今天我要給大家介紹一位朋友，她叫彭縈。
如果你還沒聽說過她的名字，那你可能聽說過一家叫原麥山丘的面包店，如果你還沒聽說過這家面包店，那么今天你已經(jīng)聽說過了。彭縈是這家面包店的市場總監(jiān)，是我認(rèn)識的一個傳奇的姑娘。
有人知道，我運(yùn)營過一個公益演講論壇“北京聽道”（現(xiàn)在已經(jīng)由我的同事張旭東專職負(fù)責(zé)），當(dāng)時我們最重要的工作就是要尋找演講者。2013年的時候因?yàn)槲铱催^彭縈在北大的一次演講稿《經(jīng)濟(jì)學(xué)對我的影響》，覺得很有意思，就私信她問是否可以見面聊聊，想請她到聽道來做演講。
她回復(fù)我說最近忙著創(chuàng)業(yè)、寫書，沒時間講，估計因?yàn)榭吹轿椅⒉┑恼J(rèn)證是第九課堂聯(lián)合創(chuàng)始人，所以也沒有完全拒絕，就跟我聊起在線教育的事，我跟她講了我對在線教育的一些看法，然后算是認(rèn)識了。
后來她問我，為什么會找她，我說因?yàn)榭戳怂难葜v稿。我找到了當(dāng)時微博私信的一段對話，就不費(fèi)勁再重復(fù)了。
我第一次約她見面，她說要查自己的時間安排，然后告訴我說她的白天時間一周都計劃好了，只有晚上才能出來活動。當(dāng)時覺得她特假正經(jīng)，我想一個自由在家寫作和創(chuàng)業(yè)的小姑娘有什么好安排的，而且就是在她家附近吃頓飯而已嘛。
后來見面的時候，我發(fā)現(xiàn)我自己錯了，原來世界上真的存在這樣一種人，他們跟我的生活方式和工作方式是完全不一樣的。
彭縈是一個計劃性特別強(qiáng)的人，我可要好好跟你說說。
她本科在北京語言大學(xué)讀書，后來去美國留學(xué)，當(dāng)然這些都不重要，重要的是她后來讀了一本書，就是馬爾科姆的《異類》，如果你還沒聽說這個名字，你估計聽說過10000小時理論這個詞，是的，這就是《異類》這本書提出來的。10000小時理論大概的意思是這樣的：
人們眼中的天才之所以卓越非凡，并非天資超人一等，而是付出了持續(xù)不斷的努力。1萬小時的錘煉是任何人從平凡變成超凡的必要條件。要成為某個領(lǐng)域的專家，需要10000小時，按比例計算就是：如果每天工作八個小時，一周工作五天，那么成為一個領(lǐng)域的專家至少需要五年。這就是一萬小時定律。
正是因?yàn)榭催^這本書，彭縈決定親身實(shí)踐這個一萬小時理論。開始的時候，她給自己訂了7個目標(biāo)，希望在這七個領(lǐng)域都實(shí)踐10000小時，結(jié)果一算發(fā)現(xiàn)以人類的普通壽命來看這時間是不夠用的，所以后來把目標(biāo)縮減到三個：1、創(chuàng)業(yè)；2、讀書和寫作；3、MBTI。
你可不要說這不挺簡單嘛，一個目標(biāo)需要5年，15年就實(shí)現(xiàn)了嘛。請記住，是每天8小時，每周五天不間斷才叫10000個小時，但是你也應(yīng)該知道，我們普通人每天工作時除了吃飯、聊天、開會、刷朋友圈之類的，真正安心用在工作上的時間有3個小時就不錯了。彭縈的方式可不是說我今天讀書，然后一天過后就算讀了8個小時，她的方式是自己做了一個計時器，從一萬個小時倒計時，比如每次讀書，她把每次真正在閱讀的時間計算下來然后倒計時的，這是不摻水分的一萬個小時。
于是后來彭縈在國內(nèi)專心（應(yīng)該是三心吧，比較準(zhǔn)確）實(shí)踐這三件事。
當(dāng)時，她和百度的張輝創(chuàng)辦了一個公眾賬號叫“改變自己”（目前粉絲已有50萬），加上兼職做的一個網(wǎng)站“好好吃飯”，算是在創(chuàng)業(yè)；她每年讀200本書，給36氪寫專欄，當(dāng)時叫《創(chuàng)業(yè)者不做的一件事》，加上自己寫書，這是讀書和寫作；MBTI，據(jù)說是心理學(xué)的一個分支，過于專業(yè)，我自己也沒搞明白，就不說了。
為了能盡快完成自己的目標(biāo)，彭縈過著嚴(yán)格的計劃的生活，她會為自己每周的工作、讀書、學(xué)習(xí)做出計劃，嚴(yán)格按照這個計劃去做，基本上，私人活動都在晚上才會有。我問過她怎么會有這么多時間，她的回答其實(shí)在我意料之中，我也曾反復(fù)跟人說過這個事，她說我們所謂的沒時間只是一個借口，如果你真的想騰出時間做一件事，你完全可以少看點(diǎn)電視劇、少刷點(diǎn)朋友圈、少打點(diǎn)游戲，時間就節(jié)省出來了。
而且我還聽她講過一個事，就是她看到合適的衣服，一定多買幾套，因?yàn)樗X得人生不能浪費(fèi)在挑選衣服這件事上。但你千萬不要以為這是個跟愛因斯坦一樣邋里邋遢的姑娘啊，彭縈不僅是個美女，穿衣打扮也是很精致的，跟她的穿衣品味相比，我覺得我依然是個農(nóng)村放羊娃的水準(zhǔn)。
這種嚴(yán)格計劃的人生是我無法想象的，因?yàn)槲揖褪沁@個的反面。我很少給自己做計劃，什么事都是隨性而來，在MBTI的人格分心中我跟彭縈估計是完全對立的一種。彭縈也奇怪，為什么我這樣的人也能取得一些成績，但是說實(shí)話我只是不做計劃而已，努力還是有一點(diǎn)的。
后來彭縈的公眾賬號開始做會員制，我跟她交流的時候，說起我自己的一個公號，就是現(xiàn)在這個，當(dāng)時還叫“中國文聯(lián)”。我說自己其實(shí)業(yè)余弄，也沒想做大，后來她說的的幾句話我印象深刻：不管是不是主業(yè)，做什么都應(yīng)該做大。
其實(shí)，我觀照自己的內(nèi)心，說不想做大真是很虛偽，你跟人這么一說，未來做大了自然可以吹牛，做不大呢也可以找個臺階下。所以我就更加堅定，既然做這件事，還是要盡心來做。
這句話后來影響了我對做公號的態(tài)度。彭縈的公號每一兩周會推出一個主題，比如有一期講搭訕技巧的，他們就會根據(jù)這個主題寫稿子或者約稿或者分享經(jīng)驗(yàn)，后來推出了一期是講“牛逼員工養(yǎng)成系列”，于是我跟她說我覺得我可以寫一篇，這就是后來那篇小有名氣的《從鍋爐工到創(chuàng)意總監(jiān)》。結(jié)果是，這篇文章在“改變自己”發(fā)出后，成了那一期主題下最受歡迎的一篇文章，也給我的公號輾轉(zhuǎn)帶來1000粉絲（這才是我的真實(shí)目的?。?/p>
后來，彭縈說要加入一個創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)，據(jù)說是做面包的，我說是像味多美那樣的嗎？她有點(diǎn)鄙視的看了看我說，這跟我們不是一個級別的，我們做的是高端面包。后來我才知道，這家面包店名字叫原麥山丘。
你應(yīng)該知道（如果你不知道，現(xiàn)在也就知道了），原麥山丘不是一個傳統(tǒng)的面包店。這是一家成立兩年的臺灣面包品牌，主廚是臺灣面包冠軍、四大天王林育瑋。西單君太、豐聯(lián)廣場、望京方恒… 每家店都是超百萬的流水，是其他烘焙品牌的3-4倍。
雖然并沒有人稱它為互聯(lián)網(wǎng)餐飲品牌，但這卻是一家火箭般的創(chuàng)業(yè)公司。截止2015年年底，北京僅有的7家門店流水將破億。
他們家的面包，可能真正詮釋了什么叫格調(diào)和質(zhì)感。
1、第一個是好吃啊，臺灣面包冠軍領(lǐng)銜，這是很多互聯(lián)網(wǎng)餐飲做不到的。
2、逼格夠高，而我覺得確實(shí)只有彭縈這種知識 美女型的市場總監(jiān)才陪得上這個品牌。
下面我們可以好好聊聊這個品牌的傳播，我覺得這是一個從0到1創(chuàng)建品牌的經(jīng)典案例，也是初步具有《至愛品牌》模樣的一個。
這是一個在不斷講愛的品牌。
現(xiàn)在人們想到面包，就想到原麥山丘，就想到愛和分享。
如果你不太了解，下面幾張圖就是一些真愛的顧客寫給他們的話，原麥山丘將它們印在了卡片上，發(fā)放給更多的人。
還有他們講愛情的產(chǎn)品手冊。
在他們君太店開業(yè)時，他們搞了一個活動叫做“Blind date with bread”， 就是將面包擬人化，六種面包對應(yīng)六種不同類型的男人，禮盒里放著他們獨(dú)特的情話。通過這種方式，帶你體驗(yàn)一次和未知面包約會的驚喜感。
前不久他們還做了一個關(guān)于“愛“的生活實(shí)驗(yàn)。
彭縈告訴我，他們的面包哲學(xué)就是：
說到做到、并且做到最好。
尚都店開業(yè)2個月后，就被顧客評選為大眾點(diǎn)評網(wǎng)北京10萬家餐飲第1名、面包甜品第1名。
這就是定位那本書告訴我們的：沒有人會記住誰是第二名，做任何事都是。
他們對設(shè)計有自己的追求，這也是他們在隊(duì)內(nèi)對外的活動和傳播中極力想體現(xiàn)的品牌追求。而我覺得面包店這種品牌的好處在于，你的店鋪就是你天然的展示場所，你的所有的設(shè)計都可以在這里直接向你的顧客展示。
彭縈給我總結(jié)了他們的設(shè)計追求：
第一：經(jīng)得起時間考驗(yàn)的設(shè)計（Timeless）。
比如和700Bike合作舉辦的【復(fù)古騎行野餐會】，是與時尚和古董界人士跨界合作，賞味永不過時的面包。
第二：追求有趣的設(shè)計（Fun）。
比如在推出季節(jié)新品時，他們把邀請函寫在水果上、拍創(chuàng)意視頻，是將平凡物件注入新的、有趣味的生命。
第三：追求大膽的設(shè)計（Bold），這包括線上和線下體驗(yàn)。
夏季果的味道新品上市時，他們將西單君太店變成了熱帶雨林，請顧客在品味創(chuàng)新口味面包的同時，欣賞日常生活中難以見到的熱帶植被景觀。
他們還和支付寶合作將望京店打造成“無現(xiàn)金日館” —— 不帶錢或卡，讓大家用自己的手表和手機(jī)就能買到面包，成就了智能穿戴技術(shù)在人們?nèi)粘Ｉ钪凶钫媲械膽?yīng)用。
第四：追求有啟發(fā)性的設(shè)計（Inspiring）。
比如翻拍黑白復(fù)古照片，是他們向那個熱愛面包的時代致敬。
比如團(tuán)隊(duì)私下做的各種行為藝術(shù)實(shí)驗(yàn)（如：一天只吃一種顏色的色彩飲食實(shí)驗(yàn)）。
據(jù)說，原麥山丘的一位真愛粉用兩個月時間，撿了11塊舊門板、舊菜板、舊桌板，搭配了60多件陶瓷餐盤、木質(zhì)餐具、玻璃杯碗、布頭裝飾，去了16趟三源里菜市場，買了100多種搭配食材，每天4點(diǎn)起床毫不馬虎的配餐、擺盤、拍照。豪華的吃遍了原麥山丘所有的面包。
有一位顧客劉品源把姓氏和面包結(jié)合，發(fā)起了#如果你的面包可以吃#系列作為禮物送給身邊的朋友。
還有顧客朱文婷同學(xué)被原麥山丘牛皮紙袋上的六邊形圖案激發(fā)了創(chuàng)作靈感，畫出了各式各樣的人物圖案。
我曾經(jīng)看過這姑娘寫的一條微信朋友圈，你會發(fā)現(xiàn)，她真的是做事的人：
之前拿下三里屯的店址，卡在太古里最高層。他們說，你們又不是國際品牌，憑什么拿這樣的位置這樣的租金。我們開發(fā)、設(shè)計、市場一起坐下來花好幾天做了一個PPT。第二天，拿下了。他們說，從來沒有見過這么好的PPT。 —— 很多人覺得PPT僅僅是做得好看點(diǎn)，那是低段位。如何濃縮、如何點(diǎn)細(xì)節(jié)、如何講故事、如何抓對方需求和喜好、公司定位、品牌格調(diào)所有一切都要揉在里面，才是高段位。
而覺得彭縈最大的特點(diǎn)還不是上面說的努力、計劃性等等，而是對自我的深刻認(rèn)知以及不斷的審視，在這里我再次摘錄她的朋友圈的一段話：
去年年初，我見了蔡景暉和陳琪。在那之前的二十幾年里，我總覺得自己在任何地方都是沒有天賦的。朋友們說，努力就是你的天賦呀。鬼啊，努力算什么天賦??？傷心死我了。難道我就只能平庸的過一生？但正是和他們的那兩次聊天讓我自己確信了，我在marketing上是有天賦的。這種相信給了我極大的力量，從那以后我不再是一個自憐自艾的人了。為此深深感恩。
（小馬宋注：蔡景暉就是窮游的CEO）
當(dāng)然，這個姑娘的很多事我在這里寫不完，如果你還想看關(guān)于她的故事，請關(guān)注本人正在撰寫的新書《朋友圈的尖子生》。
哦，我忘了，原來這是個廣告，是彭縈求我?guī)退以O(shè)計師和市場人員的廣告，他們的設(shè)計理念我已經(jīng)說了很多了，下面是他們的需求，很長，不想找工作的請直接拉大下方評論區(qū)吧：
【全職設(shè)計師】
坐標(biāo)北京，希望你盡快入職。
你做的不僅僅是平面的物料設(shè)計，如果你對市場策劃也有自己獨(dú)到的嗅覺，你將能夠更深入的參與到我們的市場宣傳中。
和我們一起來打造這么多人喜愛的品牌，通過你的設(shè)計來設(shè)定原麥山丘未來的格調(diào)和風(fēng)格走向，來重新定義這個產(chǎn)業(yè)。
我們需要一位有藝術(shù)視覺、設(shè)計視覺、還有品牌直覺的設(shè)計師。
因?yàn)槲覀兊脑O(shè)計已經(jīng)有一定的自己的風(fēng)格，但是還不夠成體系。你需要把體系給我們拎出來，變成強(qiáng)烈的品牌風(fēng)格。
需要你有一定的設(shè)計經(jīng)驗(yàn)，來把控任何一位顧客能體驗(yàn)到的環(huán)節(jié)，需要你思考什么樣的設(shè)計打動顧客、什么問題困擾著顧客、什么讓顧客感到驚喜。這涉及到線下門店裝飾、產(chǎn)品包裝（面包及伴手禮系列）、新媒體傳播、周邊物料設(shè)計，以及未來核心的線上網(wǎng)購環(huán)節(jié)設(shè)計。
【兼職設(shè)計師】
坐標(biāo)北京，希望你盡快入職，要求保證每周至少3天的工作時間。
我們在做超越面包本身的事。作為兼職設(shè)計師，你將和我們一起成長，去做很多不同的事，而你永遠(yuǎn)也不會知道手頭的哪件事將引領(lǐng)你到未來的什么道路上。
你將有機(jī)會lead手上的項(xiàng)目，用你的實(shí)力和團(tuán)隊(duì)資源將一個創(chuàng)意變成一個市場宣傳方案，最終轉(zhuǎn)化成視覺設(shè)計成品。
沒有挑戰(zhàn)精神的，或者思維局限在“這只是一個面包”的，不要來。
請你發(fā)郵件到市場部Yumeng的郵箱： kathyumengyang@gmail.com
郵件名稱：應(yīng)聘職位 你的名字
1 一段話說說你的故事
2 你的作品集或個人網(wǎng)站
3 你經(jīng)?？吹脑O(shè)計網(wǎng)站？你覺得他們哪些方面很棒？你喜歡的設(shè)計作品？你覺得它們哪里棒？
4 你對我們原麥山丘已有設(shè)計的評價，以及你覺得我們有什么可以改進(jìn)的(從設(shè)計格局說)？
5 你的一張生活照
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感性的，有愛的。
有市場直覺的。市場直覺這種東西，你有就有，沒有就沒有，幾乎沒法培養(yǎng)的。我們做的是品牌，需要你足夠大膽，敢想，敢做。
不用發(fā)簡歷——
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