yù)防老年癡呆,是不是該趕緊補(bǔ)補(bǔ)腦了。首先,沒有什么食物是能讓你變聰明的,不過好的飲食模式確實(shí)能延緩認(rèn)知衰退。預(yù)防癡呆可以使用MIND飲食,這是發(fā)表在《阿爾茲海默病與癡呆》期刊上的,屬于得舒飲食與地中海飲食的結(jié)合升級版,能幫助延緩認(rèn)知衰退。MIND飲食強(qiáng)調(diào)增加蔬菜、漿果、海鮮、全谷物、堅(jiān)果、禽類、橄欖油的攝入。同時(shí)限制或避免吃人造奶油、黃油、奶酪、油炸、紅肉、甜食。
目前的研究表明,堅(jiān)持MIND飲食與五大認(rèn)知領(lǐng)域,也就是工作記憶、情景記憶、語義記憶、視覺空間能力、感知速度中的每一項(xiàng)都有強(qiáng)關(guān)聯(lián)。而且MIND飲食還能降低阿爾茲海默癥的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。就算不能嚴(yán)格遵循,只是寬松執(zhí)行也是很有益處的。當(dāng)然,飲食不是唯一影響認(rèn)知的因素,睡眠和運(yùn)動也不要忽視。如果還想要提高腦力,那么營養(yǎng)補(bǔ)劑也是一種選擇。
添加高濃度假馬齒莧提取物,幫助抑制大腦中谷氨酸過度活性化,進(jìn)而保護(hù)腦細(xì)胞,緩解大腦疲勞。同時(shí)加入小麥泛菌糖脂質(zhì),能夠激活吞噬細(xì)胞,加快處理大腦中的有毒代謝產(chǎn)物,保護(hù)大腦功能,預(yù)防認(rèn)知障礙。參考文獻(xiàn):
"Nutrients 2015, 7, 9931–9945; doi:10.3390/nu7125507
Journal, Res. Edu, Ind. Med. Jan-June, 1987"
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